Рабочая программа по предмету технологии по программе Казакевича В.М. 7 класс

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение гимназии № 6 г. Хабаровска

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по предмету технология

для 5 класса

2021- 2022 учебный год

Составитель:  Вершинина Т.В.

Учитель технологии

Хабаровск

Пояснительная записка

Рабочая программа по учебному предмету «Технология» для 5 класса разработана в соответствии с нормативными документами и методическими материалами:

Государственная программа РФ «Развитие образования», утверждённая постановлением от 26 декабря 2017 г. № 1642;

Федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования, утвержденный приказом Министерства образования и науки РФ от 17.12.2010 г. № 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования»;

Приказ Министерства образования и науки РФ от 29.12.2014 г. № 1644 «О внесении изменений в приказ Министерства образования и науки РФ от 17.12.2010 г. №1 897 «Об утверждении ФГОС основного общего образования»;

Примерная основная образовательная программа основного общего образования. (Одобрена решением федерального методического объединения по общему образованию. Протокол от 8 апреля 2015 г. №1/15, в редакции протокола № 3/15 от 28.10.2015г.);

Концепция преподавания предметной области «Технология» в образовательных организациях Российской Федерации, реализующих основные общеобразовательные программы (утверждена на заседании Коллегии Минпросвещения России от 24.12.2018 года);

Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) Министерством просвещения Российской Федерации к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных школах.

Рабочая программа составлена на основе учебного пособия «Технология» для 5 класса под редакцией В.М. Казакевича, входящего в Федеральный перечень учебников, рекомендуемых к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования. В рабочей программе учитывается работа с электронной формой учебника (ЭФУ), созданной АО «Издательство «Просвещение», которое соответствует по структуре и содержанию печатному учебнику, а так же содержит мультимедийные элементы, расширяющие и дополняющие содержание учебника.

Подробная информация по работе с ЭФУ представлена на интернет-ресурсе  www.prosv.ru.

Содержание рабочей программы по предмету «Технология» для 5 класса учитывает и отражает специфику интернет-ресурса Российской электронной школы (РЭШ), как одного из современных образовательных ресурсов, имеющегося в арсенале педагога основного общего образования и направленного на совершенствование образовательного процесса.

Рабочая программа по предмету «Технология» для 5 класса разработана в соответствии со следующими методическими материалами:

• Примерная основная образовательная программа основного общего образования. (Одобрена решением федерального методического объединения по общему образованию. Протокол от 8 апреля 2015 г. №1/15, в редакции протокола № 3/15 от 28.10.2015г.);
• Концепция преподавания предметной области «Технология» в образовательных организациях Российской Федерации, реализующих основные общеобразовательные программы(утверждена на заседании Коллегии Минпросвещения России от 24.12.2018 года) (далее – Концепция);
• Технология. 5 класс : учеб. пособие для общеобразовательных организаций / [В.М. Казакевич, Г.В. Пичугина, Г.Ю. Семенова и др.]; под ред. В.М. Казакевича.— М.: Просвещение, 2017.
• Технология. Рабочие программы. Предметная линия учебников В. М. Казакевича и др.— 5—9 классы : учеб. пособие для общеобразоват. организаций / В. М. Казакевич, Г. В. Пичугина, Г.Ю. Семенова. — М.: Просвещение, 2018. — 58 с.

Цель рабочей программы: Формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях; освоение технологического

подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности; получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Задачи рабочей программы:

1. Овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
2. Развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
3. Воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; 
4. уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
5. Приобретение: опыта проектной и учебно-исследовательской деятельности; 
6. Ключевых компетенций, имеющих универсальное значение: коммуникации, сотрудничества, публичной презентации, эффективного и безопасного использования различных технических устройств;
7. Освоение способов использования знаний, полученных на уроках «Технологии» для решения практических задач с использованием современных информационных технологий, в т.ч. образовательного ресурса РЭШ;
8. Формирование умений формулировать собственную позицию по отношению к информации, получаемой из разных источников.

Планируемые результаты освоения курса «Технология» 5 класс

Личностные результаты.

У обучающегося будут сформированы:

— познавательные интересы и творческая активность в области предметной технологической деятельности;

— желание учиться и трудиться на производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

— трудолюбие и ответственность за качество своей деятельности;

— умение пользоваться правилами научной организации умственного и физического труда;

— самооценка своих умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации;

— умение планировать образовательную и профессиональную карьеры;

— осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

— бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

— технико-технологическое и экономическое мышление и их использование при организации своей деятельности;

— умение управлять своей познавательной деятельностью; проявлять творческую и познавательную активность при выполнении творческих учебных проектов;

— сотрудничество со взрослыми, сверстниками в образовательной и проектной деятельности, в том числе в условиях дистанционного обучения с использованием образовательного ресурса РЭШ;

— осознание значимости владения достоверной информацией о передовых

достижениях и открытиях мировой и отечественной науки.

Обучающийся получит возможность для формирования:

—  умений самооценки своих возможностей при планировании своей профессиональной карьеры;

—  технико-технологического, системного и экономического мышления при выполнении практико-ориентированных работ;

—  целеустремлённости при выполнении заданий при использовании образовательного ресурса РЭШ.

Метапредметные результаты.

— умение выбирать оптимальные способы решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

— умение планировать процесс созидательной и познавательной деятельности;

— творческий подход к решению учебных и практических задач при моделировании изделия или в ходе технологического процесса;

— самостоятельность в учебной и познавательно-трудовой деятельности;

— способность моделировать планируемые процессы и объекты;

— умение аргументировать свои решения и формулировать выводы;

— способность отображать в адекватной задачам форме результаты своей деятельности;

— умение выбирать и использовать источники информации для подкрепления познавательной и созидательной деятельности;

— умение обосновывать пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемой деятельности;

— понимание необходимости соблюдения норм и правил культуры труда, правил безопасности деятельности в соответствии с местом и условиями деятельности;

— умение использовать средства информационных и коммуникационных технологий (далее ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач;

— умение организовывать эффективную коммуникацию в совместной деятельности с другими её участниками;

— умение соотносить свой вклад с вкладом других участников в общую деятельность при решении задач коллектива.

1. Регулятивные умения.

Обучающийся научится:

• определять адекватных условиям цели и способы решения учебной или трудовой задачи в рамках предлагаемых алгоритмов, в том числе в условиях дистанционного обучения с использованием образовательного ресурса РЭШ;
• оценивать ресурсы, в том числе время и другие нематериальные ресурсы, необходимые для достижения поставленной ранее цели, в том числе в условиях дистанционного обучения с использованием образовательного ресурса РЭШ;
• фиксировать и оценивать в конце урока результаты своей работы на уроке (с помощью средств, предложенных как учителем на традиционном уроке, так и в рамках интерактивного видео-урока).

Обучающийся получит возможность научиться:

• сопоставлять имеющиеся возможности и необходимые для достижения цели ресурсы, в том числе предложенные в видео-уроках.

2. Познавательные умения.

Обучающийся научится:

осуществлять информационный поиск на основе предложенных в рамках образовательного ресурса РЭШ материалов: текстов, иллюстраций, учебных материалов видео-уроков, энциклопедиях, справочниках, учебных пособиях, и ставить на его основе новые (учебные и познавательные) задачи;

• искать и находить обобщённые способы решения задач;
• выполнять различные творческие работы по созданию оригинальных изделий, как в рамках традиционной классно-урочной системы, так и в рамках дистанционного обучения с использованием образовательного ресурса РЭШ;
• занимать разные позиции в познавательной деятельности (быть учеником и учителем; формулировать образовательный запрос и выполнять консультативные функции самостоятельно;
• ставить проблему и работать над её решением; управлять совместной познавательной деятельностью и подчиняться), как в рамках традиционной классно-урочной системы, так и в рамках дистанционного обучения с использованием образовательного ресурса РЭШ;
• соблюдать правила и нормы культуры труда, правила безопасной работы;
• работать с учебным материалом интерактивного видео-урока.

Обучающийся получит возможность научиться:

• критически оценивать и интерпретировать информацию, в том числе представленную в видео-уроках образовательного ресурса РЭШ с разных позиций;
• проявлять творческий подход к решению учебных и практических задач в процессе проектирования, моделирования изделия.

3. Коммуникативные умения.

Обучающийся научится:

• осуществлять деловую коммуникацию как со сверстниками, так и со взрослыми, как в рамках традиционной классно-урочной системы, так и в условиях дистанционного обучения с использованием образовательного ресурса РЭШ;
• способность оценивать свою деятельность с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам.

Обучающийся получит возможность научиться:

• соблюдать правила информационной безопасности.

Предметные результаты.

По завершении учебного года обучающийся 5 класса научится:

— владеть алгоритмами и методами решения технических и технологических задач;

— ориентироваться в видах и назначении методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также в соответствующих технологиях общественного производства и сферы услуг;

— ориентироваться в видах, назначении материалов, инструментов и оборудования, применяемых в технологических процессах;

— использовать общенаучные знания в процессе осуществления рациональной технологической деятельности;

— получит навык рационального подбора учебной и дополнительной технической и технологической информации для изучения технологий, проектирования и создания объектов труда;

— владеть кодами, методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

— владеть методами творческой деятельности.

В сфере созидательной деятельности у учащихся будут сформированы:

— способности планировать технологический процесс и процесс труда;

— умение организовывать рабочее место с учётом требований эргономики и научной организации труда;

— умение проводить необходимые опыты и исследования при подборе материалов и проектировании объекта труда;

— умение подбирать материалы с учётом характера объекта труда и технологии;

— умение подбирать инструменты и оборудование с учётом требований технологии и имеющихся материально-энергетических ресурсов;

— умение анализировать, разрабатывать и/или реализовывать прикладные технические проекты;

— умение анализировать, разрабатывать и/или реализовывать технологические проекты, предполагающие оптимизацию технологии;

— умение разрабатывать план возможного продвижения продукта на региональном рынке;

— навыки конструирования механизмов, машин, автоматических устройств, простейших роботов с помощью конструкторов;

— навыки построения технологии и разработки технологической карты для исполнителя;

— навыки выполнения технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений, правил безопасности труда;

— знание безопасных приёмов труда, правил пожарной безопасности, санитарии и гигиены;

— ответственное отношение к трудовой и технологической дисциплине;

— умение документировать результаты труда и проектной деятельности с учётом экономической оценки.

Обучающийся получит возможность научиться:

— выбирать и использовать коды и средства представления технической и технологической информации и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертёж, эскиз, технологическая карта

и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

— проверять промежуточные и конечные результаты труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных измерительных инструментов и карт

пооперационного контроля;

— обосновывать разработки материального продукта на основе самостоятельно проведённых исследований спроса потенциальных потребителей;

— применять элементы прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

Содержание учебного курса «Технология» 5 класс

Содержание учебного курса рабочей программы соответствует по структуре и содержанию примерной программе учебного предмета «Технология», представленной в Примерной ООП ООО, и с учетом авторской рабочей программы, входящей в состав УМК «Технология. 5 класс» под редакцией В.М. Казакевича.

Содержание предмета «Технология» в 5 классе является логическим продолжением технологического образования, начатого в начальной школе. По завершении 5 класса обучающийся должен иметь представление о производстве материальных благ, технике и технологиях, используемых при обработке различных материалов, знать способы изучения и свойства материалов, использовать полученные знания при выполнении учебных проектов и в повседневной жизни.

Технология. 5 класс.

Раздел 1. Методы и средства творческой и проектной деятельности.

Творчество. Творческая деятельность. Рационализация. Изобретательство. Творчество в трудовой деятельности. Проект; учебный проект; творческий проект. Этапы выполнения проекта.

Проблема, творческий замысел, цель, задачи, план выполнения проекта. Технологическая карта. Результат проекта: продукт. Характеристики продукта. Оценка потребительской значимости.

Презентация продукта. Реклама.

Раздел 2. Производство.

Развитие общества. Деятельность людей. Природная среда. Искусственная среда. Техносфера. Искусственные технические объекты. Потребности человека. Потребительские блага. Антиблага.

Материальные блага. Нематериальные блага. Производство материальных благ и услуг. Отрасли производства. Материальное производство, виды. Профессии материального производства.

Нематериальное производство, виды. Профессии нематериального производства.

Раздел 3. Технология.

Понятие «технология». Труд. Продукт труда, средства труда, предмет труда. Способы обработки материалов. Инструменты, виды. Понятие «классификация». Классификация производств.

Единичное производство, характеристика, примеры. Серийное производство, характеристика, примеры. Массовое производство, характеристика, примеры. Классификация технологий. Виды технологий производственных отраслей (энергетическая, металлургическая, химическая, машиностроительная, строительная, лёгкой промышленности, пищевой промышленности и др.). Виды технологий непроизводственных отраслей (художественные, медицинские, торговые (маркетинг), бытового обслуживания, логистика и др.). Виды универсальных технологий (познавательная деятельность, трудовая деятельность, предпринимательство, художественное, техническое творчество и др.). Профессия технолог.

Раздел 4. Техника.

Понятие «техника». Использование техники (приборы, механизмы, машины, оборудование и др.) в жизни людей. Производственная техника. Непроизводственная техника. Пассивная техника, примеры ее использования. Активная техника, примеры ее использования. Технические устройства. Машины (энергетические, информационные, рабочие). Группы машин по выполняемым функциям (производственные, транспортные, военные). Аппараты и приборы, их использование. Агрегат как техническая система. Профессии, связанные с конструированием техники; с использованием, обслуживанием техники.

Раздел 5. Технологии получения, обработки, преобразования и использования материалов.

Материалы для производства материальных благ. Понятие «материал». Виды материалов. Натуральные материалы, виды, свойства, использование. Натуральное сырье. Искусственные материалы, виды, получение, свойства, использование. Синтетические материалы, виды, получение, свойства, использование. Конструкционные материалы: металлические, неметаллические, композиционные.

Использование конструкционных материалов.

Свойства конструкционных материалов.

Механические свойства конструкционных материалов: прочность, плотность, твёрдость (жесткость), упругость, хрупкость.

Профессии, связанные с получением конструкционных материалов.

Текстильные материалы.

Текстильные материалы: натуральные, химические. Виды натуральных текстильных волокон (растительного, животного происхождения, минеральные волокна). Получение волокон растительного

происхождения, получение ткани (хлопковое волокно, льняное волокно). Виды, свойства, использование ткани, полученной из волокон растительного происхождения. Виды, свойства, использование ткани, полученной из волокон животного происхождения (шёлк, шерсть). Текстильная промышленность. Технологии производства ткани. Процессы: прядение, ткачество.

Переплетение нитей (уток, основа), виды ткацких переплетений.

Свойства текстильных материалов.

Механические, физические и технологические свойства тканей из натуральных волокон. Механические свойства: прочность, сминаемость, драпируемость, износостойкость. Физические свойства: теплозащитные свойства, пылеемкость, гигроскопичность. Технологические свойства: скольжение, осыпаемость, усадка. Профессии, связанные с получением материалов; с обработкой, с использованием материалов (прядильщик, ткач; технолог).

Технологии обработки материалов.

Обработка материалов. Виды механической обработки материалов. Обработка без удаления лишней части материала: прокатка, прессование, ковка, штамповка, гибка. Обработка с удалением лишней части материала: разрезание, распиливание, вырубка, строгание, долбление, сверление, точение, фрезерование, шлифование и полирование, рубка, лущение. Обработка с измельчением массы материала: дробление, размалывание. Инструменты для механической обработки материалов. Техника безопасной работы при использовании инструментов.Профессии, связанные с

получением с обработкой, с использованием материалов (слесарь, токарь, фрезеровщих, сварщик, плотник, каменщик).

Графическое изображение формы предмета.

Графические способы передачи информации. Чертёж. Эскиз. Технический рисунок. Инструменты и приспособления для выполнения чертежа. Маркировка карандашей. Бумага для выполнения чертежей. Масштаб. Размеры. Линии чертежа: название, начертание, толщина, назначение. Чтение чертежа. Профессии: инженер-конструктор, инженер-технолог, дизайнер, архитектор, модельер-конструктор.

Технологии обработки пищевых продуктов

Понятие «кулинария». Пища и здоровое питание. Понятие о рациональном питании. Пищевой рацион. Режим питания. Пища, ее состав (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли).

Пирамида питания. Витамины, их значение в питании людей. Обозначение витаминов, содержание в продуктах питания. Профессии: врач-диетолог; повар, повар-кондитер, технолог общественногопитания. Кухня: размещение мебели, зонирование; оборудование, приборы. Гигиена. Санитария. Правила гигиены и санитарии на кухне. Правила безопасной работы на кухне. Правила пользования электроприборами.

Раздел 6. Технологии обработки овощей.

Овощи в питании человека. Характеристика групп овощей: луковые, плодовые, бахчевые, клубнеплоды, корнеплоды, капустные, листовые, стручковые. Хранение овощей. Оценка качества овощей.

Органолептический способ оценки качества овощей. Механическая кулинарная обработка овощей. Инструменты и приспособления для обработки овощей. Первичная обработка овощей. Способы нарезки овощей; фигурная нарезка овощей, карвинг. Промышленная обработка овощей. Технология тепловой обработки овощей: варка, припускание, жарка, пассерование, бланширование, тушение, запекание. Горячий цех предприятия общественного питания. Виды блюд, приготовленных из овощей. Приготовление блюд из сырых овощей (рецепт, продукты, инструменты, технологическая карта, правила санитарии и гигиены, правила безопасной работы), оценка качества блюда. Приготовление блюд из овощей с применением тепловой обработки (рецепт, продукты, инструменты, технологическая карта, правила санитарии и гигиены, правила безопасной работы), оценка качества блюда.

Раздел 7. Технологии получения, преобразования и использования энергии.

Понятие «энергия». История использования энергии человеком. Единица измерения энергии. Виды энергии (механическая, звуковая, электрическая, химическая, ядерная. Механическая энергия: кинетическая, потенциальная. Электрическая энергия. Аккумулирование энергии. Аккумулятор. Аккумуляторы механической энергии: маятник, пружина (механические часы). Энергия воды (водяное колесо), энергия ветра (парус, ветряная мельница).

Раздел 8. Технологии получения, обработки и использования информации.

Понятие «информация». Бытовая, научная, техническая информация. Виды информации, классифицируемые по каналам восприятия и формы их представления. Визуальная информация (объект, рисунок, чертеж, текст, цифра и др.); аудиальная (музыка, речь и др.), обонятельная (запах), вкусовая (виды вкусов), тактильная (шершавость, гладкость, температура, вибрация и др.). Формы графического представления информации: чертеж, эскиз, схема, знак, символ. Цифровая информация, информационная безопасность.

Раздел 9. Технологии растениеводства.

Растения как объект технологии. Дикорастущие и культурные растения. История растениеводства. Окультуривание растений. Использование культурных растений в жизнедеятельности человека.

Виды культурных растений, выращиваемых в России, других странах мира. Полезные свойства культурных растений. Классификация сельскохозяйственных растений: овощные, зерновые, плодово-ягодные, декоративные, бобовые, масличные, бахчевые, стимулирующие, кормовые, волокнистые, сахароносные, лекарственные, крахмалоносные. Технологии растениеводства. Агротехнологии.

Селекция. Биотехнологии. Генномодифицированные растения. Исследование культурных растений и опыты с ними. Профессии: селекционер, агроном, фермер, тракторист-машинист, механизатор; полевод, овощевод, садовод.

Раздел 10. Животный мир в техносфере. Технологии животноводства.

Дикие и домашние животные. История одомашнивания животных. Виды одомашненных животных. Использование животных человеком в XXI веке. Животноводство как технология выращивания животных. Сельскохозяйственные животные. Направления животноводства (коневодство, оленеводство, пчеловодство, птицеводство, скотоводство, свиноводство, шелководство, звероводство).

Направления птицеводства (мясное и яичное). Направления скотоводства (крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот). Аквакультура, марикультура. Домашние животные, уход за ними (кошки, собаки и др.). Животные на службе у человека.

Профессии: кинолог, онитолог; зоопсихолог; ветеринар; дрессировщик.

Раздел 11. Социальные технологии.

  Понятие «социальная технология». Социальные технологии. Методы социальных технологий. Человек как объект технологии. Типы темперамента человека. Потребности людей. Материальные и духовные потребности. Пирамида потребностей человека: физиологические потребности, потребность в безопасности, потребность в принадлежности к социальной группе (в любви, в дружбе), потребность в уважении и признании, потребность в самовыражении.

Практические работы.

Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе о техносфере. Проведение наблюдений. Составление рациональных перечней потребительских благ для современного человека. Экскурсии. Подготовка рефератов.

Самооценка интересов и склонностей к какому-либо виду деятельности.

Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литера-

туре о технологиях. Экскурсия на производство по ознакомлению с технологиями конкретного производства.

Составление иллюстрированных проектных обзоров техники по отдельным отраслям и видам.

Ознакомление с образцами различного сырья и материалов. Лабораторные исследования свойств различных материалов. Составление коллекций сырья и материалов.  Просмотр роликов о производстве материалов, составление отчётов об этапах производства.

Составление меню, отвечающего здоровому образу жизни. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в витаминах. Определение качества мытья столовой посуды экспресс-методом химического анализа. Определение доброкачественности пищевых продуктов органолептическим методом и методом химического анализа.

Сбор дополнительной информации в Интернете и справочной литературе об областях получения и применения механической энергии. Ознакомление с устройствами, использующими кинетическую и потенциальную энергию. Изготовление игрушки йо-йо.

Оценка восприятия содержания информации в зависимости от установки. Сравнение скорости и качества восприятия информации различными органами чувств.

Описание основных агротехнологических приёмов выращивания культурных растений.

Определение полезных свойств культурных растений. Классифицирование культурных растений по группам. Проведение исследований с культурными растениями в условиях школьного кабинета.

Сбор дополнительной информации и описание примеров разведения

животных для удовлетворения различных потребностей человека, классифицирование этих потребностей.

Тесты по оценке свойств личности. Составление и обоснование перечня личных потребностей и их иерархическое построение.

Ознакомление с устройством и назначением ручных неэлектрифицированных инструментов. Упражнения по пользованию инструментами.

Чтение и выполнение технических рисунков и эскизов деталей. Разметка проектных изделий и деталей. Изготовление простых изделий для

быта из конструкционных материалов. Обработка текстильных материалов

из натуральных волокон растительного происхождения с помощью ручных

инструментов, приспособлений, машин.

Приготовление кулинарных блюд и органолептическая оценка их качества. Сушка фруктов, ягод, овощей, зелени. Замораживание овощей и

фруктов.

Выполнение основных агротехнологических приёмов выращивания

культурных растений с помощью ручных орудий труда на пришкольном

участке. Определение полезных свойств культурных растений. Классифицирование культурных растений по группам. Проведение опытов с культурными растениями на пришкольном участке.

Сбор информации об основных видах сельскохозяйственных животных

своего села, о соответствующих направлениях животноводства и их описание.

Учебный план 5 класс (девочки)

Раздел	Тема урока	Количество часов
Раздел 1	Методы и средства творческой и проектной деятельности	Количество часов в разделе — 4
	Что такое учебный проект ?	2
	Методы и средства творческой и проектной деятельности	2
Раздел 2	Технология.	Количество часов в разделе — 4
	Технология. История развития технологий	2
	Классификация технологий	2
Раздел 3	Технологии получения, обработки, преобразования и использования материалов.	Количество часов в разделе — 22
	Техника и её использование в жизни людей	2
	Машины, их классификация	2
	Материалы для производства материальных благ	2
	Искусственные и синтетические материалы	4
	Текстильные материалы. Классификация.  Технологии производства ткани	4
	Текстильные материалы  растительного происхождения	2
	Текстильные материалы животного происхождения	2
	Свойства текстильных материалов	2
	Графическое изображение формы предмета	2
Раздел 4	Технологии обработки пищевых продуктов	Количество часов в разделе — 14
	Основы здорового питания	2
	Витамины, их значение в питании людей	2
	Кухня. Правила санитарии и гигиены на кухне	2
	Роль овощей в питании	4
	Механическая кулинарная обработка овощей	2
	Технологии тепловой обработки овощей	2
Раздел 5	Технологии получения, преобразования и использования энергии	Количество часов в разделе — 4
	Что такое энергия?	2
	Накопление механической энергии	2
Раздел 6	Технологии получения, преобразования и использования информации	Количество часов в разделе — 4
	Технологии получения, преобразования и использования информации	2
	Формы графического представления информации	2
Раздел 7	Технологии растениеводства	Количество часов в разделе — 4
	Культурные растения в жизнедеятельности человека	2
	Технологии растениеводства	2
Раздел 8	Животный мир в техносфере.	Количество часов в разделе — 2
	Животноводство как технология выращивания животных	2
Раздел 9	Социальные технологии	Количество часов в разделе — 2
	Социальные технологии	2
	Практическая работа по разделам	Количество часов в разделе — 8
	Всего:	68

Учебный план 5 класс (Мальчики)

Раздел	Тема урока	Количество часов
Раздел 1	Методы и средства творческой и проектной деятельности	Количество часов в разделе — 4
	Что такое учебный проект ?	2
	Методы и средства творческой и проектной деятельности	2
Раздел 2	Технология.	Количество часов в разделе — 4
	Технология. История развития технологий	2
	Классификация технологий	2
Раздел 3	Технологии получения, обработки, преобразования и использования материалов.	Количество часов в разделе — 22
	Техника и её использование в жизни людей	2
	Машины, их классификация	2
	Материалы для производства материальных благ	2
	Искусственные и синтетические материалы	4
	Конструкционные материалы и их использование	2
	Свойства конструкционных материалов	2
	Технологии  обработки материалов	2
	Обработка с удалением лишней части материала	2
	Обработка с измельчением массы материала	2
	Графическое изображение формы предмета	2
Раздел 4	Технологии обработки пищевых продуктов	Количество часов в разделе — 14
	Основы здорового питания	2
	Витамины, их значение в питании людей	2
	Кухня. Правила санитарии и гигиены на кухне	2
	Роль овощей в питании	2
	Механическая кулинарная обработка овощей	2
	Технологии тепловой обработки овощей	2
Раздел 5	Технологии получения, преобразования и использования энергии	Количество часов в разделе — 4
	Что такое энергия?	2
	Накопление механической энергии	2
Раздел 6	Технологии получения, преобразования и использования информации	Количество часов в разделе — 4
	Технологии получения, преобразования и использования информации	2
	Формы графического представления информации	2
Раздел 7	Технологии растениеводства	Количество часов в разделе — 4
	Культурные растения в жизнедеятельности человека	2
	Технологии растениеводства	2
Раздел 8	Животный мир в техносфере.	Количество часов в разделе — 2
	Животноводство как технология выращивания животных	2
Раздел 9	Социальные технологии	Количество часов в разделе — 2
	Социальные технологии	2
	Практическая работа по разделам	Количество часов в разделе — 8
	Всего:	68

Пакет оценочных материалов и критерии оценивания по предмету

Контрольные измерительные материалы

Выбор указанных ниже типов и примеров контрольных измерительных материалов обусловлен педагогической и методической целесообразностью, с учётом предметных особенностей курса

«Технология» в 5 классе.

Предложенные типы и примеры заданий:

— ориентируют учителя в диапазоне контрольных измерительных материалов по курсу, помогают разнообразить задания тренировочного, контрольного и дополнительного модулей, как интерактивного видео-урока, так и традиционного урока в рамках классно-урочной системы;

— учитывают возможности усвоения материала, с точки зрения его дифференциации для различных категорий обучающихся, разного уровня изучения предмета, возрастных особенностей школьников, а также мотивационного и психоэмоционального компонентов уроков;

— позволяют отрабатывать навыки, закреплять полученные знания и контролировать результаты обучения.

Контрольный модуль (хронометраж до 5 минут) должен включать контрольные задания для самостоятельной работы по уроку (не менее 3 типов в составе не менее 3 заданий с оценкой результатов). Каждое задание должно иметь не менее 2 вариантов, при повторном прохождении учащимся контрольного модуля вариант задания должно меняться.

Типы тренажеров и контрольных заданий.

Таблица 2

№	Тип задания	Характеристика
1	Единичный / множественный выбор	Обучающийся должен выбрать один или несколько правильных ответов из предложенных вариантов. Ответ может содержать текст (с формулами), формулы, изображения или текст с изображением, аудио.
2	Выбор элемента из выпадающего списка	При выполнении этого задания пользователю предлагается заполнить пропуски в тексте, выбрав один из вариантов ответов, представленных в виде выпадающего списка. Задание содержит только текстовую информацию и формулы.
3	Установление соответствий между элементами двух множеств	Попарное соединение объектов, расположенных в столбик. Задание представляет собой блоки текста и иллюстрации, расположенные в два столбца. Может включать блоки, не содержащие правильного ответа. Пользователь, соединяя точки, устанавливает соответствия. Соединяются объекты в соседних столбцах. Столбец может иметь заголовок. Вариант ответа может содержать текст, формулу, изображение или изображение с подписью, аудио.
4	Ребус – соответствие	Попарное соединение объектов, расположенных хаотично. Задание представляет собой изображения, расположенные хаотично. Может включать лишние изображения. Пользователь, соединяя точки на изображениях, устанавливает соответствия. Соединяются любые объекты. Варианты ответов по умолчанию перемешиваются.
5	Добавление подписей к изображениям	Задание может быть представлено двумя способами: — одно общее изображение, на котором пользователю нужно разместить надписи (текстовые данные); — отдельные самостоятельные изображения, к которым пользователю необходимо подобрать подписи (текстовые данные). Допускается наличие неправильных вариантов подписей для перетаскивания.
6	Подстановка элементов в пропуски в тексте	При выполнении задания на вставку элементов в текст (перетаскивание) учащемуся предлагается разместить предложенные варианты ответов в пропуски в тексте. Содержит только текстовую информацию (без изображений). Допускается наличие неправильных вариантов ответа для перетаскивания (например, перетаскивание двух вариантов ответов из трёх предложенных).
7	Подстановка элементов в пропуски в таблице	При выполнении задания на вставку элементов в таблицу (перетаскивание) учащемуся предлагается разместить предложенные варианты ответов в незаполненные ячейки таблицы Может содержать как текстовую информацию, формулы, так и изображения. Не допускается наличие лишних вариантов ответа для перетаскивания.
8	Кроссворд	При выполнении данного задания пользователю предлагается занести ответы на предложенные вопросы в пустые ячейки кроссворда. Ввод ответов
9	Сортировка элементов по категориям	При выполнении задания «сортировка элементов по категориям» (заполнение таблицы) учащемуся предлагается разместить предложенные варианты ответов по нескольким колонкам по указанному критерию. Не допускается наличие лишних вариантов ответа для перетаскивания. Один и тот же вариант ответа нельзя перетащить в две или более колонки одновременно. Колонки обязательно должны иметь заголовки.
10	Восстановление последовательности элементов горизонтальное/ вертикальное	Расстановка элементов по порядку. Задание представляет элементы, расположенные друг за другом в строку (горизонтально) или один под другим в столбец (вертикально). Пользователь, меняя их местами, устанавливает правильный порядок. В задании может быть несколько последовательностей — несколько строк или столбцов. Содержать может как текстовую информацию, так и формулы и изображения.
11	Мозаика	При выполнении данного задания учащемуся предлагается собрать из представленных частей — файлов изображение. При запуске задания пользователю представлены две области: слева автоматически перемешанные файлы, справа — область сбора изображения. Изображение может состоять не более чем из 12 файлов. При клике пользователя на файл, он поворачивается на 90 о. Все файлы необходимо соединить друг с другом так, чтобы сложилась картинка. В случае если файлы соединены верно, то они примагничиваются друг к другу.
12	Подчеркивание, зачеркивание элементов	При выполнении данного задания пользователю предлагается подчеркнуть или зачеркнуть элементы, удовлетворяющие условию задания, выбрав блок с чертой и выделив необходимые элементы Ответы могут быть представлены в виде текста или формул. Необходимые для подчеркивания / зачеркивания элементы могут находиться как внутри текста, так и в начале абзаца. Во избежание подсказок пользователь должен иметь возможность подчеркнуть / зачеркнуть как правильные ответы, так и неправильные.
13	Выделение цветом	При выполнении данного задания пользователю предлагается выделить цветом элементы, удовлетворяющие условию задания, выбрав блок с необходимым цветом и выделив необходимые элементы. Ответы могут быть представлены в виде текста или формул или изображений.
14	Филворд — английский кроссворд	Выделение слов цветом. При запуске задания пользователю представлена таблица, заполненная буквами. Учащемуся предлагается найти и выделить одним или несколькими (в зависимости от задания) цветами слова по горизонтали и вертикали. максимальный размер таблицы 10×10.
15	Ввод с клавиатуры пропущенных элементов в тексте	При выполнении задания на вписывание учащийся самостоятельно формулирует и записывает правильный ответ или заполняет пропуски в тексте словом, словосочетанием или числом.
16	Автоматически заполняемый кроссворд	Задание предлагает учащимся ответить на вопросы, в результате правильных ответов автоматически открываются слова в кроссворде. Вопросы в задании могут содержать как текст, так и формулу, изображение. Максимальное количество вопросов — 10. Все вопросы в кроссворде должны быть открытого типа (ввод ответа с клавиатуры), ответом на которые должны быть целые числа. При неправильном ответе на вопрос — слово в кроссворде не открывается.
17	Смежный граф (автоматически заполняемый)	Задание предлагает пользователю ответить на вопросы. В результате правильных ответов пользователь увидит рисунок. При запуске задания пользователь видит рабочую область, в левой части которой представлены задания, а справа — множество пронумерованных точек. Количество вопросов — не более 20. Вопросы в задании могут содержать текст или формулу и могут быть только открытого типа (ввод ответа с клавиатуры), ответом на которые должны быть целые числа. После выполнения всех заданий, программа автоматически последовательно соединит линиями точки, номера которых соответствуют вписанным ответам.
18	Лента времени	При запуске задания пользователю выводится временная шкала с нанесёнными на неё датами, даты могут сопровождаться подписями, комментариями. Под временной шкалой находятся изображения, текст, или текст с изображениями, символизирующими определенные исторические события, эпохи, даты. Суть задачи — правильно распределить соответствующие элементы на временной шкале. Количество элементов для размещения — не более 10.

При этом в каждом уроке заданий типа 1 должно быть не более 20% от числа всех заданий (тестовых вопросов), заданий типов 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 12, 13, 15, 18 — не более 30% и заданий типов 4, 8, 11, 14, 16, 17 — не менее 50%. Необходимо использовать не менее 7 различных видов заданий типа interactive-question и не менее 10 различных видов заданий остальных типов.

Примеры контролирующих материалов по предмету «Технология».

Контрольно-измерительные материалы составляются с учетом сложности.

Задания базового уровня проверяют освоение предметных планируемых результатов на уровне применения в стандартной или несколько измененной ситуации.

Задания повышенного уровня требует применить изученные знания в малознакомой ситуации.

Задания высокого уровня направлены на творческое применение полученных знаний по предмету.

Примеры.

Задание базового уровня сложности (ввод с клавиатуры пропущенных элементов в тексте).

Единичный выбор.

Выберите верный ответ. Как называется варка продуктов в небольшом количестве жидкости или соке, который выделяется из продукта при его нагревании?

А. Варка на пару

Б. Припускание

В. Запекание в фольге

Г. Жарка

Ответ: Припускание

Задание повышенной сложности.

Сортировка элементов по категориям.

Распределите предложенные высказывания на группы по типу

Распределите виды тепловой обработки на две группы:

приготовление с добавлением воды и без добавления воды

а) жарка

б) тушение

в) запекание

г) бланширование

Ответ:

Приготовление с добавлением воды	Приготовление без добавления воды
б,г	а,в

Задание высокого уровня сложности:

Установите соответствие между блюдом и способом приготовления рыбы

Реализуя данную программу разработчики уроков должны составить по три задания каждого вида из оставшихся 15.