Проект: «Огород на подоконнике: от семени до урожая»
Паспорт проекта:
Образовательная область: Познавательное развитие.
Вид деятельности: проектная.
Тип проекта: познавательно – исследовательский.
Сроки реализации: долгосрочный.
Участники проекта: дети группы, родители, педагогов.
Проблема: Как вырастить урожай овощей на подоконнике?
Цель проекта:
1.Создание условий для развития познавательно — исследовательских способностей детей в процессе разработки совместного проекта.
2.Воспитание культуры экспериментальной работы.
Задачи:
- Провести эксперименты по выращиванию овощей.
- Формировать знания детей об уходе, необходимых условиях для роста овощей.
- Через информативно — поисковую деятельность заложить основы знаний о здоровом питании, о витаминной ценности овощей и влиянии их на состояние здоровья.
- Закреплять умение выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить детей видеть результат своего труда;
- Заинтересовать родителей актуальностью данной темы, сделав их единомышленниками и спонсорами в осуществлении данного проекта.
Актуальность проблемы.
Дошкольный возраст самое время стать первооткрывателями и исследователями этого огромного мира. Мы взрослые на этом этапе главные помощники. Ведь именно от нашего одобрительного слова, помощи и поддержки во многом зависит, разгорится или нет «искорка интереса» в «пламя открытий».
Участие дошкольника в проектной деятельности способствует систематическому усвоению ребёнком знаний, полученных в результате практической деятельности и включенного наблюдения. Логично выстроенная деятельность по уходу за «огородом» позволяет заложить основы планирования, умения ставить перед собой цель и достигать результата.
На практике это позволит нам обеспечить себя свежей продукцией и употребить в пищу экологически чистый продукт. Опытным путем докажем, что выращивать овощи на подоконнике возможно, а дети получат эмоциональную удовлетворенность от результат своего труда.
Ожидаемый результат:
- Расширятся знания детей о овощах, их ценностях влиянии на состояние здоровья.
2.Разовьется логическое мышление, умение устанавливать причинно – следственные связи, делать выводы.
3.Сформируются у детей знания о том, что эксперимент – один из способов познания окружающего мира.
- Сформируются партнёрские отношения между педагогами, детьми и родителями.
Этапы и содержание проекта:
Подготовительный этап:
- Изучить информацию по данной теме в различных источниках литературы и в сети интернет.
- Разработать план по выращиванию овощей.
- Познакомить детей с историей, особенностями строения , условиями выращивания и полезными свойствами овощей, используя беседы, чтение художественной литературы, загадок, пословиц и поговорок, дидактические игры.
- Подготовить «Дневник наблюдений».
Основной этап:
- Подготовка посадочного материала: подбор семян для закрытого грунта, замачивание семян в теплой воде.
- Подготовка грунта, дренажа, посадка семян, луковичных растений.
- Наблюдение за ростом растений, осуществление ухода за растениями: подвязывание огурцов, рыхление, подкормка, полив.
4.Проведение опыта с луком, где наблюдается разница роста и развития растения в зависимости от условий.
- Ведение » Дневника наблюдений».
Заключительный этап:
1.Выставка поделок из овощей.
2.Рисунки, рассказы, оформленные в виде книжек-малышек.
3.Рецепты блюд.
4.Фотовыставка
Результативность: Благодаря работе над данным проектом, дети приобрели теоретические и практические навыки проведения эксперимента. Научились самостоятельно проводить исследования, добиваться результатов, отстаивать свое мнение.
Родители поняли, что исследовательская деятельность влияет на всестороннее развитие ребенка. Они стали союзниками, помощниками, отзывчивы на просьбы и предложения.
