Антибактериальные свойства наночастиц куркумы
Чагина Катерина
ГАУ ДО ИО «Центр развития дополнительного образования детей» детский технопарк «Кванториум Байкал» Направление «Биоквантум. Базовый модуль»
г. Иркутск
Руководитель работы: Гнеушева Ксения Васильевна,
педагог дополнительного образования детей
ГАУ ДО ИО «Центр развития дополнительного образования детей» детский технопарк «Кванториум Байкал»
В современном мире всё более острой становится проблема устойчивости бактерий к антибиотикам, что заставляет научное сообщество активно искать новые природные антимикробные вещества. Особую надежду возлагают на наночастицы куркумы, которые демонстрируют значительный потенциал в качестве альтернативы традиционным антибиотикам благодаря широкому спектру антибактериального действия. Применение нанотехнологий позволяет значительно усилить терапевтические свойства природных соединений, что открывает новые перспективы для медицины.
Цель исследования заключается в изучении антибактериальных свойств куркумина.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- Изготовить экстракт куркумина из исходного сырья
- Подготовить и культивировать образцы бактериальных культур
- Провести серию тестов с разными концентрациями куркуминового экстракта на бактериальных культурах
- Проанализировать потенциал наночастиц куркумина как экологически чистого антибактериального агента
Методы:
Экстракция куркумина
Процесс получения спиртового раствора куркумина:
* 30 г куркумы заливают 100 мл гексана, перемешивают 10-15 минут, фильтруют
* Остаток сушат и последовательно экстрагируют спиртом (100 мл + 4 раза по 50 мл) в течение 24 и 12 часов
* Получают 200 мл спиртового раствора куркумина
* Хранят в темном прохладном месте
Получение наночастиц куркумина:
* В 10 мл спирта добавляют 0,1 мл раствора куркумина
* Перемешивают с помощью стеклянной палочки
Бактериальный посев:
- Питательная среда ГРМ-АГАР для культивации бактерий была приготовлена в соотношении 38,5 гр на 1 л воды.
- Бактериальную суспензию для посева получали методом последовательных разведений.
Исследование антибактериальной активности наночастиц куркумина
В ходе практической работы было проведено исследование антибактериальной активности наночастиц куркумина путем нанесения различных объемов растворов на бактериальные посевы. Эксперимент по изучению влияния наночастиц куркумина проводился в трех повторностях. В каждую чашку Петри было внесено 20 мл бактериальной среды.
Использовались следующие объемы растворов наночастиц куркумина:
* 20 мкл
* 50 мкл
* 100 мкл
Результаты исследования
По итогам проведенных экспериментов установлено, что наиболее эффективным оказался раствор с концентрацией 100 мкл, который продемонстрировал полное ингибирование роста микроорганизмов. При этом растворы с концентрациями 50 мкл и 20 мкл показали менее выраженные результаты антибактериальной активности.
Полученные данные свидетельствуют о наличии оптимальной концентрации наночастиц куркумина, обеспечивающей максимальную антибактериальную эффективность. Данное исследование имеет важное значение для развития современной медицины, так как может привести к созданию нового класса безопасных антибактериальных препаратов.
Список литературы:
Практикум по наноматериалам и нанотехнологиям. 2-е издание, А. Б. Щербаков, В. К. Иванов — 2022 г.
