Установлена методика организации питания с использованием витаминно-минеральных комплексов в соцучреждениях

Методические рекомендации МР 2.3.0144-19 “Об организации питания в медицинских организациях, образовательных организациях и организациях социального обслуживания населения с использованием витаминно-минеральных комплексов” (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 19 апреля 2019 г.)

Выпущены рекомендации по применению витаминно-минеральных комплексов при организации питания, в том числе профилактического и лечебного, в больницах, санаториях, школах, детских лагерях и организациях соцобслуживания. Методика предназначена для специалистов органов и организаций Роспотребнадзора. Она может быть использована специалистами, занимающимися организацией питания в указанных организациях, а также научными организациями, производителями пищевой продукции и организациями общепита.