автор: Варянова Яна Сергеевна
Воспитатель МБДОУ Детский сад 38 комбинированного вида
Педагогический проект для средней группы «Огород на окне»
Проект
«Огород на окне»
МБДОУ № 38 комбинированного вида «Рябинушка»
Г. Коммунар
2017 год
Выполнили: Воспитатели Петрова Вера Николаевна и Варянова Яна Сергеевна
Срок проекта: среднесрочный, март-май 2017 года.
Участники проекта: воспитатели и дети группы «Непоседы», родители детей.
Тип проекта: познавательно-исследовательский, творческий.
Цель проекта: формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.
Задачи проекта:
Образовательные:
- Расширить знания детей о культурных и дикорастущих растениях.
- Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений: огурцы, лук, салат, укроп, бархатцы, астры, георгины.
- Обобщить представления детей о необходимости света,теплп, влаги почвы для роста растений.
- Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.
- Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений, полив, взрыхление почвы.
- Продолжать развивать наблюдательность- умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, совместно с воспитателями делать записи в дневнике наблюдений.
- Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.
- Развивать познавательные и творческие способности.
Ожидаемый результат:
- Дети познакомятся с культурными и дикорастущими растениями.
- С помощью опытнической работы дети получат необходимые условия для роста растений.
- С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие и разнообразие посевного материала.
- У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру.
- Формирование у детей уважительного отношения к труду.
- Создание в группе огорода на подоконнике.
- Создание дневника наблюдений для фиксации наблюдений за растениями в огороде на подоконнике.
- Активное участие родителей в реализации проекта.
Этапы реализации проекта:
- Подготовительный
-разбить огород на подоконнике
-изготовить таблицы указатели с названиями растений: огурцы, салат, лук, укроп, бархатцы, астры, георгины.
-подбор художественной литературы: поговорки, стихи, загадки об офощах и фруктах, сказки.
-оформление алгоритмов выращивания растений « От семени к плоду».
- Исследовательский
-наблюдение, сравнение, проведение опытов, экспериментов, беседы « Подготовка огорода», « Исследование семян и условия их прорастания», « Земля и вода».
— установка связи растение-земля, растение-вода, растение-свет.
-фиксирование результатов экспериментов.
-рассматривание иллюстраций, картин, использование дидактических игр: « Вершки и корешки», « Что сначала, что потом», « Закончи предложение».
-ознакомление с художественной литературой: Белорусская народная сказка «Пых», Русская народная сказка «Репка», стихотворения А. Максаковой и Т Казырина, загадки, пословицы и поговорки об овощах и фруктах.
- Заключительный
-оформление дневника наблюдений за растениями
-проведение анализа и обобщение результатов, полученных в процессе исследовательской деятельности.
-оформление мини-выставки « Овощи и фрукты», рисунки и аппликации выполненные совместно детьми и их родителями.
-фото-отчет о проделанной работе.
П Р И Л О Ж Е Н И Е
Темы познавательных бесед и экспериментальной деятельности
- « Подготовка огорода»
Цель: Дать понятие о назначении почвы, ее свойствах, подготовка огорода к посадке: перекопка, рыхление, формирование грядок.
Ход: Рассказ воспитателя о том, что такое огород и для чего он нужен. Какие инструменты нужны людям для работы на земле. Земля- что это такое? Воспитатель показывает землю, обращает внимание на состав почвы, ее структуру: рыхлая, мягкая, рассыпчатая или одним комом, влажная, сухая. Объясняет, что в земле находятся корни растений, при этом происходит демонстрация ранее посаженного растения в прозрачном пластиковом стаканчике. Воспитатель рассказывает, что растения питаются при помощи корней и чтобы в почву проникали воздух и вода ее необходимо поливать и рыхлить.
- «Исследование семян и условия их прорастаний»
Цель: Расширить представление детей о разнообразии семян и необходимых условиях их прорастания. Формировать умение различать семена по внешнему виду.
Ход: воспитатель обращает внимание детей на различные семена на столе, предлагает рассмотреть их через лупу, раскладывает семена к соответствующей картинке овоща или фрукта, цветка ( тыква, арбуз, фасоль, горох, перец, мак).
Дети отмечают, что семена бывают разной формы, цвета, размера. Воспитатель отмечает, что если семена замочить, по они быстрее дадут ростки и соответственно быстрее взойдут.
Педагог с детьми помещают семена во влажную тряпочку и наблюдают.
- « Земля или вода»
Цель: помощь установить зависимость роста и состояния растений от произрастания в земле или воде.
Ход: Воспитатель с детьми высаживают лук в ящик с землей и в баночку с водой. Дети наблюдают, фиксируют результаты в дневник наблюдений. В конце отмечают, где же лук рос быстрее и лучше. В воде или почве?
Аналогичный опыт с фасолью в пустой банке с влажной салфеткой.
Вывод: Лук и фасоль, посаженные в почву, дали больше зелени чем в воде, так ка в почве больше питательных веществ.
Дидактические игры
- « Вершки и корешки»
Воспитатель берет два обруча разного цвета, кладет их так, что бы они пересекались. В обруч одного цвета надо положить овощи у которых используются корешки, а в обруч другого цвета фрукты или овощи у которых используются вершки.
Ребенок подходит к столу, выбирает овощ, показывает его детям и кладет в нужный круг, объясняя почему он положил овощ или фрукт именно сюда.
В области пересечения обручей должны оказаться овощи и фрукты, у которых используются и вершки и корешки.
- « Что сначала, что потом»
Цель: учить детей составлять последовательную цепочку взаимосвязанных событий. Развивать мышление, речевую активность.
Материал: Два комплекта схем ( косточка, росток, дерево с почками, бутонами, цветами, плодами), яблоко.
Ход игры: воспитатель показывает детям яблоко и задает вопрос « Как оно появилось?». Затем предлагает детям разделиться на две команды и составить цепочку схем, объясняя, как появилось яблоко. Команды составляют рассказ с опорой на схемы.
- « Закончи предложение»
Цель: закрепить у детей знание названий овощей. Расширить и активизировать словарный запас.
Материалы: мяч.
Ход игры:
Огурец овальный, а тыква-…(круглая).
Лук горький, а морковь-…(сладкая).
Огурец зеленый, а свекла-…( бордовая).
Редиска мелкая , а редька-…( крупная).
Кабачок большой, а огурец-…( маленький).
Помидор сладкий, а чеснок-…( горький).
Морковь растет в земле, а помидор-…( на ветке).
Поговорки:
Огород- для семьи доход.
Летом под межой не лежи и гороху не щепли ( не отлынивай ,дела не ждут).
Загадки:
Неразлучный круг подруг,
Тянет к солнцу сотни рук,
А в руках душистый груз,
Разных бус, на разный вкус.
(Сад).
Красная мышка,
С белым хвостом,
В норке сидит под зеленым кустом,
Снаружи красна, внутри бела,
На голове хохолок,
Зеленый лесок.
( Редис).
Кругла,а не месяц,
Желта, а не масло,
С хвостом, а не мышь.
( Репа).
Маленький, горький,
Луку брат.
Взрастает он в земле,
Убирается к зиме.
Головой на лук похож.
Если только пожуешь
Даже маленькую дольку,
Будет пахнуть очень долго.
( Чеснок).
Лежало на свету,
Бросилось в темноту,
Да и там покоя нет,
Как бы вырваться на свет.
( Семя).
На жарком солнце подсох,
И рвется из стручков?
( Горох).
Головка на ножке,
К головке-горошки?
Стоит в саду кудряшка-
Красная рубашка,
Сердечко непростое,
Что это такое?
( Мак).
Стихи
Посадила в огороде
Помидоры и картофель,
Чуть морковки, огурцов,
Для братишек-сорванцов.
Помидор сорвал Алешка,
Вот и сыта стала крошка.
А Максим ест огурец,
Наш мальчишка-молодец.
Он на грядке сидит ловко.
Вот и вырвана морковка.
Ест морковку кошка, кот.
Что зашел в наш огород.
Всех мальчишки угощают,
Витамин есть заставляют.
( А. Максакова).
А у нас в саду порядок!
Мы вскопали десять грядок.
Как на первой –горох,
Уродился –не плох.
На второй редиска,
Друг от друга близко!
А на третий репка,
И сладка, и крепка.
На четвертой огурцы,
Поспевают, молодцы!
Пятая- с морковкой,
Подрастает, ловко.
Наш шестой зеленый лук,
Он и лекарь, он и друг!
На седьмой огромной грядке,
Ягоды играют в прятки.
На восьмой-кабачки.
У них толстые бочки.
На девятой-арбуз.
Полосатый карапуз.
А десятая отныне,
Нам подарит даже дыни!
( Т. Казырина).
Пальчиковая игра « Фрукты»
Самомассаж пальчиков, соединение пальчиков, начиная с мизинцев, между пальчиками мяч- прыгун. Дети соединяют по одной паре пальцев на каждую стихотворную строку, при этом ладони не касаются друг друга.
На базар ходили мы,
Много груш там и хурмы,
Есть лимоны, апельсины,
Дыни, сливы, мандарины.
Но купили мы арбуз.
Это самый вкусный груз.
Пальцы сжимаются в кулак, большой отводят вверх.
Физкультминутки
« Бабушка кисель варила»
Бабушка кисель варила
( Правая рука помешивает кисель)
На горушечке,
(Кончики пальцев правой и левой руки соединяются, руки расходятся в стороны-гора)
В черепушечке,
( Округленные ладони смыкаются, образуя горшок- черепушечку)
Для Андрушечки
( Ладонь правой руки ложится на грудь)
Летел, летел Соколок
( Ладони скрещиваются, большие пальцы цепляются друг за друга)
Через бабушкин порог
Вот он крыльями забил
( Скрещенные ладони, помахивают, как крылья)
Бабушкин кисель разлил
( Руками несколько раз ударить по бокам)
У старушечки, на горушечке
( Вытянуть руки вперед и вниз, пальцы растопырить)
Бабуля плачет- Ай-ай-ай!
( Руки вновь показывают горку)
Не плачь, бабуля, не рыдай!
( Руки утирают слезы)
Чтоб ты стала весела
( Указательный палец правой руки грозит бабке)
Мы наварим киселя
( Снова правой рукой помешиваем кисель)
ВОООт столько!
(Руки разводятся широко в стороны).
Жил один садовод,
Он развел огород,
Приготовил старательно грядки.
(Дети делают движения, словно копают лопатой)
Он принес чемодан,
Полный разных семян.
( Дети шагают)
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна,
И взошли семена.
(Дети приседают и встают)
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал,
(Выполняют движения, словно поливают)
Ночью их накрывал
И берег от любой непогоды
( Дети садятся)
Но когда садовод, нас позвал в огород
Мы взглянули и все закричали:
Никогда , и нигде, Нив земле, ни в воде,
Мы таких овощей не встречали!
Показал садовод нам такой огород,
Где на грядках засеяны густо:
ОГУРБУЗЫ росли,
ПОМИДЫНИ росли,
РЕДИСВЕКЛА, ЧЕСЛУК и РЕПУСТА!
Вот так яблоко,
Вот так яблоко!
( Встали)
Оно
( Руки в стороны)
Соку сладкого полно!
( Руки на пояс)
Руку протяните,
( Протянули руки вперед)
Яблоко сорвите
(Руки вверх).
Стал ветер яблочко качать,
( Качаем веточку руками)
Трудно яблоко достать
( Потянулись вверх)
Подпрыгну, руку протяну
( Подпрыгнуть)
И быстро яблоко сорву.
( Хлопок в ладоши над головой).
Вот так яблоко!
