Развлечение для старших и подготовительных групп
«Капустные посиделки у бабушки Нюры».
Цель развлечения: Приобщение детей старшего дошкольного возраста к русской народной культуре. приобщение дошкольников к народным традициям праздника Воздвижения (« Капустник»), обобщение знаний о свойствах капусты.
Задачи: 1) Воспитательные: воспитывать у детей уважительное отношение к традициям и обычаям русской народной культуры. Способствовать воспитанию щедрости.
2) Образовательные: знакомить детей с русскими народными праздниками, песнями, танцами.
3) Развивающие: Развивать творческие способности детей. Способствовать развитию внимания, речи, памяти, мышления, развитию мелкой моторики рук, двигательной активности.
Подготовительные мероприятия: Зал украшен в стиле русской избы.
На 1-м столе: осенние поделки детей, групповые работы.
На 2-м столе: банки с вареньем, корзина с яблоками, связка лука, грибы в баночках, сушёные грибы; кочаны капусты, и нарезанные листья капусты в красивых тарелках.
Дети могут быть одеты в русские народные костюмы.
Ход мероприятия:
Звучит музыкальная композиция «Капустка», дети заходят змейкой, останавливаются полукругом у стены. Встречают детей Дед Фёдор и бабушка Нюра.
Бабушка Нюра: Добро пожаловать, гости званые и желанные!
Дед Фёдор: Не стесняйтесь, не смущайтесь, удобно располагайтесь!
Бабушка Нюра: Ой, ребята пришли, дорогие пришли,
Все румяные, веселые ко мне пришли!
Дед Фёдор: Рады таким гостям, как добрым вестям! Красное место – красному гостю!
Бабушка Нюра: В старину на Руси говорили – «гость на порог – счастье в дом!»
Дед Фёдор: Ну что, в нашем доме – все в сборе! Семья вместе, так и душа на месте! (дети садятся на стульчики…)
Бабушка Нюра: В старые времена был такой обычай у русских людей: как завершались работы в поле, собран был урожай, собирались все осенними вечерами вместе, устраивали посиделки.
Дед Фёдор: Вот и мы посидим, друг на друга поглядим. И об осени сегодня с вами здесь поговорим!
Дети читают стихи:
1). Нынче в платке разноцветном, красавица осень стоит.
С прощальным от лета приветом, листочек под ноги летит!
2). Словно опечалены цветы, заболели росами рассветы.
На деревьях жёлтые листы, всё заметней осени приметы!
3). Тихо бродит по дорожке Осень в золотой одёжке.
Где листочком зашуршит, где дождинкой зазвенит!
Дети исполняют песню про Осень: Подг. гр «Листики» (сб.Ладушки, с. 8), Ст. гр. «Дивная пора».
Б.Нюра: Вот, ребята, у нас все огородные хлопоты позади, и решили мы вас на капустные посиделки пригласить! Только вот ведь дело – то! Не поблагодарили мы ещё матушку Осень за прекрасный урожай! Осень, милая, просим в гости к нам!
Дети исп. Рус. нар. Закличку «Осень, в гости просим!»
Под музыку входит Осень.
Осень: День добрый, красны девицы и добры молодцы! Услышала, что зовут меня, вот и пожаловала к вам! А что у вас за веселье такое?
Дед Фёдор: Да вот, собрались все на посиделки капустные, песни петь, веселиться, играть!
Осень: Ну раз так, значит, я с вами тоже сегодня буду петь и играть!
Б.Нюра: Осень, дорогая, послушай вот, песню красивую, парни, да девицы споют тебе!
Исполняется: Подг. Гр.: Хоровод «У Калинушки» — муз. Ю.Михайленко , ст.гр.: «Урожайная» (сб.Ладушки, с.168, муз.Филиппенко)
(дети садятся на стульчики после хоровода)
Б.Нюра: Вот, дети, на дворе сейчас октябрь! Осень! А в октябре в старину отмечался праздник Сергий – капустник! В этот день хозяйки приглашали к себе соседок и подружек, помочь нарубить, посолить капусту на зиму. Отказать было нельзя. Девушки капусту рубили, а парни приходили в дом к хозяйке для веселья. А после работы все водили хороводы, играли в народные игры, шуточные песни пели! Народ веселился от души!
Дед Фёдор: Вот и у нас сегодня – Капустник!
Осень: А вы, ребята, не зевайте, про овощи загадки разгадайте!
1). Над землёй трава, под землёй – бордовая голова! (свёкла)
2). Любопытный оранжевый нос, по макушку в землю врос. Лишь торчат на грядке зелёные пятки! (морковь)
3). Лоскуток на лоскутке – зелёные заплатки,
Целый день на животе нежится на грядке! (капуста)
Осень: Молодцы, ребята!
Б.Нюра: Вот ведь, ребята, что весной посеешь – осенью пожнёшь. Красна весна цветами, а осень – пирогами! А что нужно сделать, чтобы вырастить капусту?
Дети отвечают…
Б.Нюра: Правильно! Сначала нужно посеять капустное семя, затем вырастить рассаду! Раньше на Руси был обычай – (выносить горшок) – прежде, чем высадить рассаду на грядку, брали большой глиняный горшок,
Надевали белый платок на него, а затем клали цветок…
(выходит девочка с платком и цветком)
Девочка: Ставили на грядку и приговаривали:
«Будь кругла, как горшок, будь бела, как платок, будь сладка, как цветок!»
После такого заговора ни один червячок не будет есть капусту, а вырастет капуста бела, да крепка!
Осень: А давайте-ка, все вместе, завьём капусту!
Исполняется хоровод «Вейся, капустка!»
(после хоровода дети садятся на стульчики)
Осень: Ох, и весёлые, дружные вы!
Дед Фёдор: Да! Урожай- то капусты какой большой уродился! А ведь в народе столько пословиц и поговорок о капусте сложено было! А вы ребята знаете поговорки о капусте?
Дети исполняют поговорки о капусте:
— Хорошая капуста в кочан завьётся, а плохая в листьях сгниёт!
— Ни один рот без капусты не живёт!
— Капуста не пуста, сама лезет в уста!
— Для чего огород городить, коли капусты не солить?
(слышен хруст капусты…)
Под весёлую музыку входит девочка – Капуста.
Капуста: На своей зелёной грядке налилась я соком сладким,
Подросла и раздобрела, к осени – созреть успела!
Б.Нюра: Голова на ножке – зелены одёжки!
Сколько их – не сосчитать!
Может, десять, может – пять!
Нарастают густо! Что это – (дети – «капуста!»)
Ребёнок: (выходит к капусте, рассматривает её…)
Всю осень – модница на грядке, на голове – платков десятки,
А где — нос, а где – рот, никто не разберёт!
Дед Фёдор: Не суди капусту строго, что одёжек на ней много1
Осень: Дети, а вы знаете, что слово «капуста» произошло от древнеримского слова «ка*путум». В переводе на русский язык означает – «голова»!
Капуста: Ну, вижу, знаете меня, значит, я пришла не зря. Нынче праздник для капусты. Только вижу – в кадке пусто!
Б.Нюра: Песню в твою честь споём, а потом солить начнём!
Дети исполняют песню – «Капуста».
(«капуста» в кругу)
(после песни все садятся на стульчики)
Дед Фёдор: Ты, как барыня в народе, и всегда была в почёте.
Тебя любят, уважают, про полезность твою знают!
Б.Нюра: А, давайте – ка, нашу капусту посолим!
(выходят три девочки): (как сценка)
1). Чищу, режу я капусту, а потом морковку тру.
Посолю её немножко, и в бочонок положу!
2). Мама палочки положит, папа будет прессовать.
А когда она забродит, станем палкой протыкать!
3). Пару дней она бродила, надо в погреб выносить,
А не то её придётся, козам всю её скормить!
Осень: Молодцы! Ну что ж? Будем мы сейчас гулять, и капусту прославлять!
Девочка: Выходи, друзья, подружки, мы на публике блеснём!
И задорные частушки про капусту пропоём!
Дети исполняют Частушки (с муз-ми инструментами) :
1). Нарядилася Алёна, в сарафанчик свой зелёный,
Завила оборки густо. Узнаёшь её? Капуста!
2). За капусту мы боролись, каждый день и каждый час!
Только гусеницы всё же, победить решили нас!
3). Лето целое старалась – одевалась, одевалась,
А как осень подошла, все наряды отдала!
4). Хороша моя капуста, ну а я – то чем плоха?
Вот сижу теперь на грядке, поджидаю жениха.
5). Я соседского мальчишку к себе быстро присушу!
Каждый день по кочерыжке на свидание ношу!
Дед Фёдор: Ох, и люблю я блюда из капусты! Бабка моя ооочень вкусно готовит! А вы знаете, ЧТО из капусты вкусненькое делают? (дети перичисляют блюда из капусты…)
Капуста: Уродилась я на славу, голова бела, кудрява!
Кто любит щи – меня в них ищи!
Б.Нюра: Ну вот, мы и наварим сейчас щей!
Проводится игра «Щи и Компот».
Осень: Ну что ж, ребята, сентябрь – яблоками пропах, а октябрь – капустой!
Дед Фёдор: Эх, и весёлый разгуляй капустный у нас сегодня!
Б.Нюра: Эй, весёлый народ, не стой у ворот! Выходи, веселей! Попляши для гостей!
Дети исполняют танец: Подг.гр: «Баранки русские»,
Ст.гр.: песенка –инсценировка «Солнышко осеннее». К.Блюм.
Б.Нюра: Да, плясали вы умело!
Капуста: Капусту любят все на свете: зайцы, взрослые и дети!
Всем могу я пригодиться! Этим буду я гордиться!
Витаминов во мне – море! Гожусь и в щи, и на второе!
Дед Фёдор: Дааа. Времена теперь другие. Как и игры, и дела,
Далеко ушла Россия от страны, какой была.
Но преданья старины забывать мы не должны.
Слава русской старине! Слава нашей стороне!
Мир вам, гости дорогие, что пришли к нам в добрый час!
Встречу тёплую такую мы готовили для вас!
Были игры, были пляски, были песни хороши,
Ведь когда – то ПОСИДЕЛКИ были праздником души!
Б.Нюра: Ой, вы, гости дорогие! Что ж мы ждём? Где пироги?
Ведь с капустой пироги….Это что – то! Раз, два, три!
(Снимает салфетку с подноса, на котором лежат капустные пироги)
Дед Фёдор: Пирог вкусный, ароматный, будем пробовать, ребята?
Дети: Да!
Б.Нюра: За обе щёки уплетайте, да капусту вспоминайте!
Ребёнок: Спасибо тебе, капуста белая, вкусная и спелая!
Ты дождями умывалася, в триста платьев одевалася.
Будем кушать и хвалить!
Все дети: Да Спасибо говорить!
(Устраивается чаепитие в группе, с Дедом и Бабой.)
