Установлена методика организации питания в детских лагерях

Методические рекомендации МР 2.4.0368-25 «Методические рекомендации по организации питания детей в организациях отдыха детей и их оздоровления» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21 марта 2025 г.)

Выпущены рекомендации по организации питания в организациях отдыха и оздоровления детей с дневным пребыванием, лагерях труда и отдыха, загородных стационарных лагерях. Документ не распространяется на палаточные лагеря. Указаны варианты базового меню для разработки региональных типовых меню, учитывающих территориальные, национальные и другие особенности питания населения.