ПРИМЕРНАЯ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
СГ.05 ОСНОВЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА
2023 г.
СОДЕРЖАНИЕ
|
|
|
|
|
- ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИМЕРНОЙ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
СГ.05 ОСНОВЫ БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА
1.1. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы:
Учебная дисциплина «Основы бережливого производства» является обязательной частью социально-гуманитарного циклапримерной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по 21.02.18 Обогащение полезных ископаемых
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК 04, ОК 07.
1.2. Цель и планируемые результаты освоения дисциплины:
В рамках программы учебной дисциплины обучающимися осваиваются умения и знания
| Код
ПК, ОК |
Умения | Знания |
| ОК 04
ОК 07 ПК 3.2 |
Уметь:
— организовывать работу коллектива и команды; — взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности; — планировать, организовать и проводить мероприятия по реализации принципов бережливого производства; — применять методы решения проблем; -разрабатывать нормативные документы программ бережливого производства; — проводить мероприятия по реализации проектов |
Знать:
— психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; -как устроена бережливая компания и ее производственная система; -содержание и формы бережливого производства; -принципы, методы и инструменты бережливого производства; — алгоритм внедрения инструментов бережливого производства в хозяйственную деятельность промышленных предприятий. |
- СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
| Вид учебной работы | Объем в часах |
| Объем образовательной программы учебной дисциплины | 60 |
| в т.ч. в форме практической подготовки | 30 |
| в т. ч.: | |
| теоретическое обучение | 30 |
| практические занятия | 30 |
| Самостоятельная работа | — |
| Промежуточная аттестация | |
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала и формы организации деятельности обучающихся | Объем, акад. ч / в том числе в форме практической подготовки, акад.ч. | Коды компетенций и личностных результатов, формированию которых способствует элемент программы |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Раздел 1. Принципы и инструменты бережливого производства | 36/18 | ||
| Тема 1.1.
Понятие и сущность бережливого производства |
Содержание учебного материала | 2 | ОК 07
ПК3.2 |
| История концепции бережливого производства. Система Toyota. Национальный проект «производительность труда и поддержка занятости». Повышение эффективности производства в рамках проекта. | 1 | ||
| Основные принципы бережливого производства: ценность для потребителя, поток создания ценности, «вытягивание», совершенствование. Культура бережливого производства: понятие, принципы, практика. | 1 | ||
| В том числе практических занятий | — | ||
| Самостоятельная работа обучающихся | — | ||
| Тема 1.2.
Инструменты бережливого производства |
Содержание учебного материала | 18 | |
| Понятие потерь. Классификация потерь на производстве и в офисе. Система 5С. Ключевые принципы, выгоды, этапы внедрения. | 2 | ОК 07
ПК 3.2 |
|
| Картирование процессов. Методика картирования потока создания ценностей. Карты текущего и будущего состояния. | 2 | ||
| Пирамида проблем. Метод «Пять почему». Всеобщее обслуживание оборудования (ТРМ). SMED. Канбан. | 2 | ||
| В том числе практических занятий | 8 | ||
| Практическое занятие № 1. Анализ и поиск потерь в производственном процессе | 2 | ||
| Практическое занятие № 2. Деловая игра «Проектирование карты потока создания ценности» | 2 | ||
| Практическое занятие № 3. Стандартизация действий сотрудников организации. Анализ наблюдений за действиями сотрудников организации. Заполнение бланков стандартизированной работы | 2 | ||
| Практическое занятие № 4. Деловая игра «Внедрение системы подачи материалов по системе Канбан в организации/ Деловая игра «Решение производственной проблемы» | 2 | ||
| Самостоятельная работа обучающихся | — | ||
| Тема 1.3.
Опыт внедрения модели бережливого производства на предприятии (в организации) |
Содержание учебного материала | 10 | ОК 07
ОК 04 ПК3.2 |
| Зарубежный опыт внедрения бережливого производства на примере компаний Boeing,Bosch, Porsche. | 2 | ||
| Бережливое производство в промышленности. Бережливое производство в медицине. Бережливое производство в образовании.Бережливое производство в сфере обслуживания. | 2 | ||
| В том числе практических занятий | 6 | ||
| Практическое занятие № 5. Разработка мини-кейса «Бережливое производство в профессиональной сфере» | 2 | ||
| Практическое занятие № 6. Составление презентации на тему «Примеры применения технологии бережливого производства в России» | 2 | ||
| Практическое занятие № 7. Анализ применения бережливых технологий в своем городе/регионе. | 2 | ||
| Самостоятельная работа обучающихся | — | ||
| Тема 1.4.
Стандарты бережливого производства |
Содержание учебного материала | 10 | ОК 07
ОК 04 ПК3.2 |
| ГОСТ Р 56020-2014 Бережливое производство. Основные положения и словарь. ГОСТ Р 56404-2015 Бережливое производство. Требования к системам менеджмента. ГОСТ Р 56405-2015 Бережливое производство. Процесс сертификации систем менеджмента. Процедура оценки. | 2 | ||
| ГОСТ Р 56406-2015 Бережливое производство. Аудит. Вопросы для оценки системы менеджмента. ГОСТ Р 56407-2015 Бережливое производство. Основные методы и инструменты. ГОСТ Р 56906-2016 Бережливое производство. Организация рабочего пространства (5S). ГОСТ Р 56907-2016 Бережливое производство. Визуализация. | 2 | ||
| ГОСТ Р 56908-2016 Бережливое производство. Стандартизация работы. ГОСТ Р 57523-2017 Бережливое производство. Руководство по системе подготовки персонала. ГОСТ Р 57524-2017 Бережливое производство. Поток создания ценности. ГОСТ Р 57522-2017 Бережливое производство. Руководство по интегрированной системе менеджмента качества и бережливого производства. | 2 | ||
| В том числе практических занятий | 4 | ||
| Практическое занятие № 8. Анализ нормативной документации по бережливому производству | 4 | ||
| Самостоятельная работа обучающихся | — | ||
| Раздел 2. Управление проектами бережливого производства | 24/12 | ||
| Тема 2.1.
Проектирование работ по внедрению систем бережливого производства. |
Содержание учебного материала | 24 | ОК 07
ОК 04 ПК3.2 |
| Проектный офис бережливого производства. Цель и задачи. | 2 | ||
| Основные этапы разработки и реализации проекта. Карточка (паспорт) проекта. | 2 | ||
| Роль визуализации в бережливом производстве.Предложения по улучшению и их отличия от проектов. Понятие процессной модели. | 2 | ||
| SQDCM. Цель и задачи.Бережливая внутрипроизводственная логистика. Культура непрерывных улучшений | 2 | ||
| Смысловой замысел открытия «Фабрики процессов» и процесс ее создания. | 4 | ||
| В том числе практических занятий | 12 | ||
| Практическое занятие № 8.Разработка карточки (паспорта) проекта. | 2 | ||
| Практическое занятие № 9. Построение карт текущего и будущего состояний | 4 | ||
| Практическое занятие № 10.Разработка плана мероприятий по устранению проблем | 4 | ||
| Практическое занятие № 11.Разработка презентации проекта | 2 | ||
| Самостоятельная работа обучающихся | — | ||
| Промежуточная аттестация (в форме защиты проекта) | |||
| Всего: | 60 | ||
- УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Для реализации программы учебной дисциплины должны быть предусмотрены следующие специальные помещения:
Кабинет«Бережливого производства»,оснащенный:
˗ оборудованием:
посадочные места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
стенды;
— техническими средствами обучения:
компьютер (ноутбук) с лицензионным программным обеспечением;
мультимедийный проектор;
мультимедийный экран.
3.2. Информационное обеспечение реализации программы
Для реализации программы библиотечный фонд образовательной организации должен иметь печатные и/или электронные образовательные и информационные ресурсы для использования в образовательном процессе. При формировании библиотечного фонда образовательной организацией выбирается не менее одного издания из перечисленных ниже печатных изданий и (или) электронных изданий в качестве основного, при этом список может быть дополнен новыми изданиями.
3.2.1. Основные печатные издания
- Вейдер, М.Т. Инструменты бережливого производства. Карманное руководство по практике применения Lean / М.Т. Вейдер. – Москва : Интеллектуальная литература, 2019. – 160 с. Текст : непосредственный.
- Вумек, Д.П. Бережливое производство. Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании / Д.П. Вумек, Д.Т. Джонс; пер. с анг. С. Турко. – Москва : Альпина Паблишер, 2021. – 472 с. – Текст : непосредственный.
- Вумек, Дж., Джонс Д. Бережливое производство. – Москва: Альпина Бизнес Букс, 2021. – 472 с. – Текст : непосредственный.
- Давыдова Н.С., Чуйкова С.Л. Основы бережливого производства: учеб. пособие для обучающихся СПО. Белгород, 2020.
- Киселев А.А. Принятие управленческих решений. – Москва: Кнорус, 2021. – 170 с. – Текст: непосредственный.
- Хазбулатов Т.-А. М. Менеджмент. Курс лекций и практических занятий : учебное пособие для СПО / Т.-А. М. Хазбулатов, А. С. Красникова, О. В. Шишкин. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 240 с. — ISBN 978-5-8114-5725-0
- Цветков А. Н. Основы менеджмента : учебник для СПО / А. Н. Цветков. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 192 с. — ISBN 978-5-8114-5803-5
- Бурнашева Э. П. Основы бережливого производства. Учебное пособие для СПО / Э. П. Бурнашева. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 64 с. — ISBN 978-5-507-44560-8
3.2.2. Основные электронные издания
- Вумек, Д. Бережливое производство: как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании / Джеймс Вумек, Дэниел Джонс ; пер. с англ. — 12-е изд. — Москва : Альпина Паблишер, 2018. — 472 с. — ISBN 978-5-9614-6829-8. — Текст : электронный. — URL: https://znanium.com/catalog/product/1815955 (дата обращения: 03.02.2022). – Режим доступа: по подписке.
- Киселев, А.А., Принятие управленческих решений : учебник / А.А. Киселев. — Москва : КноРус, 2021. — 169 с. — ISBN 978-5-406-07898-3. — URL:https://book.ru/book/938341 (дата обращения: 03.02.2022). — Текст : электронный.
- Салдаева, Е. Ю. Управление качеством : учебное пособие / Е. Ю. Салдаева, Е. М. Цветкова. — Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. — 156 с. — ISBN 978-5-8158-1802-6. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/93209 (дата обращения: 03.02.2022). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
- Шмелёва, А. Н. Методы бережливого производства : учебно-методическое пособие / А. Н. Шмелёва. — Москва : РТУ МИРЭА, 2021. — 38 с. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/171543 (дата обращения: 03.02.2022). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
3.2.3. Дополнительные источники
- Батурин В.К. Общая теория управления : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Экономика» и «Менеджмент» / Батурин В.К.. — Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2017. — 487 c. — ISBN 978-5-238-02217-8. — Текст : электронный // IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/71030.html (дата обращения: 03.02.2022). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
- Лайкер, Дж. Дао Toyota: 14 принципов менеджмента ведущей компании мира / Джеффри Лайкер ; Пер. с англ. — 9-е изд. — Москва: АЛЬПИНА ПАБЛИШЕР, 2019. – 400 с. — Текст : непосредственный.
- Лайкер, Дж. Практика дао Toyota: руководство по внедрению принципов менеджмента Toyota / Джеффри Лайкер, Дэвид Майер; Пер. с англ. —Москва: АЛЬПИНА ПАБЛИШЕР, 2019. – 586 с. — Текст : непосредственный.
- Антонова, И.И. Бережливое производство: системный подход к его внедрению на предприятиях Республики Татарстан / И.И. Антонова; науч. ред. В.А. Смирнов; Институт экономики, управления и права (г. Казань). – Казань : Познание, 2013. — 176 с.: ил., табл. — Библиогр. в кн. — ISBN 978-5-8399-0485-9; то же [Электронный ресурс]. — URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=257764.
- КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
| Результаты обучения | Критерии оценки | Методы оценки |
| Перечень знаний, осваиваемых в рамках дисциплины | ||
| Знать:
— психологические основы деятельности коллектива, психологические особенности личности; -как устроена бережливая компания и ее производственная система; -содержание и формы бережливого производства; -принципы, методы и инструменты бережливого производства; — алгоритм внедрения инструментов бережливого производства в хозяйственную деятельность промышленных предприятий. |
владеет профессиональной терминологией;
демонстрирует системные знания о структуре, требованиям к проекту; демонстрирует системные знания о принципах, инструментах бережливого производства; показывает высокий уровень знания основных понятий, принципов, методов и инструментов в области бережливого производства демонстрирует системные знания о внедрении инструментов бережливого производства на предприятии. |
Тестирование.
Устный опрос. Оценка решений ситуационных задач. Практические занятия. Деловые игры. Проектная работа (разработка мини-проекта) |
| Перечень умений, осваиваемых в рамках дисциплины | ||
| Уметь:
— организовывать работу коллектива и команды; — взаимодействовать с коллегами, руководством, клиентами в ходе профессиональной деятельности; — планировать, организовать и проводить мероприятия по реализации принципов бережливого производства; — применять методы решения проблем; -разрабатывать нормативные документы программ бережливого производства; — проводить мероприятия по реализации проектов |
демонстрирует умение взаимодействовать с коллегами (сокурсниками), руководством (преподавателем), клиентами в ходе профессиональной деятельности;
демонстрирует умения планировать, организовать и проводить мероприятия по реализации принципов бережливого производства демонстрирует умение соблюдать принципы бережливого производства, выбирать инструменты бережливого производства; способен проводить мероприятия по реализации проектов |
Тестирование.
Устный опрос. Оценка решений ситуационных задач. Практические занятия. Деловые игры. Проектная работа (разработка мини-проекта) |
