Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 4 «Колокольчик» города Алатыря Чувашской Республики
АННОТАЦИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТА
«Как пьют растения»
Выполнила :
Аникина Оксана Валерьевна,
воспитатель старшей группы
Апрель
2025 г.
Тип проекта: исследовательский СЛАЙД 1
Сроки реализации: краткосрочный
- Введение. СЛАЙД 2
Актуальность проекта. В нашей группе , в уголке природы много комнатных растений, за которыми мы старательно ухаживаем, поливаем, рыхлим почву, они даже принимают душ. В понедельник, придя после выходных, мы заметили, что некоторые цветы завяли. Мы их полили , и цветы ожили, листочки поднялись. Что же случилось? А может им просто хотелось пить ?
Но как растения пьют воду? Что значит «пьют»? Ведь у растений и деревьев нет рта? Вместо рта у них корни. Но как вода всасывается корнем? Как поднимается по стволам и стеблям? Ведь она вверх сама собой не потечет? Нужен какой-то насос, как в водопроводе, чтобы закачать воду на верхние этажи.
Нам стало интересно, как же растения пьют воду? Как вода движется по стеблям растения, и можно ли увидеть этот процесс?
Гипотеза. Предположим, что цветы «пьют» воду. За счет этого они могут расти в горшках домашних условиях, и даже тогда, когда их срезают и ставят в вазу.
Актуальность проблемы: Цветы украшают нашу жизнь, приносят уют в дом, очищают воздух и приносят радость. Как сохранить красоту и зелень домашних растений и срезанных цветов? Эта тема всегда актуальна, потому, что цветы любят и выращивают очень многие люди.
СЛАЙД 3 Цель проекта: Исследовать, как растения в горшках «пьют» воду и как это делают срезанные цветы.
Задачи : — Изучить информацию, каким образом растения поглощают воду.
— Рассмотреть движение воды в растениях, используя опытно- экспериментальную деятельность
— Сделать выводы по результатам опытов.
- Теоретическая часть. СЛАЙД 4
Используя энциклопедии и интернет- ресурсы, просмотр видеофильма, мы узнали о строение растений . Вода поступает в растение из почвы через корневые волоски , и с помощью трубочек – сосудов, идущих вдоль стебля, поднимается от корней к листьям.
Прежде чем узнать, как пьют растения, мы рассмотрели и изучили подробно строение цветка СЛАЙД 5, 6
У растений есть два типа сосудов: сосуды-трубочки, которые передают воду и питательные вещества снизу вверх от корней к листьям и другие, которые несут питательные вещества сверху вниз к корням.
На листьях растений мы часто видим жилки. По листу вода двигается по жилкам, они имеют ветвистую систему. Чем больше жилок имеется на листе, тем легче вода двигается по направлению к клеткам растения. Поэтому растения нужно не только поливать, но и опрыскивать. СЛАЙД 7
Сосущая сила позволяет передвигаться воде от одной клетки к другой. Устройство этой системы одинаково у всех растений – от огромных деревьев до маленького цветочка. Таким образом, вода в живом, несрезанном и несорванном растении, движется под силой корневого давления.
Практическая часть. СЛАЙД 8
Чтобы понять, как пьют растения воду, мы провели опыты.
Опыт 1. При поливе полили растение не в почву, как обычно, а в поддон. Через 1 час воды в поддоне не было.
Вывод: опыт показал, что растения действительно обладают сосущей силой и пьют воду.
А могут ли пить воду цветы, сделанные из бумаги? (опыт 2) СЛАЙД 9
Если учесть, что бумага сделана из дерева, а дерево, это растение, можно предположить, что бумажные цветы тоже обладают сосущей силой. Проведем опыт. Берем несколько бумажных цветков и загибаем им лепестки, как будто цветок в бутоне . Затем опускаем все цветы в воду. Удивительно, что цветы начали впитывать воду и медленно раскрываться .
Почему так происходит? Вода проникает через поры бумаги. Заполнив дно бумажного цветка, вода поднимается, давит на сгибы и заставляет лепестки открыться.
Вывод: бумага сделана из дерева, дерево-это растение, бумажные цветы могут «пить» воду, за счет этого они ведут себя, как живые, раскрывают бутоны, напитавшись водой.
СЛАЙД 10 Движение воды по срезанному цветку и окрашивание его лепестков (опыт 3)
Но как же, тогда пьют воду срезанные растения? Ведь у них уже нет корня, жилки тоже ранены из — за среза цветка. Получается, что вода не может поступать в растение. Но это вовсе не так. Даже если у цветка нет корня, то в его стебельках остаются трубочки – сосуды, о которых мы говорили ранее. Так вот эти трубочки — сосуды начинают сосать воду как насос вверх и продолжают её как бы «толкать» по жилкам листьев и срезанным стебелькам. Это спасает растение от перегрева и засухи, а растение продолжает «пить» воду.
Благодаря этой способности растений, цветок, поставленный в воду, живёт и еще какое-то время радует нас своей красотой.
Чтобы наглядно убедиться, что цветок «пьет» воду даже после того, как его срезали, провели опыт с цветной водой и бумажными цветами.
Для этого наполняем стакан водой, добавляем пищевой краситель синего , красного и желтого цвета, ставим туда бумажные цветы .Через некоторое время окрашенная вода поднялась по стеблю растения вверх и окрасила его лепестки разными цветами.
Вывод: Окрашенная вода поднимается по жилкам растения и окрашивает его. Капиллярный эффект работает! Капиллярный эффект заключается в том, что жидкость способна подниматься вверх по тончайшим трубочкам. Стебли большинства растений имеют капилляры, по которым вода поднимается от корней вверх к листьям. Значит, пьют воду растения одинаково. Растения действительно обладают уникальным свойством пить воду, даже после того, как их срезали.
Флористы пользуются капиллярным эффектом, чтобы создавать цветы необычной окраски. СЛАЙД 11
На основании изученной информации и проведенных экспериментов были сделаны следующие выводы: СЛАЙД 12
— жизнь цветов без воды невозможна;
— все растения имеют специальное строение для лучшего поглощения воды;
— бумажные цветы «пьют» воду и ведут себя, как живые;
— способность поглощать воду сохраняется даже у срезанных цветов;
— цветы имеют способность менять свою окраску при поглощении окрашенной воды.
Заключение В результате проведенного исследования, гипотеза подтвердилась, действительно, комнатные цветы в горшках и срезанные цветы умеют «пить» воду.
Используя капиллярное свойство растений , можно окрасить белые цветы в любой другой цвет и даже в несколько цветов сразу!
Так как вода движется по сосудам растений, повреждение сосудов может погубить растение. Именно поэтому нельзя портить кору деревьев, так как сосуды находятся близко к ней. Берегите растения, не ломайте ветки, особенно весной, когда под корой начинается сильное сокодвижение от корней к веткам и почкам.
Используемая литература
- Интернет ресурсы.
- Большая детская энциклопедия. Растения — М. ; 2009г.
- Детская энциклопедия«От А до Я»- М. ; 1999г.

