ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ИНТЕГРИРОВАННОГО ЗАНЯТИЯ
Образовательная область: познавательное, социально- коммуникативное развитие
Тема: «Медовое путешествие»
Группа: средне- старшая (4-5 лет)
Вид занятия: групповое, подгрупповое
Цель: дать представление детям о происхождении и пользе мёда.
Задачи:
Образовательные: помочь детям проникнуть в тайны происхождения мёда. Закреплять представления о насекомых. Познакомить с особенностями их жизни; с разными сортами мёда, его питательными и целебными свойствами.
Развивающие: развивать мышление, мелкую моторику, слуховое и зрительное восприятие, память, внимание, двигательную активность.
Воспитательные: воспитывать интерес к знаниям об окружающей действительности, воспитывать любовь и бережное отношение к родной природе, уметь видеть её красоту, желание сохранять всё живое.
Планируемый результат:
Получение знаний: участники занятия узнают о разнообразии видов мёда, его полезных свойствах, профессии пчеловода.
Практические навыки: участники научатся определять качество мёда, отличать натуральный продукт от подделки, а также правильно хранить и использовать мёд в кулинарии.
Развитие интереса к теме: занятие может пробудить интерес участников к миру пчеловодства, стимулировать их желание узнать больше о жизни пчёл, их роли в природе и важности сохранения пчёл для экосистемы. Формирование позитивного отношения к здоровому образу жизни: мёд известен своими полезными свойствами, поэтому занятие может способствовать формированию позитивного отношения к здоровому питанию и образу жизни в целом.
Создание атмосферы сотрудничества и обмена опытом: участники могут поделиться своими знаниями и опытом, обсудить интересные случаи из практики, что поможет создать атмосферу сотрудничества и обмена опытом. Эмоциональное вовлечение: занятие может вызвать положительные эмоции у участников, связанные с изучением нового и интересного материала, что повысит их мотивацию к дальнейшему изучению темы.
Оборудование: экран, соты, улей, экипировка пчеловода, разные виды меда.
| Этапы занятия | Задачи этапа | Взаимодействие воспитателя с детьми | Методы, приемы, формы работы с детьми | Актуализация компенсаторных знаний и умений |
|
Формировать интерес и эмоциональное положительное отношение к работе на занятии. | — приветствие с детьми;
— воспитатель закрывает дает пробовать мед. Дети должны угадать. |
Методы:
— вводная беседа Формы: — групповой |
Представления:
— о вкусе меда |
|
Актуализация представления детей о разнообразности меда.
Дать целевую установку на работу, мотивировать деятельность детей на занятии. |
— мотивация на работу, создание проблемной ситуации «Кто делает мед? Хотите узнать, как пчёлы делают мёд? Где живут пчелы?» (формулировка проблемы в доступной для детей форме) | Методы:
— беседа Формы: — групповой |
Представления:
— о пчелах, об улей Умения: — устанавливать причинно- следственные связи между объектами и явлениями |
|
«Знакомство с профессией пчеловода»
«Дом пчел» «Как делают мед» «Разновидности меда» «Что делают из меда» «Польза меда» Рефлексия
|
«Знакомство с профессией пчеловода
(отправляемся на пасеку, знакомимся с профессией пчеловода и экипировкой) «Дом пчел» Знакомство об разновидностях улея «Как делают мед» Физкультминутка «Трудолюбивая пчелка» «Разновидности меда» Дети знакомятся с разновидностями меда и их свойствами «Что делают из меда» (Разные виды изделий из меда и способы использования) «Польза меда» Дети совместно с воспитателем делают витаминный чай с медом |
Методы:
— познавательная беседа — дидактическая игра — опыт с помощью меда — эффект неожиданности «Соты» Формы: — групповой — парами |
Знания:
— о профессии пчеловода — о разновидности меда — добывать новые знания путем исследований, поиска, открытий Умения: — выражать эмоционально- положительный отклик к ситуации — выполнять действия по карточкам |
|
Обобщать знания по теме занятия, оценка деятельности детей; рефлексия настроения | — Коллективная работа
по шестиугольному методу работы «Соты», делают итоги |
Методы:
— обобщающая беседа — высказывание педагога — высказывание детей Формы: — групповой |

