автор: Лобанова Полина Леонидовна
методист, педагог дополнительного образования МАУ ДО «Каменский дом детского творчества»
Разработка занятия кружка «Его величество «Английский язык»
Методическая разработка
Образовательное событие
по теме «Традиции чаепития в России, Англии и Китае»
Цели образовательного события: В ходе изучения традиции чаепития по знакомиться с понятием «Толерантность»
Задачи:
— Формировать у учащихся этические представления о традиции чаепития .
— Прививать потребность здорового образа жизни, правильного питания, употребления чая, учитывая его целебные свойства.
— Формировать интерес к историческому прошлому народным традициям чаепития разных стран.
— Формировать умение совместно работать в группе.
Оборудование:
- Проектор, ноутбук, презентация.
- На столе: скатерть, самовар, заварочный чайник, чашки с блюдцами,
черный чай, угощения к чаю (баранки, бублики, ватрушки, мёд, варенье и др.).
Методы обучения:
- проекты
- мультимедиа,
- познавательный,
- практический.
- игровой,
- рефлексия.
Ход занятия:
Самоопределение к деятельности.
- Учитель: Приветствие (улыбнулись все друг другу)
Целевая установка
Послушайте стихотворение. О чём оно?
ОН горячий, ароматный.
И на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет.
Силы новые даёт
И друзей за стол зовёт.
С благодарностью весь мир
Славит чудо-эликсир.
-Что такое «Чудо – эликсир»? Что такое «недуг»?
-Как вы думаете, о чем сегодня пойдет речь на нашем занятии?
- Чай — это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далёких времён. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение.
Давайте проверим что вы знаете о чае? Для этого разгадаите кроссворд в группе.
Проверьте себя сами. Сравните с образцом
- В кроссворде был вопрос : что считают родиной зеленого чая? правильно Китай. Сегодня первая группа расскажет нам о традиции чаепития в Китае.
- И снова конкурс. Узнайте, из какого произведения данный отрывок и кто автор этого произведения?
А на белой табуреточке,
Да на вышитой салфеточке
Самовар стоит,
Словно жар горит
И пыхтит,
И на бабу поглядывает.
(К.И.Чуковский.Федорино горе)
Муха по полю пошла.
Муха денежку нашла.
Пошла муха на базар
И купила самовар.
«Приходите, тараканы,
Я вас чаем угощу!»
(К.И.Чуковский.Муха-Цокотуха)
Я хочу напиться чаю,
К самовару подбегаю,
Но пузатый от меня
Убежал, как от огня.
(К.И. Чуковский.Мойдодыр)
- А знаете ли вы, как и когда попал впервые чай в Россию? Защита проекта 2 группы (Русское чаепитие)
- Конкурс «Угадай с чем чай?» ( с завязанными глазами определить что добавлено в чай: молоко, сахар, лимон, варенье)
- А какая еще страна славится своими чайными традициями? Защита проекта 3 группы (Английское чаепитие)
- Мы сегодня познакомились с традициями чаепития 3 стран. Традиция и обычаи понятие сложное. сейчас я порошу вас поработать в группах и подумать какие слова относятся к понятию традиция. ( на доске большой чайник из бумаги с надписью «Традиция», у учащихся набор чашек с надписями «Сохранять, уважать, передавать, поведение история и т.д». учащиеся выбирают и вешают чашки к чайнику на доску объясняя свой выбор)
— Зачем нужно знать традиции других стран? ( для путешествий)
— Англичане говорят When in Rome, do as the Romans do. Это значит что образованному, воспитанному человеку нужно обязательно знать традиции и обычаи других стран и уважать их. Это значит быть толерантными.
- Рефлексия. Во-первых мы сегодня защитили результаты вашей небольшой исследовательской работе. Давайте ответим на вопросы и подведем итоги: все ли получилось успешно? если не все то что нужно в следующий раз нужно сделать чтобы защита прошла хорошо?
— Во-вторых было ли вам сегодня интересно? что нового узнали? Раскрасьте чашечки на половину если что-то не понравилось, и целиком если понравилось все. Покажите ваши чашки.
— Большое спасибо за работу. всего хорошего!

