«Путешествие по многонациональной России: культура, обычаи и традиции».
Возрастная группа: подготовительная к школе группа (6–7 лет).
Цель: Формирование у детей уважительного отношения к культуре разных народов России, чувства гордости за многонациональную Родину и понимания того, что в единстве и дружбе народов заключается сила страны.
Задачи:
Обучающие: Дать понятие «многонациональная страна»; познакомить с культурой, бытом, жилищем, костюмами и кухней 4–5 народов России (русские, татары, народы Севера — чукчи, народы Поволжья — чуваши или башкиры); обогатить словарный запас (юрта, тюбетейка, кухлянка, чак-чак, Сабантуй).
Развивающие: Развивать память, логическое мышление, связную речь, мелкую моторику и эстетическое восприятие.
Воспитательные: Воспитывать дружелюбие, толерантность, интерес к традициям соседей.
Предварительная работа: Рассматривание карты России, чтение сказок народов России, разучивание пословиц о дружбе.
Материалы и оборудование: Карта России, мультимедийная презентация, аудиозаписи народной музыки, куклы или картинки в национальных костюмах, предметы быта (самовар, пиала, кукла в меховой одежде), материалы для творчества (цветная бумага, картон, клей, шаблоны тюбетеек).
Ход занятия:
1. Вводная часть (Организационный момент) Воспитатель собирает детей в круг. Воспитатель: Ребята, сегодня утром почтальон принес нам необычную посылку. В ней лежит письмо и карта. (Читает письмо от сказочного героя, например, Незнайки: «Я узнал, что в нашей стране живет очень много разных людей, но запутался, кто где живет и чем они отличаются. Помогите мне разобраться!»). Воспитатель: Поможем Незнайке? Наша страна называется… (Россия). Посмотрите на карту. Какая она огромная! Как вы думаете, все люди в России одинаковые? (Ответы детей). Правильно, все мы разные, но живем в одном большом доме. Россия — многонациональная страна.
2. Основная часть (Путешествие по станциям) Воспитатель: Мы отправимся в путешествие на волшебном ковре-самолете. Закрываем глаза, звучит музыка.
Станция 1. «Русская изба». Звучит русская народная мелодия (например, «Калинка»). Воспитатель: Мы прилетели в центральную Россию. Как вы думаете, какой народ здесь живет? (Русский) Демонстрация: Картинка с русской избой, самоваром, матрешкой. Рассматривание куклы в русском костюме (сарафан, кокошник, косоворотка). Беседа: Главное богатство русского стола — хлеб. Есть старинный обычай встречать гостей хлебом-солью. Хлеб — символ богатства, соль — оберег. Поговорка: «Без соли, без хлеба — половина обеда» Игра: Русская народная игра «Ручеек» или «Гори, гори ясно».
Станция 2. «Татарское гостеприимство». Звучит татарская народная мелодия. Воспитатель: Мы в Татарстане. Столица — Казань. Демонстрация: Изображение Казанского Кремля. Рассматривание татарского костюма (камзол, платье с оборками, на голове тюбетейка или калфак). Быт и кухня: Главное угощение — чак-чак (сладкое лакомство из теста и меда). Главный праздник — Сабантуй (праздник плуга, окончания весенних полевых работ).
Игра: Татарская народная игра «Тюбетейка» (дети под музыку быстро передают тюбетейку по кругу, на ком музыка остановилась — тот танцует в центре).
Физкультминутка «Оленеводы»
Воспитатель: А теперь мы летим на Север, к Чукотке. Там очень холодно, и без движения мы замерзнем. Дети выполняют движения: «Надеваем теплые штаны, меховую рубашку-кухлянку, шапку. Берем в руки аркан. Идем, высоко поднимая ноги (как по глубокому снегу). Замечаем оленя, бросаем аркан (имитация). Садимся на нарты, погоняем оленей».
Станция 3. «Чум народов Севера». Демонстрация: Изображение чукчи в национальной одежде, оленей, северного сияния. Быт: Жилище — яранга или чум. Одежда шьется из оленьих шкур мехом внутрь, чтобы было тепло. Еда — строганина (тонко нарезанная замороженная рыба или мясо). Ремесла: Резьба по кости, вышивка оленьим волосом.
Станция 4. «Чувашский край» (или Башкортостан) Демонстрация: Чувашский костюм отличается обилием вышивки. Женщины носят на голове повязку «маасмак», украшенную бисером и монетами. Творческое задание: Девочкам предлагается собрать из готовых геометрических фигур (аппликация) свой «маасмак» на бумажном ободке, а мальчикам — украсить узором бумажную тюбетейку.
3. Заключительная часть (Рефлексия) Дети «возвращаются» на ковер-самолете в группу. Воспитатель: Наше путешествие подошло к концу. Вопросы для обсуждения:
- Что общего у всех народов России? (У всех есть свой язык, костюм, любимые праздники, сказки, все они любят свою землю и хотят жить в мире).
- Каким словом можно назвать людей, которые живут в России, но говорят на разных языках? (Россияне).
- Что вам понравилось больше всего? Воспитатель: У каждого народа свои сказки, свои песни и наряды. Но у всех нас одна Родина — Россия. Как говорят в народе: «Народное братство дороже всякого богатства». Давайте встанем в хоровод дружбы и споем песню «У моей России».
Методические рекомендации: При демонстрации костюмов важно подчеркнуть, что одежда была не только красивой, но и функциональной: на Севере — теплая меховая, в Татарстане — удобная для работы в поле и дома, в средней полосе — украшенная вышивкой для праздников. Это поможет детям понять связь быта, природы и культуры. Для закрепления материала в группе можно организовать выставку «Уголок дружбы народов» с детскими работами и принесенными из дома национальными предметами быта.
