Конспект образовательной деятельности (ОД)
| ФИО педагогического работника дошкольного образования | КамасинаАлсуХанифовна |
| Место работы (наименование дошкольного образовательного учреждения) | МБДОУ «Детский сад № 27» ЧМР РТ |
| Возрастная группа | Средняя группа |
| Методика дошкольного образования (образовательная область) | «Познавательное развитие» |
| Тема занятия | «Секреты меда» |
| Используемая образовательная программа (образовательная система) | Примерная основная общеобразовательная программа дошкольного образования под редакцией «От рождения до школы» Н.Е Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А Васильевой |
| Программное содержание |
|
| Предварительная работа с воспитанниками | Беседа, рассматривание иллюстрации, видио ролика. |
| Дидактическое обеспечение занятия (наглядность) | Демонстрационный:проектор
Раздаточный материал:схемы, столовые приборы, соты, мед, инвентарь для лаборатории, влажные салфетки. |
| Структура занятия | Вводная часть ( длительность 2 мин)
Цель: обеспечение интереса и эмоциональности детей упражнения на координацию движений и развитие мелкой моторик, развитие памяти. Основная часть: (длительность 10 мин) Цель: развитие у детей познавательных интересов, интеллектуальной активности, связанной речи,обогащение представлений детей о меде. Методы: игровые, практические, наглядные, словесные. Приемы: вопросы, указания, дополнения, напоминания, художественное слово. Заключительная часть: (длительность 3 мин) Цель: Учить умению оценивать результат своей деятельности, выражать чувства, делать выводы. Разговор о прошедшем занятии, вопросы |
| Интеграция образовательных областей | «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Социально – коммуникативное развитие», «Художественно эстетическое развитие». |
| Дифференцированный подход | Индивидуальная работа |
| Инновационный подход | Игровые технологии |
| Использованная литература | 1.Комплексные занятия с детьми 3-7 лет :формирование мелкой моторики, развитие речи / авт.-сост. Н.Л. Стефанова. – Волгоград: Учитель, 2012. – 261 с.
2.Конспекты интегрированных занятий в средней группе детского сада. Ознакомление с художественной литературой. Развитие речи. Обучение грамоте: Практическое пособие для воспитателей ДОУ// Авт.-сост. Аджи А.В. – Воронеж: ИП Лакоценин С.С., 2009. – 143 с. 3.Непосредственно образовательная деятельность в детском саду: методическое пособие для воспитателей детских садов /З.М.Зарипова, А.Х.Габдрахимова, А.Т.Миникаева. – Казань: Первая полиграфическая компания, 2013.-240с. |
| Этапы работы | |
| Вводная часть | Здравствуйте дети!. Рада вас видеть и предлагаю вам угощение, проходите к столу. Ребята, что вы видите на столе (бочонок с мёдом).
А вы знаете, откуда берется мед? (Ответы детей). Хорошо, а теперь внимание на экран. (Дети смотрят видио «Откуда берется мед») Вам теперь понятно откуда пчелки добывают мед? (Ответы детей). |
| Основная часть | Ребятки смотрите наши пчелки переработали нектар в мед, а как нам из сот добыть мед? (Ответы детей). А вы хотите попробовать извлечь мед из сот? (Ответы детей). Тогда приглашаю вас в лабораторию.(дети проходят к столам).
Обратите внимание, что вы видите на столах? (Ответы детей). Ваша задача ознакомиться со схемой и по ней добыть мед из сот, приступаем. (Работа детей). Что у вас получается? Машенька как твои успехи? Ваня что у тебя происходит с сотами? Какой у нас мед получается? Что вы ощущаете? Какого цвета мед? Какая у вас получилась консистенция? Что происходит с медом? Что у вас получилось? (Ответы детей). Как вы умнички, у вас получилось добыть мед из сот. А где мы с вами применяем мед? (ответы детей) А хотите приготовить угощение с медом? (ответы детей) Тогда приглашаю вас в кондитерский цех. (дети проходят за столы) А какое угощение можно приготовить с медом? (ответы детей) Молодцы, давайте с вами приготовим татарское национальное блюдо «Чак-чак». Что для этого нам потребуется? (ответы детей) Хорошо, я вам чуть-чуть помогла и испеклачак-чак. Как вы думайте чак-чак готов к употреблению? (ответы детей) Что нужно добавить, что бы наше блюдо было готовым?.(ответы детей) Давайте попробуем (работа детей, на фоне тихая спокойная музыка) Вот какие вы молодцы, какое вкусное угощение мы с вами приготовили. Вы можете поделится им с близкими и рассказать о нашей встрече. |
| Заключительная часть | И так, подведем итог. Давайте мы с вами вспомним о чем мы говорили….
Откуда берется мед? Как можно извлечь мед из сот? Что можно приготовить с помощью меда? Чем мы с вами сегодня занимались? Что больше всего вам понравилось? А что для вас было сложным? Дети вы такие молодцы. Спасибо за внимание, до новых встреч. |
