Школа здорового питания.

«Школа здорового питания»

1. Содержание тем учебного курса

Здоровое питание – 6 ч.

Введение. Определяющая роль питания для формирования здорового образа жизни. Сбалансированное питание.

Знакомство с целями и задачами курса. Познакомить с понятиями «здоровье», «здоровое питание», «сбалансированное питание», игра «В магазине», игра «Миф или реальность», игра «Выбери полезное», кроссворд, игра «Объясни пословицу»

«Неизвестное об известных овощах». История потребления овощей.

Загадки, игра «Угадай плод», игра «установи соответствие», из рубрики «Это интересно», анаграммы, игра «Угадай сказку».

«Эти сладкие чудо витамины». Значение фруктов для здоровья человека.

Знакомство с разнообразием фруктов -основными источниками витаминов и минеральных веществ, их значением для организма. Загадки, игра «Пословицы заблудились», игра «Экскурсия в поликлинику», кроссворд, игра «Нарисуй любимые овощи и фрукты»

Здоровая пища для всей семьи

Беседа о здоровой пище, игра «Угадай-ка», игра «Что разрушает здоровье, что укрепляет?», творческое задание, анкетирование.

«Вредные продукты» — за и против.

Беседа, игра «Закажи блюдо», «Что вредно, а что полезно», викторина «Полезна десятка», конкурс рецептов.

Питание – необходимое условие для жизни человека.

Беседа. Игровая программа. 

Здоровый образ жизни-16 ч.

Режим дня – основа здорового образа жизни. 

Беседа. Составление индивидуального режима дня.

Комплексы ежедневной зарядки. Игровая программа.

Инфекционные заболевания. Соблюдение правил личной гигиены — условие борьбы с инфекционными заболеваниями. Игра «Пожелания, Игра- соревнование «Кто больше?», загадки, Упражнение «Клубок»

 «Происки колдуна инфекции». Инсценирование.

«Береги платье снову, а здоровье смолоду». Вредные привычки и их пагубное влияние.  Беседа. Викторина. 

Я презираю сигарету. Беседа. Конкурс рисунков «Мы против вредных привычек»

Умей сказать нет.  Тренинг безопасного поведения

Глаза — главные помощники человека.

Беседа, зарядка для глаз, игра «Вредно-полезно», правила бережного отношения к зрению.

Уход за зубами. Как сохранить улыбку красивой.

Беседа, полезные советы, сценка «Бабушкин гостинчик», чтение по ролям рассказа «Щёлк – орех раскололся», игра «Отгадай загадку».

Сон – лучшее лекарство. Беседа, составление правил здорового сна.

Как закаляться. Обтирание и обливание. Беседа, викторина, конкурсы, составление памяток.

 Прививки от болезней. Беседа, конкурсы.

Что нужно знать о лекарствах. 

Беседа, знакомство с содержанием аптечки, игра «Кто больше знает», сценка «Медведь и тигр»

Как избежать отравлений. Беседа.

Правила безопасного поведения в доме, на улице, транспорте.

Беседа. Проведение инструктажей. Ситуативный практикум.

КВН «Наше здоровье». Игра.

Нравственное здоровье-12 ч.

Добрым быть приятнее, чем злым, завистливым и жадным

Игра «Узнай эмоцию по фотографии» От чего зависит наше настроение?  Басня «Птичий двор» (инсценировка). Игра «В кругу симпатий». Игра «Ласковушки». «Вежливый телефонный разговор». Практическое задание: «Положительные и отрицательные качества личности человека». Составление «Дерева вежливости».

Надо уметь сдерживать себя. Все ли желания выполнимы?

Разыгрывание ситуаций. Игра-головоломка. Этюд. 

Умей себя вести. Уроки этикета.

Инсценировка отрывка сказки Г.-Х. Андерсена «Гадкий утенок». Где нельзя громко разговаривать и почему? Чтение стихотворения « В музее, кинотеатре и трамвае…» Игра « Моя кошка делает вот так…». Формулирование правил речевого поведения. Разыгрывание ситуаций. Правила поведения в библиотеке. Игра «Доскажи словечко» или «Угадай героев книг». Конкурс «Лучший читатель года». Стихотворение «Как мы жили бы без книг?» Экскурсия в библиотеку.

Как относиться к подаркам? Я принимаю подарок. Я дарю подарок.

Нравится ли вам получать подарки?  Как выбрать подарок? Как дарить подарок? Правила этикета при получении подарка. Поздравление и пожелание. Упражнение «Подарок» (поздравление бабушке с приездом мартышки и попугая).

Этикет. Хорошие манеры. Несколько правил поведения за столом.

Анализ поведения за столом героев сказки А.Толстого «Золотой ключик». Формулирование правил поведения за столом. Зачем нам нужны правила поведения за столом? Игра «Мозговой штурм» (Выбери верный вариант ответа). Анализ поведения за столом героев сказки А. Милна «Вини- Пух и все-все». 

Как вести себя в гостях.

Мы идем в гости. Кого бы вы пригласили к себе в гости? Знаете ли вы, как приглашать и принимать гостей? Чтение и анализ художественных произведений. Импровизация «Игра в гостей». Анализ ситуации « Ко мне пришли гости». Правила приема гостей в доме и правила поведения для  гостей. Практикум «К нам гости пришли». Разыгрывание сценки прихода гостей на день рождения с подарками. Правила приема гостей.  Просмотр и обсуждение слайдов на тему «Хорошо-плохо». «Игровая» передача по телевизору (дети обыгрывают слова  «диктора») Рисование по теме беседы для выставки детских работ. Стихотворение А. Хайт «В квартире нашей все блестит…». Инсценировка отрывка из сказки С.Маршака «Кошкин  дом». Правила  поведения  в гостях.

Как вести себя в общественных местах.

Беседа о правилах поведения в общественных местах. Игры.

Умеем ли мы разговаривать по телефону.

Дать понятие, что телефон это важное средство короткого общения. Правила общения по телефону. Разыгрывание ролевой ситуации, словесная игра «Испорченный телефон».

Чем заняться после школы. Беседа, игровая программа.

Что такое дружба. Кто может считаться настоящим другом.

Что означает слово «дружба?» Игра на внимание «Это я, это я, это все мои друзья». Стихотворение «Дружный класс». Сюрпризный момент «Пожелания другу».

Обсуждение ситуаций на мультимедийном проекторе. Релаксационное упражнение «Давайте жить дружно».

Разыгрывание и обсуждение ситуаций. Выработка правил крепкой дружбы.

Как отучить себя от вредных привычек. Беседа.

«Поезд здоровья». Игровая программа.

Воспитательный потенциал: 

Воспитание мировоззрения.

Экологическое воспитание.

Воспитание ответственного отношения к своему здоровью и здоровью окружающих.

Формы работы:

Формы занятия, предусмотренные программой:

1. свободная творческая дискуссия; 2. ролевые игры; 3. выполнение творческих заданий;

4.активные методы формирования системы общения; 5. практическая работа.

  Формы организации учебной работы:  индивидуальная, коллективная, групповая.

    ЦОР: Единая коллекция цифровых образовательных ресурсов

http://school-collection.edu.ru

наборы цифровых ресурсов, инновационные учебно-методические разработки, разнообразные тематические и предметные коллекции; учебные, культурно-просветительские и познавательные материалы.

Открытый колледж: Биология 

https://college.ru/pedagogam/index.html

отличный помощник при подготовке к ЕГЭ, содержит разнообразные тематические задания

Открытый банк заданий ЕГЭ по биологии. ФИПИ

Анатомия человека в иллюстрациях

http://www.anatomus.ru/

яркий красочный наглядный материал с подробным описанием анатомического строения человека

Энциклопедия растений

http://www.greeninfo.ru/

справочно-информационный портал по цветоводству, садоводству и ландшафтному дизайну. На сайте представлена энциклопедия растений с подробными указаниями по выращиванию и уходу.

Вся биология

http://www.sbio.info

Деятельность учителя с учетом рабочей программы воспитания направлена на:

формирование гражданско-патриотических качеств личности, нравственных качеств: доброты, чуткости, ответственности и пр. экологического мышления, доброго чувства ко всему окружающему и живому. Воспитывает патриотизм, гражданственность, неравнодушное отношение к проблемам окружающей жизни.

1. Планируемые результаты 

Личностными результатами программы по формированию здорового образа жизни обучающихся является формирование следующих умений:

• Определять и высказывать под руководством учителя самые простые и общие для всех людей правила поведения при сотрудничестве (этические нормы);
• В предложенных педагогом ситуациях общения и сотрудничества, опираясь на общие для всех простые правила поведения, делать выбор, при поддержке других участников группы и педагога, как поступить.

Метапредметными результатами программы по формированию здорового образа жизни обучающихся — является формирование следующих универсальных учебных действий (УУД):

1. Регулятивные УУД:

• Определять и формулировать цель деятельности на уроке с помощью учителя.
• Проговаривать последовательность действий на уроке.
• Учить высказывать своё предположение (версию) на основе работы с иллюстрацией, учить работать по предложенному учителем плану.
• Средством формирования этих действий служит технология проблемного диалога на этапе изучения нового материала.
• Учиться совместно с учителем и другими учениками давать эмоциональную оценку деятельности класса на занятиях.

Средством формирования этих действий служит технология оценивания образовательных достижений (учебных успехов).

2. Познавательные УУД:

• Делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в дополнительной литературе (на развороте, в оглавлении, в словаре).
• Добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя средства ИКТ,  свой жизненный опыт и информацию, полученную на занятиях по основам здорового образа жизни.
• Перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса.
• Преобразовывать информацию из одной формы в другую: составлять рассказы на основе моделей (предметных, рисунков, схематических рисунков, схем); находить и формулировать решение задачи с помощью  моделей (предметных, рисунков, схематических рисунков).
• Средством формирования этих действий служит учебный материал и задания по основам здорового образа жизни, ориентированные на линии развития средствами предмета.

3. Коммуникативные УУД:

• Умение донести свою позицию до других: оформлять свою мысль в устной и письменной речи.
• Слушать и понимать речь других.
• Средством формирования этих действий служит технология проблемного диалога (побуждающий и подводящий диалог).
• Совместно договариваться о правилах общения и поведения в школе и следовать им.
• Учиться выполнять различные роли в группе (лидера, исполнителя, критика).

Ученик получит возможность для формирования:

 — внутренней позиции на уровне понимания необходимости творческой деятельности как одного из средств самовыражения в социальной жизни; 

— выраженной познавательной мотивации;

 — устойчивого интереса к новым способам познания

— учитывать разные мнения и обосновывать свою позицию; 

— с учетом целей коммуникации достаточно полно и точно передавать партнеру необходимую информацию как ориентир для построения действия; 

-осуществлять расширенный поиск информации в соответствии с исследовательской задачей с использованием ресурсов библиотек и сети Интернет

Предметные результаты:

Ученик научится:

• Быть опрятным, регулярно выполнять гигиенические процедуры.
• Знать основные правила этикета и соблюдать их.
• Иметь сформированную привычку следить за зубами и полостью рта.
• Владеть навыками составления усредненного режима дня и следовать ему.
• Уметь распознавать признаки утомления. В том числе и зрительного.
• Иметь сформированный навык мытья рук перед любым приемом пищи.
• Знать, для чего делаются прививки.

Ученик получит возможность научиться:

— выполнять санитарно-гигиенические требования: соблюдать личную гигиену и осуществлять гигиенические процедуры в течение дня; 

-осуществлять активную оздоровительную деятельность;

 -формировать своё здоровье.

3.Тематическое планирование

Тема занятия	Количество часов
	теория	практика
Здоровое питание. ( 6 часов)	5	1
Здоровый образ жизни  (16 часов)	12	4
Нравственное здоровье (12часа)	10	2
Итого:	34 часа.

Календарно – тематическое планирование.

№ п/п	Тема занятия	Компонент воспитательной работы	Дата  проведения
	Здоровое питание		План.	Факт.
	Введение. Определяющая роль питания для формирования здорового образа жизни. Сбалансированное питание.	способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в парах, группах, коллективе
	«Неизвестное об известных овощах». История потребления овощей.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	«Эти сладкие чудо витамины». Значение фруктов для здоровья человека.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	Здоровая пища для всей семьи	способствовать развитию культуры взаимоотношений
	«Вредные продукты» — за и против.	способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в парах, группах, коллективе
	Питание – необходимое условие для жизни человека.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	Здоровый образ жизни
	Режим дня – основа здорового образа жизни.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	Комплексы ежедневной зарядки.	способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в парах, группах, коллективе
	Инфекционные заболевания. Соблюдение правил личной гигиены — условие борьбы с инфекционными заболеваниями.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	«Происки колдуна инфекции».	способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в парах, группах, коллективе
	«Береги платье снову, а здоровье смолоду». Вредные привычки и их пагубное влияние.	формирование элементов эстетической культуры
	Я презираю сигарету.	способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в парах, группах, коллективе
	Умей сказать нет. Тренинг безопасного поведения.	формирование элементов эстетической культуры
	Глаза — главные помощники человека.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	Уход за зубами. Как сохранить улыбку красивой	формирование элементов эстетической культуры
	Сон – лучшее лекарство.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	Как закаляться. Обтирание и обливание.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	Прививки от болезней.	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	Что нужно знать о лекарствах	способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в парах, группах, коллективе
	Как избежать отравлений	формирование элементов экологической культуры, здорового образа жизни.
	Правила безопасного поведения в доме, на улице, транспорте.	способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в парах, группах, коллективе
	КВН «Наше здоровье».	способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в парах, группах, коллективе
	Нравственное здоровье
	Добрым быть приятнее, чем злым, завистливым и жадным	формирование элементов эстетической культуры
	Надо уметь сдерживать себя. Все ли желания выполнимы?	формирование элементов эстетической культуры
	Умей себя вести. Уроки этикета.	формирование элементов эстетической культуры
	Как относиться к подаркам? Я принимаю подарок. Я дарю подарок.	формирование элементов эстетической культуры
	Этикет. Хорошие манеры. Несколько правил поведения за столом.	формирование элементов эстетической культуры
	Как вести себя в гостях.	формирование элементов эстетической культуры
	Как вести себя в общественных местах.	формирование элементов эстетической культуры
	Умеем ли мы разговаривать по телефону.	формирование элементов эстетической культуры
	Чем заняться после школы.	способствовать развитию культуры взаимоотношений
	Что такое дружба. Кто может считаться настоящим другом.	способствовать развитию культуры взаимоотношений.
	Как отучить себя от вредных привычек. (не грызи ручку, не ковыряй в носу).	формирование элементов эстетической культуры
	«Поезд здоровья»	способствовать развитию культуры взаимоотношений.
	Всего	34 ч.