автор: Маслянова Татьяна Николаевна
Учитель биологии и химии МКОУ Батищевская ООШ г. Мосальск
Формирование представлений о ЗОЖ у учащихся на уроках биологии, посредством проектной деятельности.
Формирование представлений о ЗОЖ у учащихся на уроках биологии посредством проектной деятельности
Аннотация. Статья посвящена актуальной проблеме формирования представлений о здоровом образе жизни у учащихся на уроках биологии, раскрываются возможности развития представлений о ЗОЖ посредством проектной деятельности.
Ключевые слова: здоровье, образ жизни, школьники, биология, проектная деятельность.
Перед учителем биологии стоит важная задача — обеспечить осознанное отношение школьников к своему здоровью через возможности предмета биологии.
На важность формирования культуры здоровья у учащихся указывали Н.И. Пономарев, В.И. Столяров Л.П. Матвеев, В. И. Лях, А. А. Зданевич, Г. К. Зайцев, В. В. Колбанов, Т. А. Берсенева, Л. Г. Татарникова, И. Ю. Глинянова, А. М. Митяева, Л. И. Баянова, Т. Ю. Никифорова, Л. М. Аллакаева, Е. В. Ишухина, и др.
К сожалению, вопросы, связанные с формированием здорового образа жизни у школьников, несмотря на попытки практического их решения, остаются недостаточно разработанными с научной и точки зрения. В практике работы учителей наблюдается недостаточное эффективное использование методов, приемов и средств с целью формирования ЗОЖ у учащихся.
Здоровый образ жизни определяется как «совокупность знаний, практических навыков, ценностных ориентаций школьников, соответствующих их возрасту, проявляющихся в специфических видах активности и жизнедеятельности, направленных на сохранение и укрепление своего здоровья и здоровья других людей» [3, с. 7].
Формирование ЗОЖ у школьников как педагогическая проблема предполагает усвоение ими представлений о здоровье, навыков сохранения здоровья, формирования заботливого отношения к своему здоровью и выработка здоровьесберегающего поведения.
Школьный возраст является одним из наиболее ответственных периодов жизни человека в формировании личности. Известно, что 40% психических и физиологических заболеваний взрослых закладываются в детском возрасте.
М.М. Безруких определяет «здоровье как комплексный результат сложного взаимодействия человека с природой и обществом, включая влияние генетических задатков, социальных, культурных, экологических, медицинских и других факторов» [2, с. 3].
В основе здоровья школьников, как отмечает В. А. Ананьев, «лежит педагогическая деятельность, направленная на проектирование и реализацию принципов, условий, средств, методов и форм обучения и воспитания, которые способствуют формированию ценностной ориентации школьников на здоровый образ жизни» [1, с. 9].
Здоровый образ жизни школьников определяется «как совокупность форм и способов повседневной культурной жизнедеятельности учащегося, основанная на культурных нормах, ценностях, смыслах деятельности и укрепляющая адаптивные возможности организма. ЗОЖ обеспечивает гармоническое развитие, сохранение и укрепление здоровья школьников, высокую работоспособность, а так же позволяет раскрывать наиболее ценные качества личности, необходимые в условиях современного образования» [4, с. 9].
Здоровый образ жизни включает в себя следующие главные компоненты: правильный режим труда и отдыха, отсутствие вредных привычек, достаточную двигательную активность, личную гигиену, закаливание, духовность, рациональное питание и др.
Процесс формирования сознательного отношения учащихся к собственному здоровью, здоровью других людей осуществляется путем передачи знаний и формирования умений и навыков укрепления и сохранения здоровья, выполнения практических действий ведения здорового образа жизни. Знания по формированию здорового образа жизни характеризуются системностью.
Эффективным средством формирования здорового образа жизни у учащихся на уроках биологии является проектная деятельность.
Проектная деятельность школьников представляет совместную учебно-познавательную, исследовательскую, игровую или творческую деятельность, которая имеет определенную цель, методы, способы деятельности и направлена на достижение определенного результата.
Учебный проект определяется как «самостоятельная, завершённая работа школьника, которая соответствует его возрасту и возможностям [16, с.20]. В проектной работе исследователь выделяет два результата: внутренний, который представляет опыт деятельности школьника, полученные им знания и внешний, то есть тот продукт, который получается в результате такой деятельности.
Метод проектов позволяет не давать знания в готовом виде. Вместо готовых знаний, школьник получает саморазвитие, раскрытие его творческих способностей, чувства личной ответственности.
Так, например, был реализован проект «Газированные напитки — яд малыми дозами», в ходе которого школьники изучали информацию о газированных напитках, проводили эксперименты, оформляли результаты исследований.
При проведении на уроке биологии проекта «Газированные напитки — яд малыми дозами» с учащимися 8 – 9 классов востребуется их самостоятельная, творческая деятельность поискового характера. Это способствует развитию самообразовательных умений, формированию ценностного отношения к здоровью, становлению личностных качеств учащихся.
Одной из задач уроков биологии является формирование представлений о здоровом образе жизни человека. Подросткам 14 – 15 лет, начинающим размышлять о своём месте в мире, адресован проект «Газированные напитки — яд малыми дозами».
Проведение проекта формирует убежденность учащихся 8 – 9 классов в необходимости соблюдения санитарных норм и гигиенических правил питания, заботливого отношения к своему здоровью и здоровью окружающих.
Был также организован проект «Питание и здоровье», в ходе которого учащиеся самостоятельно знакомились с заболеваниями (гастрит, ожирение, диабет, гипертония, злокачественные опухоли и.т.п.), которые во многом обусловлены неправильным питанием. Школьники узнали о значении употребления в пищу продуктов с низким и высоким содержанием жиров, сахара, соли; о голодании, о важности врачебного контроля в этот период и возможных негативных последствиях. Школьники учились составлять ежедневные рационы питания.
Итогом проекта стало проведение дискуссий по темам: «Значение включения овощей и фруктов в рацион питания», «Соль и ее влияние на организм», «Есть или не есть сахар?». Были организованы конференции: «Рациональное питание и здоровье человека», «Искусственная пища: за и против».
В настоящее время актуальна тема о пищевых добавках и поэтому некоторые школьники провели самостоятельные исследования по теме «Пищевые добавки». В ходе исследовательских проектов учащиеся раскрыли значение некоторых пищевых добавок, применяемых для производства пищевых продуктов, определили их потенциальную опасность для здоровья, изучили содержание пищевых добавок в наиболее популярных продуктах питания и определили степень экологического риска их употребления. В ходе работы над проектом школьники пришли к выводу, что в отдельных видах кетчупа, майонезов, мороженого и чипсах были обнаружены пищевые добавки, систематическое употребление которых может оказывать отрицательное воздействие на здоровье человека, а вот в продуктах детского питания консервантов не обнаружено. Обучающимся 8 класса можно предложить выполнить исследование на тему «Неприличная пища». Ребята охотно занимались данным видом работы. Результатом стала исследовательская работа «Вредная вкуснятина».
Показателями положительных результатов участия школьников в проектной деятельности являются заинтересованность, активность, увлеченность учащихся, проявление инициативы в выполнении предложенных заданий.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что уроки биологии и руководство проектной деятельностью позволяют эффективно формировать представления о ЗОЖ у учащихся.
Список использованной литературы
- Ананьев В. А. Основы психологии здоровья. Книга 1. Концептуальные основы психологии здоровья / В. А. Ананьев. Психология здоровья. – Санкт-Петербург: Речь, 2006. – 384с.
- Безруких М.М. Здоровьесберегающая школа: лекции 1-4 / М.М. Безруких, В. Д. Сонькин, В.Н. Безобразова. – М.: Педагогический университет «Первой сентября», 2006. – 48 с.
- Грач И.С. Здоровый образ жизни: Сущность понятия и содержание работы по его формированию // Образование. 2002. № 5. С. 88-91.
- Пахомова Н. Ю. Метод учебных проектов в образовательном учреждении: Пособие для учителей и студентов педагогических вузов. – М.: Академия, 2007. – 320 с.
