автор: Грисько Иван Владимирович
учитель химии и биологии КГКОУ «Вечерняя школа №1» г. Рубцовск
Рабочая программа курса внеурочной деятельности «Основы сельского хозяйства» (среднее общее образование)
Рабочая программа
курса внеурочной деятельности
«Основы сельского хозяйства»
(среднее общее образование)
Разработал: Грисько И.В.
высшая квалификационная категория
Рубцовск
2023
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая программа данного учебного курса внеурочной деятельности разработана в соответствии с требованиями: − Федерального закона от 29.12.2012 № 273 «Об образовании в Российской Федерации»;
− Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования (с изменениями и дополнениями), утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 17 мая 2012 г. N 413
− Методических рекомендаций по использованию и включению в содержание процесса обучения и воспитания государственных символов Российской Федерации, направленных письмом Министерством Просвещения от 15.04.2022 № СК-295/06; − Методических рекомендаций по уточнению понятия и содержания внеурочной деятельности в рамках реализации основных общеобразовательных программ, в том числе в части проектной деятельности, направленных письмом Минобрнауки от 18.08.2017 № 09-1672;
− Стратегии развития воспитания в Российской Федерации на период до 2025 года, утвержденной распоряжением Правительства от 29.05.2015 № 996-р;
Цель курса:
− сформировать у школьников функциональную грамотность, включающую в себя в качестве неотъемлемой составляющей умения воспринимать и критически анализировать информацию, представленную в различных формах;
− способствовать развитию личности учащегося, становлению его гражданских качеств, осознанию своего места в окружающем мире.
Задачи курса:
− Формирование знаний по основам сельского хозяйства;
− систематизация знаний по биологическим и народнохозяйственным особенностям культурных растений и животных; − воспитание чувство бережного отношения к природе и здоровью человека;
− учиться работать индивидуально и в группах, вести дискуссию, отстаивать свою точку зрения.
− развивать природные задатки и способности учащихся;
Актуальность курса:
Курс основ сельского хозяйства изучает теоретические основы и практические приемы повышения продуктивности культурных растений и животных, а также улучшения качества продукции полей и ферм. Для решения этих проблем необходимо изучение биологии культурных растений и животных, приемов их возделывания и воспроизводства, выведение новых форм, сортов и пород сельско хозяйственных культур и животных, наиболее продуктивных, приспособленных к условиям среды Алтайского края.
2
В настоящее время все больше людей Алтайского края приобщились к коллективному садоводству, огородничеству и приусадебному домашнему хозяйству. Это не только здоровый отдых, но и существенное улучшение питания семьи за счет выращенных плодов, овощей и продуктов животного происхождения, что имеет немаловажное значение в период перехода к рыночным отношениям.
Весьма велико значение работы на приусадебном или дачном участке для воспитания личности человека. Зачастую именно здесь начинается общение человека с природой, здесь он делает первые открытия в мире растений и животных, видит плоды своего труда, а также опыт и традиции старших поколений, начинает понимать красоту, добро и богатство.
Знать нужно как можно больше, особенно в нашем Алтайском крае, который отличается природно-экономической многозональностью.
Направленность программы: естественнонаучная
Уровень программы: предпрофильный
Адресность программы: Данный курс разработан для учащихся 11-х классов КГОУ «Вечерняя школа №1» города Рубцовска. Так как наши учащиеся из числа осужденных в большинстве своем выходцы из сельской местности, то данные знание в купе со знаниями, полученными в школе, позволят им быстрее адаптироваться в социальной среде аграрного Алтайского края.
Срок реализации программы: 1 год / 35 часов.
Новизна: Программа, предлагаемая ниже, знакомит с некоторым опытом изложения фактологического материала по основам сельского хозяйства при элективном методе обучения и является не только попыткой удовлетворения любопытства учащихся в разнообразной информации, но и попыткой заставить их лишний раз задуматься о сложности и многообразии путей развития этой благороднейшей отрасли хозяйствования человека. Кроме того, ожидается развитие учебно-познавательной, социально-трудовой и ценностно-смысловой компетенции. Содержание программы строится на основе системно-деятельного подхода. Основное условие ее эффективной реализации заключается в постоянном вовлечении учащихся в различные виды деятельности, позволяющей им приобретать новые знания, формировать суждения, осваивать практические навыки. Программа построена по модульному типу и включает в себя следующие модули:
− Модуль №1 «Почва Алтайского края»;
− Модуль №2 «Растениеводство»;
− Модуль №3 «Животноводство;
− Модуль №4 «Основы сельскохозяйственного предпринимательства».
Программа курса внеурочной деятельности «Основы сельского хозяйства» является педагогически целесообразной, так как ее содержание строится с учетом возрастных и психологических особенностей и возможностей учащихся.
3
Взаимосвязь с федеральной рабочей программой воспитания
Программа курса внеурочной деятельности разработана с учетом рекомендаций федеральной рабочей программы воспитания, учитывает психолого-педагогические особенности данных возрастных категорий. Это позволяет на практике соединить обучающую и воспитательную деятельность учителя, ориентировать ее не только на интеллектуальное, но и на нравственное, социальное развитие обучающегося. Это проявляется в:
− воспитании осознанной экологически правильной мотивации в поведении и деятельности через формирование системы убеждений, основанных на конкретных знаниях;
− становлении личности обучающихся как целостной, находящейся в гармонии с окружающим миром, способной к решению экологических проблем;
− приоритете личностных результатов реализации программы внеурочной деятельности, нашедших свое отражение и конкретизацию в федеральной рабочей программы воспитания.
Итоговый контроль: Итоговое контрольное занятие включает проведение семинара с защитой индивидуальных проектов учащихся, а так же групповые формы работы по заданной тематике.
Предлагаемые темы для обсуждения, индивидуальной творческой работы и защиты.
- Теоретические основы обработки почвы в Алтайском крае.
- Система применения удобрений в Алтайском крае.
- Интенсификация растениеводства на приусадебном участке.
- Азбука фермера.
- Интенсификация животноводства на приусадебном хозяйстве.
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
«ОСНОВЫ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА»
Модуль №1. Почва Алтайского края.(3 часа)
Дать географическое положение Алтайского края. Районирование Алтайского края. Виды почв. Плодородие почв. Пути регулирования плодородия почв.
Демонстрация: карты Алтайского края, учебная презентация «Алтайский край», «Почвенное районирование в Алтайском крае», «Плодородие почвы и пути его регулирования».
Проектная деятельность: Теоретические основы обработки почвы в Алтайском крае.
Модуль №2. Растениеводство.(11 часов)
Теоретические основы питания растений и системы применения удобрений. Основные законы земледелия. Корнеплоды и клубнеплоды. Общее строение корнеплодов и их классификация по типам. Картофель — сорта, выращивание, хранение. Овощные культуры. Общий обзор строения и классификации овощных культур. Плодовые овощные культуры. Подготовка семян. Рассада. Методы ухода за овощами. Полив и подкормка овощей. Томаты. Плодово-ягодные растения. Общее описание плодовых растений. Сортовой состав яблонь Алтая.
4
Посадка и уход за растениями. Общее описание ягодных растений и их сортовой состав. Посадка, уход за ними. Использование теплиц, укрывного материала и «теплых грядок» для Алтайского края.
Демонстрации: Учебная презентация «Теоретические основы питания растений и системы применения удобрений», «Основные законы земледелия», «Корнеплоды, клубнеплоды», «Овощные культуры», «Плодово-ягодные растения», «Использование теплиц, укрывного материала и «теплых грядок» для нашего края».
Проектная деятельность: Система применения удобрений в Алтайском крае. Интенсификация растениеводства на приусадебном участке. Проект теплицы на приусадебном участке.
Модуль №3. Животноводство. (14 часов)
Биологические свойства животных. Генетический потенциал для производства определенного вида продукции. Экстерьер, интерьер, конституция животных. Особенности пищеварения животных. Плодовитость, скороспелость, направление продуктивности. Интенсификация животноводства. Кормление сельскохозяйственных животных. Химический состав кормов. Комбинированные корма. Кормовой рацион. Норма кормления. Основные корма. Принципы составления рационов. Крупнорогатый скот – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний. Свиноводство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний. Кролиководство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний. Птицеводство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний. Коневодство. Пчеловодство. Основы зоогигиены. и предупреждения травматизма на приусадебном участке.
Демонстрации: Учебная презентация: «Биологические свойства животных и пути интенсификации животноводства», «Кормление сельскохозяйственных животных», «Крупнорогатый скот – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний», «Свиноводство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний», «Овцеводство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний», «Кролиководство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний», «Птицеводство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний», «Коневодство», «Пчеловодство», «Основы зоогигиены. и предупреждения травматизма на приусадебном участке».
Проектная деятельность: Схема кормления домашних животных (на примере конкретной породы). Инкубатор и принципы работы с ним. Эффективный крольчатник. Личная пасека.
Модуль №4. Азбука фермера.
Ознакомление с видами крестьянских (фермерских) хозяйств (КФК) и личного подсобного хозяйства (ЛПК), правилами регистрации хозяйства. Ознакомление с уставом кфх. Ознакомление с правилами землепользования. Имущественные основы крестьянских(фермерских) хозяйств. Ознакомление с понятием и спецификой аренды имущества кфх и лпх. Ознакомление с трудовыми ресурсами кфх и лпх. Ознакомление с понятием себестоимости. Процессы ценообразования.
Демонстрации: нормативное законодательство в сфере кфх и лпх, индивидуального предпринимательства и социального контракта. Проектная деятельность: Бизнес-план по развитию частного сельского хозяйства.
5
ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ
КУРСА ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
«ОСНОВЫ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА»
Занятия в рамках программы курса внеурочной деятельности направлены на обеспечение достижения учащимися следующих личностных, метапредметных и предметных образовательных результатов
Личностные результаты:
в сфере гражданского воспитания:
− готовность к конструктивной совместной деятельности при выполнении проектной деятельности, стремление к взаимопониманию и взаимопомощи.
в сфере патриотического воспитания:
− отношение к биологии как к важной составляющей культуры, гордость за вклад российских и советских учёных в развитие мировой биологической науки.
в сфере духовно-нравственного воспитания:
− способность оценивать ситуацию и принимать осознанные решения, ориентируясь на морально-нравственные нормы и ценности; − осознание личного вклада в построение устойчивого будущего;
в сфере эстетического воспитания:
− понимание эмоционального воздействия живой природы и ее ценность
в сфере физического воспитания, формирования культуры здоровья и эмоционального благополучия: − ответственное отношение к своему здоровью и установка на здоровый образ жизни;
− осознание последствий и неприятие вредных привычек и иных форм вреда для физического и психического здоровья; − соблюдение правил безопасности, в том числе навыки безопасного поведения в природной среде;
− сформированность навыка рефлексии, управление собственным эмоциональным состоянием.
в сфере трудового воспитания:
− готовность к активной деятельности биологической и экологической направленности, способность инициировать, планировать и самостоятельно выполнять такую деятельность;
− интерес к практическому изучению профессий, связанных с биологией;
− готовность и способность к образованию и самообразованию на протяжении всей жизни.
в сфере экологического воспитания:
− повышение уровня экологической культуры: приобретение опыта планирования поступков и оценки их возможных последствий для окружающей среды;
− способность использовать приобретаемые при изучении биологии знания и умения при решении проблем, связанных с рациональным природопользованием
− активное неприятие действий, приносящих вред окружающей природной среде, умение прогнозировать неблагоприятные экологические последствия предпринимаемых действий и предотвращать их.
6
в сфере понимания ценности научного познания:
− ориентация на современную систему научных представлений об основных биологических закономерностях, взаимосвязях человека с природной и социальной средой;
− убежденность в значимости биологии для современной цивилизации: обеспечение нового уровня развития медицины; − создание перспективных биотехнологий, способных решать ресурсные проблемы развития человечества; − поиск путей выхода из глобальных экологических проблем и обеспечение перехода к устойчивому развитию, рациональному использованию природных ресурсов и формированию новых стандартов жизни
в сфере научного познания:
− понимание значимости биологии для современной цивилизации: обеспечение нового уровня развития сельского хозяйства; − создание перспективных биотехнологий, способных решать ресурсные проблемы развития человечества; − поиск путей выхода из глобальных экологических проблем и обеспечение перехода к устойчивому развитию, рациональному использованию природных ресурсов и формированию новых стандартов жизни;
− способность самостоятельно использовать биологические знания для решения проблем в реальных жизненных ситуациях; − развитие научной любознательности, интереса к биологической науке, навыков исследовательской деятельности. в сфере адаптации к изменяющимся условиям социальной и природной среды:
− адекватная оценка изменяющихся условий;
− принятие решения (индивидуальное, в группе) в изменяющихся условиях на основании анализа биологической информации; − планирование действий в новой ситуации на основании знаний биологических закономерностей.
Метапредметные результаты
В сфере овладения универсальными учебными познавательными действиями:
базовые логические действия:
− выявлять и характеризовать существенные признаки биологических объектов (явлений);
− самостоятельно формулировать и актуализировать проблему, рассматривать ее всесторонне;
− устанавливать существенный признак классификации биологических объектов (явлений, процессов), основания для обобщения и сравнения, критерии проводимого анализа;
− использовать при освоении знаний приемы логического мышления (анализа, синтеза, сравнения, классификации, обобщения), раскрывать смысл биологических понятий (выделять их характерные признаки, устанавливать связи с другими понятиями); − выявлять дефициты информации, данных, необходимых для решения поставленной задачи;
− строить логические рассуждения (индуктивные, дедуктивные, по аналогии), выявлять закономерности и противоречия в рассматриваемых явлениях, формулировать выводы и заключения;
− самостоятельно выбирать способ решения учебной биологической задачи (сравнивать несколько вариантов решения, выбирать наиболее подходящий с учётом самостоятельно выделенных критериев).
7
базовые исследовательские действия:
− использовать вопросы как исследовательский инструмент познания;
− владеть навыками учебно-исследовательской и проектной деятельности, навыками разрешения проблем; − формировать гипотезу об истинности собственных суждений, аргументировать свою позицию, мнение; − способностью и готовностью к самостоятельному поиску методов решения практических задач, применению различных методов познания;
− использовать различные виды деятельности по получению нового знания, его интерпретации, преобразованию и применению в учебных ситуациях, в том числе при создании учебных проектов;
− оценивать на применимость и достоверность информацию, полученную в ходе наблюдения и эксперимента; − формировать научный тип мышления, владеть научной терминологией, ключевыми понятиями и методами; − ставить и формулировать собственные задачи в образовательной деятельности и жизненных ситуациях;
работа с информацией:
− самостоятельно выбирать оптимальную форму представления биологической информации (схемы, графики, диаграммы, таблицы, рисунки и др.);
− использовать научный язык в качестве средства при работе с биологической информацией: применять химические, физические и математические знаки и символы, формулы, аббревиатуру, номенклатуру, использовать и преобразовывать знаково символические средства наглядности;
− применять различные методы, инструменты и запросы при поиске и отборе информации или данных из источников с учётом предложенной учебной задачи;
− анализировать информацию различных видов и форм представления, критически оценивать ее достоверность и непротиворечивость;
− находить сходные аргументы (подтверждающие или опровергающие одну и ту же идею, версию) в различных информационных источниках;
− запоминать и систематизировать биологическую информацию.
В сфере овладения универсальными учебными коммуникативными действиями
общение:
− активно участвовать в диалоге или дискуссии по существу обсуждаемой темы (умение задавать вопросы, высказывать суждения относительно выполнения предлагаемой задачи, учитывать интересы и согласованность позиций других участников диалога или дискуссии);
− выражать себя (свою точку зрения) в устных и письменных текстах;
− распознавать невербальные средства общения, понимать значение социальных знаков, знать и распознавать предпосылки конфликтных ситуаций и смягчать конфликты, вести переговоры;
− сопоставлять свои суждения с суждениями других участников диалога, обнаруживать различия и сходство позиций;
8
− публично представлять результаты выполненного проекта;
− самостоятельно выбирать формат выступления с учётом задач презентации и особенностей аудитории и в соответствии с ним составлять устные и письменные тексты с использованием иллюстративных материалов.
совместная деятельность:
− понимать и использовать преимущества командной и индивидуальной работы при решении конкретной проблемы, обосновывать необходимость применения групповых форм взаимодействия при решении поставленной учебной задачи; − выбирать тематику и методы совместных действий с учетом общих интересов и возможностей каждого члена коллектива; − принимать цель совместной деятельности, коллективно строить действия по её достижению: распределять роли, договариваться, обсуждать процесс и результат совместной работы;
− выполнять свою часть работы, достигать качественного результата по своему направлению и координировать свои действия с другими членами команды;
− оценивать качество своего вклада в общий продукт по критериям, самостоятельно сформулированным участниками взаимодействия;
− осуществлять позитивное стратегическое поведение в различных ситуациях, проявлять творчество и воображение, быть инициативным;
В сфере овладения универсальными регулятивными действиями:
самоорганизация:
− выявлять проблемы для решения в жизненных и учебных ситуациях, используя полученные знания;
− выбирать на основе биологических знаний целевые и смысловые установки в своих действиях и поступках по отношению к живой природе, своему здоровью и здоровью окружающих;
− составлять план действий (план реализации намеченного алгоритма решения), корректировать предложенный алгоритм с учётом получения новых биологических знаний об изучаемом биологическом объекте;
− делать осознанный выбор, аргументировать его, брать ответственность за решение;
самоконтроль:
− владеть способами самоконтроля, самомотивации и рефлексии;
− давать оценку новым ситуациям, вносить коррективы в деятельность, оценивать соответствие результатов целям; − принимать мотивы и аргументы других при анализе результатов деятельности;
− вносить коррективы в деятельность на основе новых обстоятельств, изменившихся ситуаций, установленных ошибок, возникших трудностей;
− оценивать соответствие результата цели и условиям.
эмоциональный интеллект
− различать, называть и управлять собственными эмоциями и эмоциями других;
9
− уметь принимать ответственность за свое поведение, способность адаптироваться к эмоциональным изменениям и проявлять гибкость;
− ставить себя на место другого человека, понимать мотивы и намерения другого;
− принимать себя, понимая свои недостатки и достоинства;
− признавать свое право и право других на ошибки.
Предметные результаты
− раскрывать роль биологии в практической деятельности человека;
− формировать умения интегрировать биологические знания со знаниями из других учебных предметов (физики, химии, географии, истории, обществознания и т. д.);
− знать о значении отрасли растениеводства и животноводства в народном хозяйстве Алтайского края и России в целом. − приводить примеры вклада российских и зарубежных учёных в развитие сельского хозяйства и науки биологии; − знать виды почв пригодных для сельского хозяйства;
− знать основных факторов окружающей среды, влияющих на сельское хозяйство;
− знать распространенные сорта культурных растений, способы ухода за ними и увеличение их урожайности; − знать о разновидностях удобрений и оптимальном их применении;
− понимать о важности полноценного питания сельскохозяйственных животных;
− знать основные виды сельскохозяйственных животных;
− знать о предупреждение и лечение заболеваний сельскохозяйственных животных;
− знать о понятиях — фермер, ЛПХ, КФХ, государственных мерах по поддержке фермерства;
− уметь определять виды и сорта сельскохозяйственных культур;
− уметь рассчитывать нормы внесения удобрений, средств защиты растений;
− уметь осуществлять основные виды ручной работы по обработке почвы и уходу за растениями;
− уметь распознавать основные типы животных и оценивать их роль в сельскохозяйственном производстве; − уметь приводить примеры технологий производства основных видов животноводческой продукции: молока, мяса, яиц, шерсти, пушнины;
− получит возможность приводить рассуждения, содержащие аргументированные оценки и прогнозы развития технологий растениеводства и животноводства;
− получит возможность проводить исследования способов выращивания культурных растений и разведения домашних животных.
10
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
| №
урока |
№
урока в теме |
Тема урока | Термины | Содержание | Демонстрации | Задание |
| Модуль №1. Почва Алтайского края.(3 часа) | ||||||
| 1 | 1 | Алтайский край –
житница страны. |
Сельское хозяйство; приусадебное
хозяйство; плодородие; сельскохозяйственная культура. |
Географическое
положение Алтайского края; климат; административно хозяйственное деление; численность населения; природные ресурсы; агропромышленный комплекс и личное подсобное хозяйство; фермерство. |
Карта Алтайского края; учебная презентация
«Алтайский край» |
Выписать
основные данные по Алтайскому краю в тетрадь. |
| 2 | 2 | Почвенное
районирование в Алтайском крае. |
Почвы; природные
зоны; гумус; чернозем; солонцы и солончаки; каштановые почвы. |
Почва — поверхностный слой литосферы Земли, обладающий
плодородием Природная зона — часть географического пояса с однородными климатическими условиями.; Гумус — совокупность органических соединений, находящихся в почве; Чернозём — богатый гумусом слой почвы; Тёмноокрашенный тип почвы, сформировавшийся на суглинках в условиях суббореально и умеренно |
Карта Алтайского края; учебная презентация
«Почвенное районирование в Алтайском крае» |
Выписать
основные природные зоны Алтая, основные типы почв в тетрадь. |
11
| континентального пояса при периодически
промывном или непромывном водном режиме под многолетней травянистой растительностью.; Каштановые почвы -тип почв сухих степей.Солонча́к — почва, характеризующаяся наличием в верхних горизонтах легкорастворимых солей в количествах, препятствующих развитию большинства растений; |
||||||
| 3 | 3 | Плодородие почвы и пути его регулирования | Плодородие почвы; агрофизика;
агробиология; агрохимия; земледелие. |
Плодородие почвы — является основным
показателем, характеризующим качество почвы. Земледелие — это наука и отрасль сельскохозяйственного производства, основанная на использовании земли с целью выращивания сельскохозяйственных культур. Факторы плодородия. Минеральные удобрения. Органические удобрения. |
Учебная презентация: «Плодородие почвы и пути его регулирования» | Выписать
основные факторы плодородия. Подготовить минипроекты по общей теме «Теоретические основы обработки почвы в Алтайском крае». |
| Модуль №2. Растениеводство.(11 часов) | ||||||
| 4 | 1 | Теоретические основы питания растений и
системы применения |
Питание растений;
потребность растений; типы питания; |
Общее строение корня растений; Типы питания растений (гетеротрофное, | Учебная презентация:
«Теоретические основы питания растений и |
Составить схему питания растений. |
12
| удобрений | круговорот веществ. | сапрофитное,
паразитическое; симбиотическое; автотрофное); Корневое и воздушное питание; Круговорот веществ в природе. |
системы применения
удобрений» |
|||
| 5 | 2 | Теоретические основы питания растений и
системы применения удобрений |
Минеральные
удобрения; органические удобрения; система применения удобрений. |
Азотные, фосфорные, калийные удобрения; Органические удобрения; Система удобрения;
Сроки внесения удобрений. |
Учебная презентация:
«Теоретические основы питания растений и системы применения удобрений» |
Составить таблицу минеральных
удобрений. Подготовить минипроект по теме «Система применения удобрений в Алтайском крае». |
| 6 | 3 | Основные законы
земледелия |
Основные законы
земледелия. |
Закон равнозначности и незаменимости факторов жизни растений; Закон минимума, оптимума и максимума. Урожай
зависит от того фактора, который в минимуме; Закон совокупного действия факторов; Закон возврата. Необходимо возместить вынос элементов минерального питания с избытком; Закон комплексного действия и оптимального сочетания факторов; Закон убывающего плодородия. |
Учебная презентация:
«Основные законы земледелия» |
Выписать
основные законы земледелия. Подготовить минипроект по теме «Интенсификация растениеводства на приусадебном участке». |
| 7 | 4 | Корнеплоды,
клубнеплоды |
Корнеплоды;
корнеплоды морковного типа; корнеплоды свекольного типа; морковь; корнеплоды |
Общее строение
корнеплодов и их классификация по типам; Морковь- сорта, выращивание, хранение. |
Учебная презентация:
«Корнеплоды, клубнеплоды» |
Составить схему выращивания
моркови. |
13
| редечного типа | ||||||
| 8 | 5 | Корнеплоды,
клубнеплоды |
Корнеплоды
свекольного типа; корнеплоды редечного типа; пряные корнеплоды; свекла; редис; петрушка. |
Свекла; редька, редис; петрушка.
Сроки и схемы посева. |
Учебная презентация: «Корнеплоды,
клубнеплоды» |
Составить схемы выращивания
свеклы, редьки, редиса. |
| 9 | 6 | Корнеплоды,
клубнеплоды |
Клубнеплоды;
картофель. |
Общее строение
клубнеплодов и их классификация по типам; Картофель — сорта, выращивание, хранение. |
Учебная презентация: «Корнеплоды,
клубнеплоды» |
Составить схему выращивания
картофеля. |
| 10 | 7 | Овощные культуры | Овощные культуры; плодовые овощные культуры. | Общий обзор строения и классификации овощных культур; Плодовые
овощные культуры; Томаты, огурцы, перцы – сорта. |
Учебная презентация: «Овощные культуры» | Составить схему выращивания
томатов, огурцов и перцев. |
| 11 | 8 | Овощные культуры | Овощные культуры; плодовые овощные культуры; рассада;
пересадка; пикировка. |
Подготовка семян;
Рассада; Методы ухода за овощами; Полив и подкормка овощей |
Учебная презентация:
«Овощные культуры» |
Составить схему полива овощных культур. |
| 12 | 9 | Плодово-ягодные
растения |
Плодовые растения; яблоня; вишня; слива; груша; обрезка;
прививка. |
Общее описание
плодовых растений; Сортовой состав яблонь Алтая. Вишни; сливы ; груши; Посадка и уход за растениями. |
Учебная презентация:
«Плодово-ягодные растения» |
Составить список яблонь алтайской селекции. |
| 13 | 10 | Плодово-ягодные
растения |
Ягодные растения;
земляника; клубника; смородина; малина; крыжовник. |
Общее описание ягодных растений; Сорта
земляники, смородины и малины; Посадка, уход за ними. |
Учебная презентация: «Плодово-ягодные
растения» |
Составить схему посадки, прививки и обрезки
плодовых деревьев. |
| 14 | 11 | Использование теплиц, укрывного материала и «теплых грядок» для нашего края | Теплицы; парники;
теплые грядки; укрывной материал; парниковый грунт. |
Общие принципы работы укрытого грунта;
Парники – устройство, сроки высаживания растений, грунт; Теплицы – устройство; |
Учебная презентация:
«Использование теплиц, укрывного материала и «теплых грядок» для нашего края» |
Разработать схему парника, теплицы. Продумать схему отопления,
освещения и орошения их. |
14
| сроки высаживания
растений, заражение грунта; Укрывной материал; Рентабельность урожая в закрытом грунте; Теплые грядки; Отопление теплиц. |
Подготовить
минипроект по теме «Проект теплицы на приусадебном участке». |
|||||
| Модуль №3. Животноводство. (14 часов) | ||||||
| 15 | 1 | Биологические свойства животных и пути
интенсификации животноводства |
Биологические
свойства животных; интенсификация животноводства |
Биологические свойства животных; Генетический потенциал для
производства определенного вида продукции, экстерьер, интерьер, конституция, особенности пищеварения, плодовитость, скороспелость, направление продуктивности; интенсификация животноводства. |
Учебная презентация:
«Биологические свойства животных и пути интенсификации животноводства» |
Записать термины. |
| 16 | 2 | Кормление
сельскохозяйственных животных |
Комбикорм; премикс; сенаж; силос; кормовой рацион; кормовая
единица. |
Химический состав
кормов; Комбинированные корма; Кормовой рацион; Норма кормления; Основные корма; Принципы составления рационов. Кормовая единица — это количество питательных веществ содержащихся в одном килограмме овса. |
Учебная презентация:
«Кормление сельскохозяйственных животных» |
Составить рацион питания
животного. Начать работу над проектом по теме: «Схема кормления домашних животных (на примере конкретной породы)». |
| 17 | 3 | Кормление
сельскохозяйственных животных |
Премикс; кормовые добавки. | Что такое премикс;
Состав премиксов; Виды премиксов. |
Учебная презентация: «Кормление
сельскохозяйственных животных» |
Сделать список
премиксов для животных в сельском |
15
| хозяйстве. | ||||||
| 18 | 4 | Крупнорогатый скот – выращивание,
кормление, предупреждение и лечение заболеваний |
Мясная, смешанная, молочная порода КРС; молочная
продуктивность; эстрофан. |
Породы КРС; Выбор КРС для приусадебного
хозяйства; Выращивание телят. |
Учебная презентация:
«Крупнорогатый скот – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний» |
Описать породы КРС Алтайского края. |
| 19 | 5 | Крупнорогатый скот – выращивание,
кормление, предупреждение и лечение заболеваний |
Инфекционные
заболевания КРС; неинфекционные заболевания КРС; паразиты. |
Способы содержания КРС; Предупреждение заболевания КРС. | Учебная презентация: «Крупнорогатый скот – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний» | Составить схему содержания КРС в приусадебном
хозяйстве. |
| 20 | 6 | Свиноводство –
выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний |
Порода свиней; гибрид. | Породы свиней; Выбор свиней для
приусадебного хозяйства; Содержание свиней. |
Учебная презентация:
«Свиноводство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний» |
Описать породы свиней. |
| 21 | 7 | Свиноводство –
выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний |
Кормовая единица; Инфекционные
заболевания свиней; неинфекционные заболевания свиней. |
Кормление свиней;
Устройство свинарника; Предупреждение заболевания свиней. |
Учебная презентация: «Свиноводство –
выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний» |
Составить рацион для беконного и сального
разведения свиней. |
| 22 | 8 | Овцеводство –
выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний |
Производственная
классификация пород; |
Породы овец; Покупка овцы; Уход за овцами; Кормление овец;
Заболевание овец. |
Учебная презентация:
«Овцеводство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний» |
Описать породы овец. |
| 23 | 9 | Кролиководство –
выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний |
Кролиководство. | Породы кроликов;
Содержание кроликов; Кормление кроликов; Предупреждение заболеваний кроликов. |
Учебная презентация:
«Кролиководство – выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний» |
Составить схему содержания
кроликов в приусадебном хозяйстве. Подготовить минипроект по теме: «Эффективный крольчатник». |
| 24 | 10 | Птицеводство –
выращивание, кормление, |
Птицеводство; породы кур; | Птицеводство; Породы кур; Содержание кур. | Учебная презентация: «Птицеводство –
выращивание, кормление, |
Составить схему инкубатора и
принципы работы с |
16
| предупреждение и
лечение заболеваний |
предупреждение и лечение заболеваний» | ним. Подготовить минипроект по
теме:«Инкубатор и принципы работы с ним». |
||||
| 25 | 11 | Птицеводство –
выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний |
Утководство;
гусеводство. |
Утки; Породы уток;
Гуси; Породы гусей; Содержание водоплавающей птицы; Заболевание уток и гусей. |
Учебная презентация: «Птицеводство –
выращивание, кормление, предупреждение и лечение заболеваний» |
Описать породы водоплавающих птиц,
используемых в сельском хозяйстве. |
| 26 | 12 | Коневодство | Коневодство; масть; порода. | История коневодства; Породы коней;
Использование коней в народном хозяйстве; Разведение коней на Алтае; Кормление коней. |
Учебная презентация: «Коневодство» | Описать одну из пород коней. |
| 27 | 13 | Пчеловодство | Пчелиная семья; улей; медоносы. | История пчеловодства; Вид медоносной пчелы на Алтае; Улей и
пчелиная семья. |
Учебная презентация: «Пчеловодство» | Описать пчелиную семью.
Подготовить минипроект по теме: «Личная пасека». |
| 28 | 14 | Основы зоогигиены. и предупреждения
травматизма на приусадебном участке |
Зоогигиена; травма; травматизм. | Что изучает наука
зоогигиена?; Факторы зоогигиены; Методы зоогигиены; Предупреждение заболеваний животных; профилактика травматизма в сельском хозяйстве. |
Учебная презентация: «Основы зоогигиены. и предупреждения
травматизма на приусадебном участке» |
Составить схему предупреждения заболеваний
животных. Составить памятку для предотвращения травматизма в приусадебном хозяйстве. |
| Модуль №4. Азбука фермера.(7 часов) | ||||||
| 29 | 1 | «Азбука фермера» | Крестьянское
хозяйство, цели, задачи, виды кфх, лпх, преимущества, правила регистрации кфх и лпх. |
Ознакомление с видами крестьянских
фермерских хозяйств, правилами регистрации хозяйства. Отличия КФХ от ЛПХ. |
Федеральный закон от 11.06.2003 N 74-ФЗ (ред. от 06.12.2021) «О
крестьянском (фермерском) хозяйстве» (с изм. и доп., вступ. в |
Рассмотреть и
записать названия Законодательных актов, регулирующие деятельность КФХ |
17
| силу с 01.03.2022),
Федеральный закон «О личном подсобном хозяйстве» от 07.07.2003 N 112-ФЗ (последняя редакция) |
в прошлом и в
настоящее время. Записать отличия между КФХ и ЛПХ. |
|||||
| 30 | 2 | «Азбука фермера» | Что определяет устав, (цели задачи кфх, права собственности,
членство в кфх). Трудовые ресурсы. Себестоимость. Ценообразование. |
Ознакомление с уставом кфх. Ознакомление с трудовыми ресурсами кфх и лпх. Ознакомление с понятием
себестоимости. Процессы ценообразования. |
Федеральный закон от 11.06.2003 N 74-ФЗ (ред. от 06.12.2021) «О
крестьянском (фермерском) хозяйстве» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2022) |
Ознакомиться с
образцом Устава кфх. |
| 31 | 3 | «Азбука фермера» | Земля как ресурс
производства, кадастр, бонитировка, показатели эффективности использования земли. Ознакомление с составом имущественных фондов кфх. Преимущества аренды, расчет арендной платы. |
Ознакомление с
правилами землепользования кфх и лпх. Имущественные основы кфх и лпх. Ознакомление с понятием и спецификой аренды имущества кфх и лпх. |
Федеральный закон от 11.06.2003 N 74-ФЗ (ред. от 06.12.2021) «О
крестьянском (фермерском) хозяйстве» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2022)Федеральный закон «О личном подсобном хозяйстве» от 07.07.2003 N 112-ФЗ (последняя редакция) |
Заполнить таблицу «ЗА» и «ПРОТИВ» КФХ и ЛПХ». |
| 32 | 4 | «Азбука фермера» | Социальный контракт на ведение лпх | Кто может получить
поддержку для открытия лпх в виде социального контракта. Государственная социальная помощь на основании социального контракта |
Федеральный закон «О личном подсобном
хозяйстве» от 07.07.2003 N 112-ФЗ (последняя редакция) |
Записать основные условия получения социального
контракта на ведение ЛПХ. |
| 33 | 5 | «Азбука фермера» | Социальный контракт на ведение лпх. | Социальный контракт – это работающий
инструмент преодоления кризисной ситуации. Какие необходимы документы для заключения социального |
Федеральный закон «О личном подсобном
хозяйстве» от 07.07.2003 N 112-ФЗ (последняя редакция) |
Подготовить
проект по теме: «Бизнес-план по развитию частного сельского хозяйства». |
18
| контракта. | ||||||
| 34 | 6 | «Азбука фермера» | Социальный контракт на ведение лпх. | План развития бизнеса для получения
социального контракта. |
Федеральный закон от 11.06.2003 N 74-ФЗ (ред. от 06.12.2021) «О
крестьянском (фермерском) хозяйстве» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.03.2022)Федеральный закон «О личном подсобном хозяйстве» от 07.07.2003 N 112-ФЗ (последняя редакция) |
Подготовить
проект по теме: «Бизнес-план по развитию частного сельского хозяйства». |
| 35 | 7 | Конференция «Мой дом – моя Родина» | Защита проекта
«Бизнес-план по развитию частного сельского хозяйства». |
19
