Методическое руководство по применении презентации
к уроку литературного чтения во 2 классе
по теме «Блокадный хлеб» В.Н. Орлов
(Учебно-методический комплекс «Школа России»)
Слайд 1
Урок литературного чтения во 2 классе по теме «Блокадный хлеб» В.Н. Орлов (учебно-методический комплекс «Школа России»)
Слайд 2
Организация урока
Звучит песня «Хлеб». Музыка и слова А. Большакова, исполняет Ю. Винокурова.
Слайд 3
— Почему считалось встречать дорогого гостя с хлебом и солью?
Хлеб выражал пожелание богатство и благополучие, а соль считалось оберегом, способность защитить от вражеский сил.
Слайд 4
— Прочитайте пословицы. Как вы их понимаете?
Хлеб всему голова — это самое главное, что есть на столе. С давних времен хлеб много значил для русских людей. Поэтому считается, что хлеб всему голова.
Без хлеба куска везде тоска – без хлеба человек становится голодным и слабым, его эмоциональное и физическое состояние ухудшается
Не давай голодному хлеб резать – это пословица, которая означает, что обделит.
Слайд 5
— Почему хлеб всегда связан с трудом и жизнью?
Хлеб всегда связан с трудом и жизнью, потому что в его производстве заключён труд людей многих профессий. хлеб символизирует не только достаток и благополучие, но и труд, и жизнь человека, его связь с важными событиями (свадьба, масленица, осенины)
В старину называли «жито» — от слова «жить».
Слайд 6
— Было время, когда людям не хватало хлеба. Жителям города пришлось многое преодолеть. Главная цель – выжить.
Раньше город Санкт-Петербург назывался Ленинградом
— В какое время это могло происходить?
Происходило в годы Великой Отечественной войны
— Как назывался хлеб в годы Великой Отечественной войны?
— что такое блокадный хлеб?
— Определите тему урока?
Слайд 7
Тема урока ««Блокадный хлеб» В.Н. Орлов
Слайд 8
Целеполагание
Сформулируйте цель урока
Ознакомление с произведениями о хлебе
Слайд 9
У вас на столах лежит «карточка успеха». В конце урока отметим + или – ответили на этот вопрос или нет.
Слайд 10 — 11
Изучение нового материала
— Что такое блокада?
Во время Великой Отечественной войны город оказался в блокаде. Блокада Ленинграда длилась с 8 сентября 1941 года по 27 января 1944 года.
— Кто знает сколько длилась блокада? (872 дня)
Ленинград был полностью окружен. Единственной линией связи с «Большой землей» осталась узкая «Дорога жизни», проходившая через Ладожское озеро. Снабжение могло осуществляться только по воздуху или Ладожскому озеру.
Видеофрагмент (машины едут)
Слайд 12
— Как люди жили во время блокады?
Жителям города пришлось многое преодолеть. Одновременно с этим ленинградцы всеми силами старались выжить и не дать, умереть родному городу. Это было необходимо – доказать врагу, а главное самим себе: блокада Ленинграда не убьет город, он продолжает жить!
Слайд 13
— Как вы думаете, что такое блокадный хлеб? Хлеб, испечённый по специально разработанному рецепту и выдаваемый по хлебным карточкам во время блокады Ленинграда.
Слайд 14
— Как вы думаете из чего делали блокадный хлеб? Ржаная мука (обойная) – до 75%, целлюлоза пищевая – до 10%, жмых – до 10%, остальное – это обойная пыль, выбойки из мешков или хвоя.
Слайд 15
— В чем было отличие блокадного хлеба и пшеничного хлеба? Заключалось в его составе и свойствах:
Слайд 16
В начале войны каждому жителю города выдавали по карточкам 800 граммов хлеба. В это время блокадное кольцо вокруг города еще не сомкнулось. Первое снижение нормы произошло 2 сентября.
Слайд 17 — 19
В блокадном Ленинграде выдавалась в виде листа бумаги с отпечатанными талонами. Хлебные карточки были именными. Получали их раз в месяц по предъявлении паспорта. Если карточка была утеряна новую не выдавали.
Карточки делились по категориям населения: для рабочих 375 граммов, остальным труженикам 250 граммов служащих иждивенцев и детей 125 граммов.
— Как вы думаете 125 граммов хлеба хватало в сутки человеку? Таков был дневной паек жителей осужденного немцами города. А людям нужно было работать, нужно было жить.
— Человек мог выжить если потерял карточку на хлеб? Почему?
Слайд 20
Слова одного ленинградца Александра Тихонова
«Получает человек муку, садится, потому что от усталости идти …не может, и хватает из мешка эту муку и прямо её ест…»
Слайд 21
Блокадное кольцо было прорвано 18 января 1943 года. 27 января 1944 года блокада Ленинграда была окончательно снята.
Слайд 22
Музей в Санкт-Петербурге, посвящённый истории битвы за Ленинград и блокады Ленинграда в Великой Отечественной войне.
Слайд 23
Физкультминутка
Слайд 24
Работа по учебнику, с. 70
Слайд 25
Выразительно читает учитель
— Скажите как автор относится к хлебному колоску?
— Найдите и прочитайте строки, с чем сравнивает колосок
— Как вы понимаете строки сила солнышка и земли родной?
Слайд 26
Словарная работа
— Дети очень мало читают, поэтому каждый урок на литературном чтении проводится словарная работа.
— Как вы думаете, что такой колосок?
Слайд 27
— Расставьте логические ударения в стихотворении «В каждом зернышке пшеницы»
Слайд 28
Рефлексия
Посмотрите на «карточку успеха», в ходе урока рассмотрели о блокадном хлебе, обращении с хлебом, норму блокадного хлеба. Может вы внесете свои изменения.
— Что нового узнали на уроке?
— Что было знакомо?
— Что такое блокадный хлеб? Норма блокадного хлеба? Карточка на хлеб как выдавалась людям?
Слайд 29
Найти две пословицы, и поговорки о хлебе записать в тетрадь выучить наизусть
