автор: Камаева Виктория Вячеславовна
Воспитатель высшей квалификационной категории МАДОУ «Детский сад №370» г. Перми
Творческий проект с детьми 3-4 лет «Откуда хлеб на столе?»
Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 370» г. Перми
Творческий проект с детьми 3-4 лет «Откуда хлеб на столе?»
Разработала
воспитатель высшей квалификационной категории
Камаева Виктория Вячеславовна
Цель: формирование у детей представления о ценности хлеба и воспитание бережного отношение к хлебу и труду взрослых.
Задачи:
- расширить знания детей о значении хлеба в жизни человека
- сформировать представление о выращивании хлеба от зерна до колоска
- воспитывать бережное отношение к хлебу.
Материалы и оборудование: хлеб разных сортов, картинка с изображением хлеба и муки.
1 часть. Организационно- мотивационная
Введение в проблему: «Что мы знаем про хлеб?»
Беседа «Что мы знаем про хлеб»
Вопросы к детям
- Что мы знаем про хлеб?
- Откуда берется хлеб?
- Что для этого надо?
- Чем чего людям хлеб?
Стихотворение «Из чего печется хлеб?»
«Из чего печётся хлеб,
Что едим мы на обед?
Хлеб печётся из муки,
Что дают нам колоски.
Рожь, пшеница в век из века
Щедро кормят человека.
Плюшки с маком, кекс сметанный,
Чёрный с тмином, пеклеванный,
Калачи, батоны, халы…
Хлеб для маленьких и старых,
Для Танюшек и Наташ.
Добрый хлеб – кормилец наш!»
- часть Основная Моделирование и решение проблемных ситуаций:
Ситуация 1. «Наш румяный каравай»
Беседа «Наш румяный каравай»
Вопросы к детям
- Из чего делают хлеб?
- Где готовят хлеб?
- Какой хлеб на вкус?
- С чем можно хлеб есть?
Рассматривание иллюстрации с изображением хлеба. Загадывание загадок про хлеб
Тарелка супа меж локтями,
А он в руках у всех ломтями .
Без него , как видно ,
Не вкусно и не сытно !
(Хлеб)
Есть такие слова:
«Он всему голова»
Хрустящей корочкой одет
Мягкий черный, белый..(.Хлеб.)
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
(Хлеб)
Мы ржаные Кирпичи
В жаркой испекли печи.
На машину загрузили-
Покупайте в магазине!
(Хлеб)
Весной в земле,
А весь год на столе.
(Хлеб)
Дегустация хлеба
Чтение художественной литературы
1.М. М. Пришвин рассказ «Лисичкин хлеб»;
2.А. Мусатов рассказ «Как хлеб на стол пришел»
Театрализованная деятельность по сказке «Колобок»
Ситуация 2. «Хлеб и профессия пекарь»
Беседа «Хлеб и профессия пекарь»
Вопросы к детям
- Кто выпекает хлеб?
- Смогут ли выжить люди без хлеба?
Экспериментирование
-Опыт №1. «Какой хлеб на вкус?»
Конструирование «Коробка под пирожки»
Игровая деятельность: Сюжетно – ролевая игры: «Семья», «Булочная», «Кулинария»
Раскрашивание раскрасок «Хлеб»
Ситуация 3. «Значение хлеба в жизни человека»
- Значение хлеба в жизни человека?
- Где храним мы хлеб?
Подвижная игра «Кто быстрее соберет урожай»
Хороводная игра «Каравай»
3часть. Заключительная
Демонстрация мультфильма «Чудо-мельница»
Художественно- продуктивная деятельность: изготовление коллажа «Хлеб всему голова»
Продукт проекта: коллаж «Хлеб всему голова»

