«Русское гостеприимство»
Ребята к нам сегодня пришли гости, давайте поздороваемся.
(Проходим на стульчики)
Ребята вы любите ходить в гости?
А вы знаете, что гостей на Руси зазывали подолгу. В гости звали уважительно, с особым почтением и радушием.
Дети: Кланялись. Здоровались. Угощали хлебом.
Воспитатель: Хлеб-соль гостям подносила хозяйка дома. Она кланялась в пояс и приветствовала их самыми ласковыми и уважительными словами: «Заходите, дорогие гости! Просим!» Гость должен был съесть кусочек хлеба, обмакнув его слегка в солонку. Затем он приветствовал радушную хозяюшку. После чего гости и хозяева снова обменивались поклонами. После этого гостей приглашали в дом.
И сегодня, я вам предлагаю отправиться в гости в русскую избу.
Музыка 1Звучит первый куплет русской народной песни «Ах, вы сени, мои сени».
перед детьми (девочкой и мальчиком) в народных костюмах с караваем на рушнике.
Ребенок-хозяйка:
Если мы хотим кого-то
Встретить с честью и почетом,
Встретить щедро, от души,
С уважением большим,
То гостей мы всех встречаем
Круглым, пышным караваем.
Ребенок-хозяин:
Он на блюде расписном,
С белоснежным рушником,
С караваем соль подносим,
Поклонясь, отведать просим!
Ребенок-хозяйка:
Вот он, хлебушко душистый,
С хрустом, корочкой витой.
Вот он тёплый, золотистый,
Словно солнцем залитой.
Ребенок-хозяин:
В нём здоровье, наша сила,
В нём чудесное тепло,
В нём земли родимой соки,
Солнца свет весенний в нем.
Воспитатель: Проходите, гости дорогие, отведайте нашего угощения!
(Воспитатель показывает, как нужно пробовать хлеб, дети отламывают по небольшому кусочку каравая и опускают в соль).
Хлеб выражал пожелание богатства и благополучия.
Соль же, в свою очередь, считалась символом дружбы, верности.
Угощая гостя хлебом-солью, хозяева стремились установить с ним доверительные отношения. Отказ отведать хлеб и соль считался оскорблением.
Воспитатель: После радушной встречи гостей приглашали в дом и усаживали на самом почетном месте – в красном углу. Такое название имел левый угол от печи – это было самое светлое и красиво убранное место в доме, где стояли иконы. В обычные дни в красном углу за столом сидел хозяин дома. Если же в доме ждали гостей, то почетное место в красном углу оставляли за ними.
Я вам предлагаю сыграть в игру «Красный угол», чтобы выбрать почетного гостья.
Игра «Красный угол»
Музыка 2,3,4,5
Воспитатель: А теперь присаживайтесь. Будем вас развлекать, да всякую мудрость рассказывать.
(Дети садятся на лавочки).
Воспитатель: Угощение на Руси готовилось богатое, разнообразное и обильное.
Я вам предлагаю угадать, какие угощения предлагали гостям.
Игра с картинками.
Затем гости отдыхали от обильной трапезы, общались, обменивались шутками-прибаутками. Вот и мы с вами обменяемся шутками-прибаутками.
Ребенок 1 и 2:
— Где ты, брат Иван? — В горнице.
— А что делаешь? — Помогаю Петру.
— А Пётр что делает? — Да на печи лежит.
Ребенок 3 и 4:
Ножки, ножки, где вы были?
За грибами в лес ходили.
Что вы, ручки, работали?
Мы грибочки собирали.
А вы, глазки, помогали?
Мы искали и смотрели, все пенёчки оглядели.
В каждом доме жил Домовой, это было неотъемлемой частью мира, в котором жили наши предки.
Он помогает хозяевам во всех их начинаниях, — это не только дань языческим традициям, но и прекрасный способ «оздоровить» обстановку в семье.
Чтобы наладить с ним контакт, этого дня принято угощать и задабривать хозяина дома, а еще и развлекать.
Я вам предлагаю поиграть в игру «Домовой».
Музыка 6.
Воспитатель: Не зря на Руси говорили: «Пир – радость, на уста – сладость». А после гости в пляс пускались, да отдыхать отправлялись. И мы с вами не будем отставать. Вставайте в хоровод, да пляс весёлый начинайте.
(Звучит русская народная песня «Калинка-малинка», дети повторяют движения за педагогом).
Музыка7.
Воспитатель: Проводы гостей тоже сопровождались определёнными традициями. Перед уходом принято было посидеть на дорожку. Провожая гостей, хозяева давали им с собой в дорогу какие-либо угощения и желали доброго пути. В старой Руси дороги не отличались каким-либо обустройством, и ездить по ним было настоящим мучением. Поэтому в след уезжающим гостям говорили: «скатертью дорога», что подразумевало собой пожелание легкого и гладкого, как скатерть, пути.
Раздача угощений.
Воспитатель: Сегодня мы много узнали о русском гостеприимстве. Что же вам больше всего запомнилось из традиции гостей принимать?
Воспитатель: Давайте хором пожелаем всем гостям: «Доброго пути. Скатертью дорога»!
Музыка 8
