Филиал Муниципальное Автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад «Теремок» Северное сияние”
Город Новый Уренгой
Технологическая карта познавательно-исследовательской деятельности
На тему «Оранжевое чудо.”
Старший дошкольный возраст
Подготовила воспитатель:
Гебекова Саида Абдулбасировна
| Тема НОД | “ оранжевое чудо” |
| Форма совместной деятельности | Познавательно-исследовательская деятельность:
Объект исследования: мандарины Предмет исследования: сведения об свойствах мандарина . |
| Форма организации | Подгрупповая, индивидуальная |
| Первичные представления детей | Имеют представление о том, что мандарин это фрукт, о внешних признаках: имеет форму шара, оранжевого цвета, кисло-сладкого вкуса, в нем содержится много сока и витамина С, умеют договариваться между собой при выполнении совместной деятельности |
| Цель воспитателя | Познакомить детей с методикой и техникой проведения исследования на примере изучения мандарина |
| Гипотеза | Тонет – не тонет |
| Образовательные области | Задачи воспитателя |
| Познавательное развитие | Создать условия для:
— расширения кругозора детей о фруктах, в частности, о мандаринах . , используя опыты и эксперименты; — развития наблюдательности, любознательности, мышления, памяти, речи, познавательной активности; — поддержки интереса к решению проблемных задач. |
| Речевое развитие | Создать условия для:
— поддержки инициативы детей высказываться, делиться впечатлениями, участвовать в дискуссии; — активизирования и обогащения словаря детей. |
| Социально-коммуникативное | Создать условия для:
— развития свободного общения со взрослыми и сверстниками в процессе проведения опытов; — закрепления навыков взаимодействия в коллективе -развития духовно-нравственной личности: воспитания желания помочь. |
| Физическое развитие | Создать условия для:
— формирования первоначальных знаний о здоровом образе жизни, о пользе фруктов. |
| Оборудование и материалы | Интерактивная доска (экран, проектор, ноутбук), мультимедийная презентация, коробка с мандаринами на каждого ребёнка, емкости, вода, микроскоп ,влажные салфетки, изображение мандаринового дерева, смайлики; |
| Предварительная работа | цикл занятий по теме «Фрукты». |
| Этап деятельности, продолжительность, задачи этапа | Содержание совместной деятельности | Деятельность воспитанников | Технологии,
методы, приемы |
Планируемый результат |
| I этап
Организационный Создание атмосферы психологической безопасности, эмоциональная поддержка ребенка |
— Здравствуйте, ребята!
— Ребята! А вам нравятся мультфильмы? -тогда вы легко отгадаете этого героя: Он ушастый и смешной, Озорной и заводной, Он с ребятами играет, С Днем рожденья поздравляет! Как зовут его? Не Сашка, Не Сережка, не Наташка, Он зовется… |
Да!
Чебурашка |
Загадка |
Эмоциональный настрой на совместную деятельность |
| Мотивационно-побудительный
Формирование представлений о предстоящей деятельности, ее задачах, мотивационной готовности к предстоящей деятельности |
Ребята сегодня я получила посылку от Чебурашки.
А что в этой посылке я не знаю. Посмотрите на посылке лежит письмо. Вам нужно отгадать загадку , тогда и узнаете , что там находиться. — Посмотрите, что это за фрукты? — |
мандарины готовность взять на себя роль исследователей |
Мотивационная беседа
Приём создания проблемной ситуации Работа со схемой «Методы исследования» Приём моделирования |
Внутренняя мотивация на предстоящую деятельность
Формирование первичных представлений о методах исследовательской деятельности Овладение умениями работать по схеме |
| II этап
Основной Актуализация имеющихся знаний ) |
—
— Посмотрите, в коробке много мандаринов, давайте каждый возьмёт по одному посмотрит на него внимательно, потрогает его и скажет, что же он знает о нём. — какого цвета? — на что похож? Значит, можно сказать, что он имеет шаровидную форму. -А чем покрыт мандарин? — а какая она у него. Погладьте ладошкой (кожура у мандарина неровная и шероховатая на ощупь.) Итак, мы выяснили. Что мандарин– это фрукт оранжевого цвета. Имеет шаровидную форму. Покрыт кожурой. |
Дети отмечают свои наблюдения -оранжевого цвета -на шарик кожура, мякоть -кожурой |
Беседа из личного опыта детей Наблюдение, практические действия |
Закрепление знаний о внешних признаках мандарина Систематизация знаний Обогащение словаря |
| (наблюдение) |
— Давайте подойдем к столу и рассмотрите внимательно кожуру мандарина, что же мы видим интересного?
-А какая кожура? — верхний слой, оранжевого цвета, называется цедра. А нижний слой белого цвета, потрогайте, он мягкий, бархатный -теперь возьмите лупы и внимательно рассмотрите кожуру А теперь мы посмотрим через микроскоп — кожура у мандарина неровная, а ещё мы видим поры, можно сказать, что кожура пористая. — в порах мандарина находится эфирное масло и пузырьки воздуха. -А теперь, согните кожуру, надавите на нее и проведите кожурой мазки по бумаге. Что вы видите? -А теперь понюхайте, есть запах? — Как вы думаете, что это за пятно? -Это и есть эфирное масло. Которое очень полезное, его добавляют в кремы для лица, лекарства, в духи. А цедру используют в кондитерских изделиях. -И с этим заданием, я думаю , мы справились… Ребята давайте, подойдём к экрану и посмотрим. -Что же тут изменилось? — А как же убедиться, что в порах кожуры апельсина есть воздух? А теперь нам надо доказать что мандарин тонет и не тонет в воде. И с чем его можно сравнить? …. -Ребята, а вы как думаете? -Ваши мнения разошлись и чтобы ответить на этот вопрос…. |
внимательно
рассмотреть мандарин -неровная, дырочки есть Почистить мандарин Жёлтое пятно Да, ароматное Эфирное масло Апельсин теперь без кожуры Дети выдвигают различные мнения. В итоге, мнения детей разошлись. |
Наблюдение, практические действия Практические действия с использованием микроскопа. Проблемный метод обучения |
Способность самостоятельн о действовать по заданию воспитателя Обогащение словаря Активизация познавательного интереса |
| эксперимент | Нам нужно провести эксперимент
А теперь подойдём к столу. — что вы видите? тут стоит ёмкость с водой, контейнер по количеству детей .Ребенок берет контейнер наливает воду опускает очищенный мандарин в воду. — Что произошло? — а теперь опустите не очищенный в воду? Что произошло? -Кто сможет объяснить, почему так происходит? -Я предполагаю, что кожура у мандарина как спасательный жилет. Что внутри его находится? Поэтому спасательный жилет не даёт нам утонуть. -Так вот и в порах кожуры мандарина содержится много пузырьков воздуха, которые и выталкивают мандарин на поверхность воды. |
Емкость с водой. -Он утонул -Он плавает, не утонул -воздух |
Демонстрация опыта Выдвижение гипотезы Приём умственных действий-аналогия |
Развитие внимания
Развитие логического мышления Систематизация знаний |
| А что бы лучше рассмотреть подойдите к микроскопам . Что же интересного вы разглядели .
Много мелких пузырьков , в которых находиться жидкость и воздух. |
-Рассматривают под микроскопом кожуру. |
Наблюдение. Практические действия с использованием микроскопа |
Способность самостоятельн о действовать по заданию воспитателя Обогащение словаря |
|
| III Итоговый
Рефлексия Подведение итогов исследовательской деятельности. Формирование элементарных навыков самооценки |
Ребята мы с вами выдвинули гипотезу « Тонет-не тонет» Мы ее с вами доказали?
а, что же нового мы узнали о мандаринах.. А чтобы рассказ был полный, можно опираться на схему-подсказку. -Кто начнёт? -Мандарин это фрукт, он оранжевый, похож на мячик, у него есть кожура, благодаря которой он не тонет в воде, потому что в ней есть много воздушных пузырьков. И его можно сравнить со спасательным жилетом, резиновой лодкой и спасательным кругом. Так как в этих предметах тоже находиться воздух- Посмотрите, у нас тут растёт мандариновое дерево, но на нем нет плодов. Давайте каждый из вас выразит своё настроение, выбрав свой смайлик. -Какое весёлое дерево получилось! Я вижу, что вам было очень интересно. -Спасибо за сотрудничество, вы сегодня были настоящими исследователями. |
Да.не тонет ,т.к в порах кожуры мандарина есть воздух .
Тонет без кожуры Дети обобщают знания об мандарине |
Обобщение материала с опорой на мнемотаблицу Приём организации рефлексии «Дерево успеха» |
Развитие связной речи Проявление эмоционального отношения к результатам своей работы. |
