МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ
ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
«ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ЮНОШЕСКОГО ТЕХНИЧЕСКОГО ТВОРЧЕСТВА»
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА
на тему:
«Занятие с использованием кейс-технологий «Совершенно секретно!»»
Автор-составитель:
Румянцева Анастасия Сергеевна
педагог дополнительного образования
г. Новороссийск 2024
Пояснительная записка
В современных условиях использование на уроках различных инновационных технологий стало острой необходимостью. Инновационный процесс заключается в формировании и развитии содержания и организации нового. Он представляет собой совокупность процедур и средств, с помощью которых научное открытие превращается в образовательное нововведение. Учение только тогда становится радостным и привлекательным, когда ученики сами учатся: проектируют, конструируют, исследуют, открывают, т.е. познают мир в полном смысле этого слова. Познание через напряжение своих сил, умственных, физических, духовных, возможно только в процессе самостоятельной учебно-познавательной деятельности на основе современных технологий обучения. Описанное занятие создано с использованием кейс-технологий, которые относят к интерактивным методам обучения. Суть кейс-метода (Case study) в том, что учащимся предлагают осмыслить реальную жизненную ситуацию, описание которой одновременно отражает не только какую-либо практическую проблему, но и актуализирует определенный комплекс знаний, который необходимо усвоить при разрешении данной проблемы. Занятие на тему «Совершенно секретно!» предусмотрено дополнительной общеобразовательной общеразвивающей программой естественнонаучной направленности объединения «биоквантум» – «БИОлето». Согласно данной кейс-технологии задачи, предлагаемые учащимся более сложные и проблемные, что побуждает учащихся к более серьезному и ответственному их решению. Большую часть занятия учащиеся работают в группах или индивидуально, что дает максимум возможности для формирования надпрофессиональных (ключевых) компетенций. Применение кейс-технологии позволяет сформировать у учащихся высокую мотивацию к учебе; развить такие личностные качества, значимые для будущей профессиональной деятельности, как способность к сотрудничеству, чувство лидерства; сформировать основы деловой этики.
Цель: сформировать знания о химических реакциях и условиях их протекания.
Задачи:
Развитие познавательных способностей через экспериментальную деятельность;
Развитие самостоятельности, умения наблюдать, анализировать, делать выводы;
Развитие умения систематизировать свои знания, принимать самостоятельные решения выдвигать собственные идеи;
Воспитание аккуратности, интереса к экспериментам, умения работать в коллективе.
Методы обучения: метод проблемно-ситуативного анализа, кейс-технологии.
Предполагаемые результаты обучающихся:
Артефакты: презентация, подготовленная индивидуально или командно и объединенная в единую, посвященная способам отправки невидимых писем.
Soft skills:
умение искать информацию с использованием традиционных методов и современных информационных технологий;
способность объективно оценивать свои действия и действия, окружающих в совместной деятельности;
навыки публичного выступления, в том числе умение управлять эмоциями;
умение применять формальную логику;
умение планировать деятельность с учетом имеющихся ресурсов и ограничений;
умение комбинировать и видоизменять идеи, в том числе декомпозировать их;
умение оценивать соответствие полученного результата изначальной цели;
Hard skills:
навыки работы с Microsoft Office;
навыки обработки полученных данных;
навыки работы с лабораторным оборудованием и его прототипами.
Необходимые расходные материалы и оборудование:
ноутбук;
листы бумаги;
ватные палочки;
«чернила» (молоко, лимонный сок, пищевая сода, крахмал и т.д.);
проявители «чернил» (утюг, йод, нашатырный спирт и т.д.).
Ход занятия:
1. Организационный этап: Приветственное слово педагога. Проверка готовности учащихся к проведению занятия
2. Целеполагание:
– Ребята, наш филиал Кванториума в городе Новороссийск отработал уже 4 года. За это время ученики создали много уникальных проектов. Авторы проектов обладают уникальным авторским правом, которое охраняется законом Российской Федерации и регулируется Гражданским Кодексом. Но дело в том, что на оформление авторских прав иногда необходимо много времени, а вы все знаете, что защитить и представить свой проект необходимо в конце учебного года. И наши ученики задались вопросом, а могут ли они отправить свои работы нашему директору Владимиру Александровичу Щебетуну тайно с помощью биологических знаний?
– Ответы учеников.
– Ваши идеи очень интересны и требуют более тщательного изучения. Сегодня наша задача найти способ отправить письмо с помощью невидимых чернил.
Обучающимся нужно найти ответы на два основных вопроса:
«Как написать тайное послание без использования современных средств связи?», «Как прочитать это послание?».
3. Актуализация знаний и умений:
– Какие чернила мы можем назвать невидимыми?
– Ответы учеников.
– Из чего можно создать такие чернила?
– Ответы учеников.
– Что нам необходимо, для ответа на эти вопросы?
– Предполагаемые ответы: поискать в интернете.
– Отличное решение. Сейчас вы разобьетесь на малые группы. Ваша задача найти способы природных невидимых чернил.
4. Открытие новых знаний:
Поиск решений поставленной задачи в малых группах (15-20 мин).
– Итак, какие способы создания невидимых чернил вы нашли?
– Предполагаемые ответы: с помощью лукового сока; водного раствора хлорида кобальта, хлорида железа, медного купороса; рисовой воды; молока и т.д.
– Ничего себе, как много? А какой из них лучше всего?
– Ответы на вопрос (предполагаемо. Каждый голосует за свой способ).
– Ребята, чтоб не спорить, я предлагаю попробовать каждый способ и уже после этого выбрать оптимальный для нас.
5. Первичное закрепление путем проведения эксперимента
Проведение опытов и экспериментов.
– Итак, мы провели с вами опыты по выявлению оптимальных чернил для тайных посланий. Как вы думаете, почему эти жидкости проявлялись на бумаги под действием внешних факторов?
– Ответы на вопросы.
– На самом деле, сейчас мы с вами наблюдали действие химических реакций. Биологические жидкости под действием внешних факторов, которые называются катализаторами имеют могут менять свои свойства. Молоко под действием высоких температур (утюга) чернеет и текст проявляется, а чернила из йода наоборот со временем пропадают.
6. Самостоятельная работа с самопроверкой по эталону:
– Теперь, когда мы знаем с вами секреты невидимых чернил, я попрошу вас создать памятку для кванторианцев в виде презентации, в которой вы опишите понравившиеся вам способы поэтапно.
7. Подведение итогов:
Представление учащимися своих мини-проектов
8. Рефлексия:
Подведение итогов занятия, обратная связь.
– Было бы хорошо, если бы …
– Занятие мне понравился, но хотелось бы еще…
– Меня особенно удивило и поразило то, что…
– Что дал мне сегодняшнее занятие…
– Было бы лучше если…
Прощание.
Список использованных источников:
Алексинский В. Н. Занимательные опыты по химии. – М.: Просвещение, 1995.
Гроссе Э., Вайсмантель X. Химия для любознательных. Основы химии и занимательные опыты. 2-е русское изд. — Л.: Химия, 1985.
Лаврова С.А. Загадки и тайны обычных вещей. – Изд. «Белый город», 2006.
Лаврова С.А. Моя первая книга. Занимательная химия для малышей. – Изд. «Белый город», 2009.
Стёпин Б. Д., Аликберова Л. Ю. Книга по химии для домашнего чтения. – М.: Химия, 1994.
http://www.sdelaysam-svoimirukami.ru/50-nevidimye_chernila.html
http://www.kakprosto.ru/kak-68214-kak-sdelat-ischezayushchie-chernila
