МОУ Самарская средняя общеобразовательная школа
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
«Лекарственные травянистые растения на пришкольном и приусадебных участках посёлка Самарский»
Руководитель: Геращенко С.Н.
Октябрь – ноябрь 2023 г.
Содержание
- Введение___________________________________________________________2
- Лекарственные травянистые растения на пришкольном и приусадебных участках посёлка Самарский __________________________________________3
- Заключение_________________________________________________________5
- Приложение№1_____________________________________________________ Приложение №2____________________________________________________
Приложение №3____________________________________________________
Приложение №4____________________________________________________
Приложение №5____________________________________________________
ВВЕДЕНИЕ
С первых дней появления на земле человек был подвержен различным недугам, и помощь от них он искал в окружающей его природе. Руководствуясь наблюдениями за животными, инстинктами или собственным опытом, он наблюдал за растениями, изучал их целебные свойства. Долгое время они были единственными лечебными средствами. Опыт, накопленный веками, передавался из поколения в поколение и в результате лег в основу лечебной медицины при помощи растений фитотерапии.
С древних времен растения применялись как лечебные и профилактические средства. Тысячелетиями в каждом регионе отбирались растения для этих целей, создавались целые лечебно-профилактические системы. Эти системы адаптировались к конкретным климатогеографическим условиям, используя в значительной степени местное растительное сырье.
Фитотерапия — это равноправный компонент сложнейшего комплекса, каким является современная терапия. В настоящее время медицинская практика широко прибегает к одновременному использованию лекарственных трав и синтетических препаратов.
АКТУАЛЬНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Необоснованное увлечение фитотерапией и чрезмерная заготовка сырья ведут к уменьшению видового разнообразия некоторых лекарственных растений. Настало время рационально использовать и воспроизводить лекарственные растения, чтобы не оскудели их запасы. Следует шире практиковать разведение целебных растений в садах и огородах, накапливая максимум биологически активных веществ. Каждый должен научиться искать, собирать и охранять дары природы. Многим растениям надо вернуть былую славу как лечебным и профилактическим средствам.
Перед сбором растений необходимо изучить их биологические особенности, особенности развития, способы культивирования, сбора, сушки и хранения. Это позволит рационально использовать сырье с лечебной целью.
ОБЪЕКТОМ ИССЛЕДОВАНИЯ являются пришкольный и приусадебные участки посёлка Самарский.
ПРЕДМЕТ ИССЛЕДОВАНИЯ – лекарственные травянистые растения пришкольного и приусадебных участков посёлка. В окрестностях посёлка произрастают лекарственные травянистые растений. Наиболее распространённые — это ромашка лекарственная, зверобой, душица, череда, пижма, донник, клевер луговой, медуница, хвощ полевой и другие. (см. приложение №2)
Цель: изучить использование пришкольного и приусадебных участков для выращивания лекарственных травянистых растений.
Задачи:
- Определить видовое разнообразие лекарственных травянистых растений на пришкольном и приусадебных участках.
- Выяснить их значимость в лечебных целях.
В данной работе использовались методы исследования:
- Опрос медицинского работника посёлка Самарского.
- Анкетирование жителей-владельцев приусадебных участков.
- Сбор гербарного материала лекарственных травянистых растений.
Лекарственные травянистые растения на пришкольном и приусадебных участках поселка Самарский
На территории нашей страны произрастает более 20 000 видов растений, из которых 2 500 обладают лекарственными свойствами. В официальной медицине используется около 240 видов.
Многие из этих растений в нашей местности не встречаются, а часть из тех, что растут у нас, являются редкими или исчезающими. Что же из лекарственных растений растет в наших огородах, в частности на пришкольном участке? Изучение этого вопроса легло в основу исследовательской работы. Началась поисковая работа по определению видового разнообразия лекарственных травянистых растений на пришкольном и приусадебных участках, по выяснению их значимости в лечебных целях.
На пришкольном и приусадебных участках посёлка Самарского растут лекарственные травянистые растения, в том числе и овощные.
Часть лекарственных – овощных растений выращивается на грядках или в овощном отделе пришкольного участка. Это лук, чеснок, хрен, петрушка, укроп, морковь, свекла, тыква, капуста, картофель, огурцы, кабачки.
Цветущие лекарственные растения являются к тому же хорошим оформлением клумб и газонов. К ним относятся герань, тысячелистник, настурция.
Итак, лекарственные травянистые растения пришкольного и приусадебных участков можно подразделить на 4 группы: 1) овощные; 2) декоративные цветущие; 3) окультуренные; 4)дикорастущие.
Большую теоретическую помощь в вопросе заготовки лекарственных растений оказали медицинский работник школы Осокина В.М..
Сбор растений следует проводить в сухую ясную погоду, ближе к полудню, когда роса уже обсохнет. Собранные в сырую погоду растения быстро теряют часть действующих лекарственных веществ, плесневеют. Действующие лекарственные вещества в растении распределяются неравномерно. В каждом лекарственном растении ценятся только отдельные части – корни, почки, кора, листья, цветки. Вполне понятно, что собирать лекарственные растения следует в тот период, когда они содержат наибольшее количество действующих веществ. Важное практическое значение имеет составление календаря сбора. (см. приложение №1)
От работника медпункта Тарелкиной Е.В. получены данные о наиболее востребованных лекарственных средствах растительного производства. К ним относятся:
- Цветы ромашки
- Листья толокнянки
- Листья брусники
- Трава череды
- Трава чистотела
- Корень и корневища валерьяны
- Листья шалфея
- Цветы календулы
- Сбор желчегонный (листья трилистника, листья мяты, кориандр, бессмертник, кошачья лапка)
- Сбор грудной (подорожник – листья, мать-и-мачеха – листья, алтей – корень, душица – трава, анис – плоды, шалфей – листья)
- Сбор мочегонный (коровяк – цветы, мать-и-мачеха, алтей – корень)
- Сбор успокоительный (мята – листья, трилистник, валерьяна, хмель)
- Почечный чай (толокнянка – листья, василек – цветы, солодка – корень, хвощ полевой – трава)
Также было проведено анкетирование жителей поселка Самарский по вопросам выращивания лекарственных растений на их участках и использованию этих трав в лечебных целях.
| Название растения |
| Петрушка огородная |
| Укроп душистый |
| Мелиса лекарственная |
| Мята перечная |
| Чистотел большой |
| Крапива двудомная |
| Кресс-салат |
| Настурция |
| Физалис обыкновенный |
| Хрен обыкновенный |
| Тысячелистник |
| Эхинацея |
| Душица |
| Календула |
| Зверобой |
| Подорожник |
| Пустырник |
| Пижма |
В результате анализа анкет сделан вывод, что наибольшее распространение и использование в лечебных и общеукрепляющих целях имеют такие растения, как земляника лесная, укроп душистый, петрушка огородная, мелиса лекарственная, мята перечная, крапива двудомная, тысячелистник обыкновенный, календула, репей, душица, зверобой, лук, чеснок и другие овощи.
Ежегодно желающие жители посёлка приобретают в школе семена и посадочный материал цветковых и лекарственных растений.
Заключение
На участках посёлка Самарский произрастает большое количество лекарственных растений, которые можно и нужно использовать как в профилактических целях – общеукрепляющие средства, так и в лечебных при определенных заболеваниях или состояниях организма. Необходимо учитывать особенности каждого из этих растений.
На пришкольном и приусадебных участках посёлка растут лекарственные травянистые растения, в том числе и овощные. Лекарственные травянистые растения пришкольного и приусадебных участков можно подразделить на 4 группы: 1) овощные; 2) декоративные цветущие; 3) окультуренные; 4) дикорастущие.
Данная исследовательская работа имеет большую практическую значимость. С этим материалом важно знакомить обучающихся школы, их родителей и просто жителей поселка. Чаще готовить в школьной столовой зеленые чаи и использовать полезные травы в качестве приправ, объясняя, что это не только полезно, но и вкусно.
При желании каждый может не покупать в аптеке «Листья крапивы», «Трава пустырника», «Трава чистотела», «Трава череды», «Цветы ромашки», «Цветы календулы» и др., а вырастить и заготовить их сам. При этом надо помнить правила заготовки и хранения. При их использовании надо учитывать много обязательных правил и условий, поэтому каждый должен не заниматься просто самолечением, а посоветоваться со специалистами – медиками и фармацевтами.
Приложение №1 Календарь сбора лекарственных растений
| Названия
растений |
Заготавливаемая
часть |
Месяцы | |||||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||
| Анис обыкновенный | плоды | + | + | ||||||
| Валерьяна лекарственная | корневище | + | + | ||||||
| Василек синий | венчик, семена | + | + | + | + | ||||
| Вероника лекарственная | трава | + | + | + | + | + | |||
| Донник лекарственный | трава | + | + | + | |||||
| Душица | трава | + | + | ||||||
| Зверобой | трава | + | + | + | |||||
| Земляника лесная | плоды
листья |
+ | + | + | |||||
| + | + | ||||||||
| Клевер луговой | соцветия | + | + | + | |||||
| Коровяк медвежье ухо | венчики | + | + | + | |||||
| Кошачья лапка | соцветие | + | + | + | |||||
| Крапива двудомная | листья | + | + | + | |||||
| Ландыш майский | цветы | + | + | + | |||||
| Лапчатка прямостоячая | корневище | + | + | + | + | + | |||
| Лапчатка гусиная | Трава
корни |
+ | + | + | |||||
| + | + | ||||||||
| Лен посевной | семена | + | + | ||||||
| Лопух большой | корни
листья |
+ | + | ||||||
| + | + | + | + | ||||||
| Льнянка обыкновенная | трава | + | + | + | |||||
| Мать-и-мачеха | цветки
листья |
+ | + | ||||||
| + | + | + | |||||||
| Медуница лекарственная | трава | + | + | ||||||
| Мята | трава | + | + | + | + | ||||
| Ноготки (календула) | соцветия | + | + | + | |||||
| Одуванчик лекарственный | корни
трава |
+ | + | + | |||||
| + | + | + | + | + | |||||
| Пастушья сумка | трава | + | + | ||||||
| Петрушка огородная | листья
корни плоды |
+ | + | + | |||||
| + | + | ||||||||
| + | + | + | |||||||
| Пижма | соцветие | + | + | ||||||
| Подорожник | листья
семена |
+ | + | + | |||||
| + | + | + | |||||||
| Полынь горькая | трава | + | + | + | |||||
| Пустырник | трава | + | + | + | |||||
| Ромашка аптечная | соцветие | + | + | + | |||||
| Ромашка душистая | соцветие | + | + | + | |||||
| Спаржа лекарственная | корневище
побеги плоды |
+ | |||||||
| + | |||||||||
| + | |||||||||
| Тмин обыкновенный | плоды | + | + | ||||||
| Тысячелистник | трава
семена |
+ | + | + | |||||
| + | + | ||||||||
| Фиалка трехцветная | трава | + | + | + | + | + | + | ||
| Череда трехраздельная | трава | + | + | ||||||
| Чистотел | трава | + | + | ||||||

