Внеклассного мероприятия по теме
«Правильное питание – залог здоровья»
Цель: Формирование навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни.
Задачи: Закрепить у детей знания о законах здорового питания; убедить их в необходимости и важности соблюдения режима питания; учить детей выбирать самые полезные продукты для здорового, рационального питания.
- Развиватьу ребят познавательный интерес, умение сравнивать, обобщать, делать выводы.
- Воспитывать негативное отношение к вредным для организма продуктам питания.
Оборудование:
Мультимедийный проектор, таблички с названием вредных и полезных продуктов, раздаточный материал(продукты питания), карточки
Ход занятия
Заставка «Здорово жить» ( слайд 1)
— Добрый день, уважаемые гости. Я рада видеть вас на нашем занятии.
— Ребята, желаю вам хорошее настроение и удачи на уроке.
-Ребята, как вы думаете, что нам необходимо, чтобы жить счастливо: бегать, прыгать, играть, заниматься любимым делом? (Нам нужно здоровье.)
— От кого наше здоровье зависит?(от родителей и от самих себя)
— А что нужно сделать, чтобы сохранить и укрепить наше здоровье? (Правильно питаться; заниматься спортом; соблюдать личную гигиену; закаливание; отказ от вредных привычек; соблюдать режим дня, хорошее настроение.).
— Правильно ребята, если мы будем его беречь и укреплять, то оно будет крепким и тогда наша жизнь будет яркой и радужной.
-Что делают дети? (2 слайд).
— Одинаковую пщу они едят?
-Кто из ребят ест здоровую пищу?
— Значит о чем мы с вами будем говорить на уроке?
— Тема нашего занятия «Правильное питание — залог здоровья!» (слайд 3)
-Обсудите в группах, какие есть секреты правильного питания? обсуждают в группах)
А теперь каждая группа называет по одному правилу, по очереди. Повторяться нельзя.( слайд 4)
- пищу принимать четыре раза в день
2.небольшими порциями.
- питаться нужно в одно и то же врем
4.В малых количествах нужно потребоватьсладости, кондитерские изделия, сладкие напитки, десерты.
- Следует потреблять разнообразные продукты
-Люди и их большинство, едят тогда, когда им захочется, есть. И это неправильно. От пищи мы получаем энергию на целый день.
— Сегодня я хочу поговорить с вами о здоровом питании и предлагаю вам отправиться в гости к смешарикам, которые много знают о еде, но иногда допускают ошибки , как надо правильно питаться, давайте сегодня постараемся им помочь и показать свои знания.
— Итак, отправляемся в гости, посмотрим, кто, чем занимается.
В гостях у Совуньи. (5 слайд)
— Посмотрите сколько вкусной и полезной пищи у Совуньи в кладовой, она решила навести порядок, составить продукты по мере необходимости для нашего организма. Давайте поможем ей поставить продукты по полкам (6 слайд)
— Чтобы узнать, какие продукты находятся полках, вам необходимо отгадать загадки.
1группа
«Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый». (Хлеб)
Бантики, рожки, ракушки.
Мы порой как будто ушки,
Любят взрослые и дети
И колечки, и спагетти.
А добавь в нас тертый сыр –
Будет настоящий пир. (Макароны)
Она здоровье укрепляет
Гемоглобин наш повышает
Любит варку, любит печку
А зовется она…( гречкой.)
— В основании пирамиды на 1 полке расположились хлеб, зерновые и макаронные изделия.
— Хлеб, макаронные изделия, крупы содержат до 70% углеводов, они дают организму энергию, необходимую для правильного развития организма. Углеводы способствуют поддержанию нормального веса и телосложения.
— Чтобы узнать какие продукты у нас находятся на 2 ярусе даем слово
2 группе.
Любят зайцы похрустеть,
В салат можно потереть,
Цвет оранжевый и яркий,
Каждый год растет на грядке.( Морковь)
Важный-важный, красный-красный,
Щёки он раздул на ветке,
Очень яркий и нарядный,
Его любят даже детки. (Помидор)
Лист за листом на ней срываешь,
В салат смело нарезаешь,
В щи ее добавишь густо,
Зовем овощ мы… (капустой)
В еду ее мы добавляем,
Суп без нее не представляем,
Покраснеет наш бульон,
Станет сразу борщом он. (Свекла)
3 группа
Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые,
Любят меня детки. (Яблоко)
Без ума от них мартышки,
Его кушают детишки,
Сладкий, желтый наш дружок,
Почернел чуть-чуть бочок. (Банан)
Она как лампочка висит,
Только вовсе не горит,
Очень вкусна и так сочна,
Витаминами полна. (Груша)
4 группа
Эта ягода известна,
Удивительно полезна.
Выглядит всегда красиво,
С чаем пьем, если ангина.( Малина)
Много темно-синих бус
Кто-то уронил на куст.
Их в лукошко собери-ка.
Эти бусины —… (черника)
Он тяжелый и пузатый,
Толстокожий, полосатый,
Сладкий, словно мед, на вкус.
Как зовут его? (Арбуз)
—Вторая ступень пирамиды — это фрукты и овощи, ягоды.
Овощи, фрукты и ягоды – основные поставщики клетчатки, играющей важную роль в работе нашего желудка, также в них содержится большое количество витаминов. Овощи и фрукты полезней употреблять в свежем виде, в них содержится много витаминов.
— Какие продукты находятся на следующей ступени пирамиды – нам скажет
3 группа.
Белоснежная водица
Нам во многом пригодится.
В кашу, кофе и какао
Мы водицу ту добавим. (Молоко )
Сделан он из молока,
Но тверды его бока,
Дырок в нем не сосчитать,
Вкусно с хлебом поедать.( Сыр)
Они не ходят, а плывут,
И в водоемах все живут,
И червячка на ужин просят,
И платье из чешуек носят.( Рыбы)
Мясо, рыба — это животный белок. Животные белки — это основа нормальной работы организма. Растительные и животные белки особенно необходимы детям — их организм растет, создаются новые клетки.
В молоке и молочных продуктах содержится большое количество кальция, который является полезным для укрепления костей
— Что находится на вершине пирамиды нам скажет 5 группа
Вкусная, в фантик одета,
Шоколадная … (конфета)
В воде она родится,
Но странная судьба-
Воды она боится,
И гибнет в ней всегда… (Соль)
Белый, а не снег,
Сладкий, а не мёд. (Сахар)
Как мало им отводится места! Так же мало, их должно быть и в нашем рационе. Действительно, излишнее потребление соли приводит порой к целому ряду болезней. Нарушение обмена веществ, болезни почек.
Любители сахара получают нарушение обмена веществ, диабет, ожирение, мигрень и кариес — жир и масла дают огромную энергию необходимую организму, но жирные продукты нужно употреблять в малых количествах иначе это может привести к ожирению. Итак, ребята, посмотрите на пирамиду какое разнообразие продуктов. Какой вывод можем сделать?
Вывод: Питание должно быть разнообразным
-Ребята, мы сказали, что надо питаться в день 4 раза. Нужно знать режим питания.
-Ребята,у вас на столах лежат часы.
«Часы» (слайд 7)
-Сейчас вам нужно на часах показать время вашего первого и второго завтрака,обеда,полдника и ужина.Дорисуйте стрелки на циферблатах.
-Сейчас я даю слово каждой команде,ваша задача рассказать в какое время нужно питаться.
-Молодцы ребята.
— Но время движется вперед, наступает время обеда.
«Меню обед» (слайд 8)
У вас на столах конверты, откройте. В карточки, названия разнообразных блюд. Попробуйте составить правильное меню на обед. (дети составляют в группах)
-Сейчас из каждый команде я приглашаю по одному человеку и представить нам ваше меню.(Каждая команда вывешивает свое меню)
-А почему у вас остались неиспользованные продукты?(потому что мы их ежедневно не можем есть, они вредные, может провести к ожирению, сахарному диабету, чрезмерное употребление сладкого может привести к образованию кариеса
Вывод: Питание должно быть полезным
-Ребята, здоровая пища — полезная, правильная, вкусная, богатая витаминами.
Рефлексия. ( Слайд 9)
И я хочу завершить наше занятие с мудрыми словами древних людей » Нужно есть, чтобы жить, а не жить,чтобы есть. «
-Если вы считаете, что разговор был важным и полезным, то поднимите жёлтые ладошки, а если был не очень полезным и важным зелёные ладошки
