Автор: Лимонова Наталья Алексеевна
Воспитатель МДОУ детский сад № 69
Конспект занятия «Домовенок Кузя»
МДОУ детский сад № 69
Конспект занятия
«Домовенок Кузя»
Лимонова Н.А
Воспитатель высшей категории
город Ярославль
Задачи:
Обучающие: — продолжать формировать у детей представления о продуктах питания, их назначении, ценности для здоровья;
— закреплять знания детей о «нитратах».
Развивающие: — развивать любознательность;
— расширять активный словарь детей.
Воспитательные: — воспитывать у детей отношение к своему здоровью и здоровью окружающих;
— воспитывать желание вести здоровый образ жизни.
Материал: карточки – овощи, муляжи (овощи, фрукты, ягоды), карточки – продукты питания, мешочек с кусочками ржаного и пшеничного хлеба, сундучок, туясок с ягодами, волшебный листочек, метла. Костюмы, карточки зеленого цвета, звукозапись пения птиц.
Словарная работа: нитраты, энергия, организм, потомственный, витамины, удобрения.
Предварительная работа:
- Беседы по темам: «Продукты питания и их ценность для здоровья», «Нитраты в овощах и как их удалить?»
- Дидактические игры: «Овощи и фрукты», «Что лишнее?», «Узнай по запаху», «Узнай на вкус», «Что полезно детям?»
- Заучивание стихотворений, пословиц, поговорок. Отгадывание загадок об овощах, фруктах, ягодах.
- Рассматривание картинок с зерновыми культурами.
Ход занятия:
Дети сидят в зале. Вбегает домовенок Кузя.
Кузя: — Ой, беда, беда, огорчение!
Воспитатель: — Что случилось? И кто ты такой?
Кузя: — Я, Кузя, потомственный домовой. Люблю когда в доме порядок. Ко мне в гости пришел соседский домовой – Нафаня. Я, конечно, стал его угощать.
Воспитатель: — А чем ты гостя кормил?
Кузя: — Как чем? И салатом «Оливье», и селедочкой с тушеной картошечкой, и рыбкой заливной, и икрой, и помидорчиками, и пирогами, и яблоками, и мороженым с клубникой, и чайком с конфетками.
Воспитатель: — Кузя, разве можно столько есть?
Кузя: — Но ведь он мой гость дорогой, ему почет и уважение, и самое вкусное угощение!
Воспитатель: — Кузя, переедать все равно нельзя. Тебе нужно сейчас срочно вызвать доктора. Он подскажет, что нужно делать в таких случаях.
(Кузя убегает из зала)
Воспитатель:
«Жизнь без пищи не возможна,
Но кушать нужно осторожно.
Не каждый час бери ты в рот
Конфету, кашу, бутерброд.
Питаться лучше по режиму,
А лишнее, скормите Биму.
«Спасибо!», скажет вам собачка,
Та, что охраняет дачку». (Моё стих-е.)
— Человеку нужно двигаться, а для этого ему нужна энергия. Откуда человек ее возьмет? (ответы детей)
— Пища является источником энергии и служит материалом для роста организма. При разнообразном питании организм человека получает все необходимые витамины.
— Ребята, расскажите, как нужно правильно питаться? (ответы детей)
ИГРА «Сгруппируй продукты»
Воспитатель: — Люди выращивают растения с колосками и метелками, туго набитыми зерном, из которых делают крупы и муку. Из каких культур делают хлеб? Какой хлеб вы знаете? (ответы детей)
— Хлеб – главный продукт питания людей. Ребята, вспомните пословицы о хлебе.
(Хлеб всему голова. Хлеб – соль кушай, а добрых людей слушай. Хлеб – батюшка, водица – матушка. Будет хлеб – будет и песня. Много снега – много хлеба.)
ИГРА «Узнай на вкус».
Воспитатель: — Из каких культур делают крупы? Какими полезными свойствами обладают эти культуры? (ответы детей)
(В зал вбегает расстроенный Кузя)
Кузя: — Ох, беда, беда, огорчение!
Воспитатель: — Кузя, а что доктор, не помог Нафане?
Кузя: — Да Нафаня уже здоров! У меня был волшебный сундучок. И вдруг он пропал. Что мне делать?
(В зал «влетает» Ворона, в лапах – сундучок)
Ворона: — Кар – кар! Счастье, счастье ко мне пришло!
Кузя: — Вот мой сундучок у Вороны! Отдай, отдай!
(Бежит за Вороной, а та улетает)
Воспитатель: — Кузя, не переживай, мы тебе поможем. Правда, ребята?
Кузя: — Да ведь Ворона в лес полетела. Где мы ее там найдем?
Воспитатель: — Нам поможет Старичок — Лесовичок. Ребята, давайте совершим путешествие в волшебный лес. Как нам туда добраться?
(Ответы детей).
— «По волшебному пути в сказку можем мы войти.
Музыка сейчас раздастся, в сказку нам попасть удастся».
(Звучит запись пения птиц).
Имитация движений: дети идут через ручеек, по узкой дорожке, перепрыгивают через канавку.
Воспитатель: — Ребята, чьи это голоса? Где их можно услышать? Посмотрите, как красиво вокруг! Мы с вами оказались на лесной полянке.
Ребенок:
«Здравствуй лес, дремучий лес,
Полный сказок и чудес.
Ты о чем шумишь листвою
Ночью темной, грозовою?
Что нам шепчешь на заре
Весь в росе, как в серебре?
Кто в глуши твоей таиться?
Что за зверь? Какая птица?
Все открой, не утаи,
Ты же видишь: мы свои».
(Выходит Старичок-Лесовичок)
Лесовичок: — Кто здесь шумит? Кто нарушает тишину леса?
Воспитатель: — Старичок – Лесовичок. не ругайся, это мы, верные друзья твои.
Лесовичок: — Здравствуйте, а я вас сразу то и не признал. Извините меня старика. А зачем вы ко мне пришли? По какой такой надобности? Кто это еще с вами?
Воспитатель: — Лесовичок, это домовенок Кузя. У него Ворона волшебный сундучок унесла. Помоги нам ее найти.
Лесовичок: — Ладно, но только с одним условием. Назовите ягоды, которые растут в моем лесу. (Ответы детей).
(Выходят дети в костюмах ягод и рассказывают о пищевых и лечебных свойствах лесных ягод). Стихи мои.
Земляника: — Во мне есть сахар, витамины,
Железо, фосфор и пектины.
Организм весь укрепляю,
О вас заботу проявляю.
Лечу экземы и сосуды,
Болезни сердца и простуду.
Малина: — Мое известно было имя
И в Древней Греции и Риме.
Людей от жара я спасаю
И от неврозов помогаю.
Черника: — Черника широко известна
И. конечно, всем полезна.
Лечу подагру, гепатиты,
Болезни кожи и гастриты.
Для зрения вашего нужна,
При диабете я важна.
Клюква: — Клюкву если ты найдешь,
То ее с собой возьмешь.
Соком с медом жар прогонишь,
Боли в горле остановишь.
Морсом почки ты полечишь,
Себе здоровье обеспечишь.
Лесовичок: — Молодцы, ребята! Вот вам в подарок ягоды. Видел я Ворону, она полетела в самую чащу леса. Вот вам волшебный листочек, куда он полетит, туда и вы за ним идите. До свидания.
(Лесовичок уходит)
Воспитатель: — Ребята, смотрите, листик полетел. Пойдемте скорее за ним.
(Имитация движений: дети идут по кочкам через болото, под склонившимися деревьями).
(Вбегает Баба – Яга)
Баба – Яга: — Тьфу ты, ну ты, палки гнуты.
Опять техника сломалась.
(Слезает с метлы)
— Как я теперь доберусь до моего друга – Лешего? Радикулит проклятый совсем замучил. Сердце последнее время о себе напоминает, а желудок бунтует, мухоморы, видишь ли, ему не нравятся.
Воспитатель и ребята здороваются с Бабой – Ягой.
Кузя: — Бабулечка – красотулечка, ты часом не заболела? Разве можно есть мухоморы?
Баба – Яга: — Ах, надо же! Я и красотулечка, я и бабулечка. Я даже прямо помолодела годков этак на двадцать. Что ты, милок, у меня спрашивал, не помню, совсем склероз замучил.
Кузя: — Зачем ты, бабулечка, мухоморы кушаешь?
Баба – Яга: — А что я должна есть? Хотела тут овощами себя побаловать, а Леший сказал, что в них ядов жуть сколько.
Воспитатель: — Да, если человек внесет в почву удобрений больше, чем нужно растениям, то их избыток растения накапливают в себе.
— Ребята, как называются вещества, накапливаемые в разных частях растений? (Нитраты)
— Если человек употребляет в пищу овощи с нитратами, то это приносит вред его здоровью.
Баба – Яга: — Так как же быть? Совсем ничего не есть?
Воспитатель: — Ребята, давайте покажем и расскажем в каких овощах, и в каких их частях находится больше всего нитратов. А также как их удалить из овощей.
(Дети по желанию берут карточки с нарисованными овощами и рассказывают).
Воспитатель:
«И все же, несомненно,
Ешьте непременно
Овощи и фрукты,
И рыбные продукты.
Богаты углеводами
И ценными жирами,
А также витаминами,
Клетчаткой и белками».
ИГРА «Кто быстрее соберет?»
(Дети делятся на три команды: первые собирают овощи, вторые – фрукты, третьи – ягоды)
Кузя: — А я знаю, что мясная пища быстро удаляет голод, дает много сил. Рыба, более легкая пища, она быстрее переваривается. Ее нужно непременно давать кушать детям. А в морских продуктах содержится много йода.
Воспитатель: — Правильно, Кузя. Высокими целебными свойствами обладают молочные продукты. Их обязательно дают детям и людям, у которых болит желудок, сердце, почки.
Ребята, расскажите для Бабушки – Яги стихотворение «Что корова нам дает?»
Ребенок:
«Что корова нам дает:
И сметану, и кефир,
Сливки, ряженку и сыр,
Творог, масло, простоквашу,
Молоко для вкусной каши
Нам дает Буренка наша».
Воспитатель: — А сейчас, Баба – Яга, давай-ка поиграй с нами в игру: «Что полезно детям?»
(Раздаются карточки зеленого цвета. Воспитатель называет продукты питания, а дети должны поднять сигнальную карточку, если называется полезный продукт)
Баба – Яга: — Ну, спасибо! Теперь я знаю, что мне нужно есть, чтобы память меня не подводила, чтоб желудок не болел.
— Где моя метла? Может заведется? Ну, наконец – то, заработала. Хоть не пешком мне к Лешему идти. До свидания, ребята, полечу Лешего учить, как от нитратов в овощах избавиться.
(Улетает. В это время летит Ворона)
Ворона: — Кар – кар! Чуть не столкнулась с Бабой – Ягой, вот оказия какая. Не принес мне сундучок счастья. Кузя, прости меня.
(Ворона отдает Кузе сундучок)
Кузя: — Да не в сундучке дело. Счастье – это когда у тебя много верных друзей. Когда они в любую минуту могут придти тебе на помощь. Поняла, Ворона?
Ворона: — Кар – кар – кар!
А зачем тебе тогда сундучок?
Кузя: — Давайте сначала вернемся из волшебного леса в детский сад.
(Кузя открывает сундучок, звучит музыка)
«А теперь глаза закрой
И вернемся мы домой.
Обернулись все назад,
Здравствуй, здравствуй,
Детский сад!»
— Ребята, вам понравилось в волшебном лесу?
Воспитатель: — И все же, Кузя, зачем тебе нужен волшебный сундучок?
Кузя: — Это секрет домовых…
— А вам, за то, что вы помогли мне найти сундучок, я дарю книгу о вкусной и полезной пище и вот эту песню.
(Кузя открывает сундучок, вынимает книгу, а из сундучка звучит музыка)
Воспитатель: — Ребята, давайте все вместе споем песню о дружбе.
