Золотухина Екатерина Михайловна
Воспитатель
МБДОУ «Подгорнский детский сад «Берёзка»
Свидетельство о публикации в электронном СМИ: СВ №198222
Наименование конкурса: Всероссийский педагогический конкурс профессионального мастерства «Лучший конспект занятия педагога ДОУ по ФОП ДО»
Наименование конкурсной работы: Волшебная береста
Итоговая оценка: 1 место,  83 баллов(-а)
Диплом Всероссийского конкурса, бланк: ЕА №198222


Конкурсы ко Дню воспитателя

Тематическое занятие «Волшебная береста»

 

Цель. Воспитывать интерес и уважение к культурным ценностям, наследию и традициям своего народа.

Задачи:

Воспитательные:

Воспитывать ценностное отношение к природе, окружающей среде, родному краю.

Воспитывать устойчивый интерес к народному творчеству как эталону красоты.

Развивающие:

Развивать познавательную активность, внимание, усидчивость, моторную и образную память.

Обучающие:

Приобщать детей к народному декоративно-прикладному искусству в условиях собственной практической творческой деятельности.

Знакомить с трудом людей творческих профессий.

Уточнить представления детей о бересте, как пластичном и прочном материале для изготовления изделий.

Обогащать словарь и речь детей существительными, обозначающими предметы бытового окружения; прилагательными, характеризующими свойства и качества предметов.

Словесные приемы: художественное слово, беседа, развивающий диалог, наводящие вопросы.

Наглядные приемы: материал (береста), березовый спил, слайдовая презентация «Берестяное волшебство», видеоролик «Чудеса России. Берестяные промыслы», показ  берестяных изделий (хлебница, солонка,, туесок, 2 вида панно).

Технические средства обучения: музыкальный центр, интерактивная доска, ноутбук.

Предварительная работа: прослушивание стихотворения С.А.Есенина «Берёза», рисование на тему «Белая берёза».

Ход занятия

Звучит русская народная мелодия.

Вводная часть

Воспитатель: Улыбнулись сонные березки,

                                   Растрепали шелковые косы

                                   Шелестят зеленные сережки

                                   И горят серебряные росы.

На интерактивную доску выводится изображение березовой рощи в разное время года.

Береза одно из красивейших деревьев нашего края, в любое время года, и в любом наряде она прекрасна. Почему березу называют белоствольной? (ответы детей).

Воспитатель: (обобщает ответы) берёза – одна из самых любимых на Руси деревьев и один из главных образов народного творчества, всегда вызывает восхищение, радость. В песнях, сказках, преданиях берёза — символ весны и Родины. Любимое дерево называют самыми ласковыми словами – стройной, кудрявой, тонкой, белой, душистой, весёлой. Бесчисленны поговорки, пословицы, загадки, связанные с берёзой. «Берёза не угроза – где она стоит, там и шумит»

В народных приметах берёза тесно связана с сельским хозяйством. Из берёзы течёт много сока – к дождливому лету. Берёзовый сок имеет приятный вкус и освежающе действует на организм. В старину считали, что берёзовый сок (пасока) имеет целебные свойства, почки и молодые побеги берёзы и сегодня используют в лекарственных целях.

Воспитатель: скажите, что есть у березы, как и у любого другого дерева? (Корень, ствол, ветки, листья).

-Что за «чехол» покрывает снаружи берёзу? (Снаружи берёзу сплошным чехлом покрывает кора. По количеству тонких слоёв, как и по годичным кольцам древесины, можно определить возраст дерева). 

Показ берёзового спила

— Каким цветом мы видим кору? А как выглядят внутренние слои? (Внешняя сторона берёсты обычно белого цвета с сероватым оттенком, реже – розовато-коричневого. Внутренние слои бывают различных оттенков: от жёлтого цвета, до тёмно — коричневого цвета).

Показ кусочков бересты.

-Как вы думаете, на что похожи внутренние слои и для чего можно использовать эти слои? (Знакомо ли вам слово «береста»? Именно эти внутренние слои и есть береста, используемая при изготовлении различных изделий).

Обращаем внимание детей на изделия из бересты.

Воспитатель предлагает детям посмотреть видеоролик «Чудеса России. Берестяные промыслы».

Воспитатель: В Древней Руси бересту применяли для изготовления предметов быта – в каждой избе обязательно были туески, короба, заплечные короба («прадедушка современного рюкзака») и другая утварь. Из узких длинных лент, снятых весной со ствола дерева, плели корзины, солонки, обвивали ими деревянные пастушьи рожки. Даже небольшой обрывок бересты в руках народного музыканта мгновенно превращался в простейший музыкальный инструмент.

В большом почёте была берестяная обувь (лапти, галоши, сапоги). В зависимости от местных условий эти изделия украшались различными узорами, выполнялись в разных технологиях.

Бактерицидные свойства бересты не давали скиснуть в плетёных туесках молоку, сметане, творогу, масло в них не горкло, соль не отсыревала.

Теплоизоляционные свойства бересты позволяли ключевой воде в туеске даже в жаркий день оставаться прохладной. В берестяных туесах скоропортящиеся и незаменимые в каждой семье продукты были надёжно защищены от воздействия тепла. Свежая рыба могла очень долго храниться в коробе или закрытом кузовке. В крупе и муке, хранящейся в берестяном туеске, никогда не заводились жучки. А ещё береста отпугивала моль от шуб и шапок.

Бересту также использовали в строительстве деревянных изб, для защиты от холода, гнили и сырости, прокладывая её под нижним венцом и между брёвнами.

Из листовой бересты, снятой большими кусками, изготавливали маленькие лодки, палатки, использовали её в качестве кровельного материала. Береста столь легка, что даже крупные изделия из неё практически невесомы. Это по достоинству было оценено нашими прабабушками и прадедушками.

Всё на Земле взаимосвязано и приспособлено друг к другу, вот почему, прикасаясь к тёплым берестяным вещам, чувствуешь особую тонкую связь с природой»

После беседы воспитатель предлагает детям поиграть в игру «Ручеек» под музыку «Во поле береза стояла». После игры дети подходят к экспериментальному центру.

Экспериментальная деятельность 

Совместно с воспитателем дети обследуют (зрительно, тактильно), обсуждают, отвечают на вопросы и определяют, какими свойствами обладает берест: 

Воспитатель: Возьмите лупу и внимательно рассмотрите бересту. Что вы можете сказать? (она состоит из отдельных слоёв, словно книжка с крепко прижатыми друг к другу страницами). По количеству слоёв бересты определяют возраст деревьев. Как вы думаете, у вас береста, с какого по возрасту дерева? (старое или молодое). Продолжаем рассматривать бересту. Что ещё вы видите? (чёрные чёрточки). Подумайте, как называются эти чёрточки? Они называются чечевички. А как вы думаете, для чего они нужны? (береза через них дышит).

Воспитатель: пройдемте в нашу мастерскую. Плетение известно человеку очень давно. Плели в основном из природных материалов: лозы, листьев кукурузы, стеблей трав, бересты и соломы. Я предлагаю вам сделать подставку под кружку из бересты прямым плетением, это будет красивым украшением для стола. Вы согласны? Подойдите сюда. Посмотрите на эти подставки. Возьмите все по кусочку бересты и скажите, какая она? Погладьте, попробуйте согнуть. (Береста мягкая, гладкая, пластичная, белая. Ее можно сгибать, складывать, резать). 

Воспитатель: Вспомним русские пословицы: сначала думай, а под конец делай. Семь раз отмерь, один раз отрежь. 

Воспитатель: На столе у вас есть все необходимые материалы: береста, ножницы, образцы.

Звучит русская народная мелодия. Дети работают.

Заключительная часть

Воспитатель: Принесите все сюда свои поделки.

Какие красивые подставки получились!

Трудная была работа?

Вам понравились подставки?

Вы подумали кому будете дарить или оставите себе на память?

Как же называется кора березы? 

Из чего мы сделали подставку под кружку 

Как называется данная техника плетения?

(Ответы детей)

Поставьте ваши подставки на стол и подойдите ко мне.

А теперь мы улыбнемся,

Крепко за руки возьмемся

И друг другу на прощанье

Мы подарим пожелания.

Список литературы:

  • Геннадий Федотов: книги о ремёслах;
  • Поделки из бересты/ авт. В.Н. Преображенская. 2017;
  • Народные промыслы России – выпуск №7 «Чудеса России. Берестяные промыслы» видеоролик на Rutube от 7 июня 2022.
Тематическое занятие «Волшебная береста»

Следите за новостями в соцсетях

Вконтакте MAX Телеграм Одноклассники

А также подписывайтесь на канал Научно-образовательный вестник «Pedproject.Moscow» в MAX