автор: Тэсида Раиса Александровна
воспитатель МБОУ «ШИСОО»
Технология выполнения творческой работы из солёного теста
Конспект открытого занятия по теме:
«Технология выполнения творческой работы из солёного теста»
Тэсида Раиса Александровна,
воспитатель.
Цель: Изучить технологию работы с изделием из солёного теста. Создать условия воспитанникам для развития творческих способностей в практической деятельности.
Задачи:
Ознакомить воспитанников с историей возникновения теста и тестопластии.
Ознакомить детей с основными приёмами работы с изделиями из солёного теста.
Развивать творческие способности.
Формировать умение преодолевать трудности.
Наглядность, материально-техническое обеспечение:
-компьютер, слайды, фигурки и фотографии сувениров, картины из солёного теста. Яблочко с червячком (образец), клеёнки, солёное тесто, стаканчики с водой, кисти, тесто + ингредиенты для теста (для демонстрации изготовления теста).
Методы обучения: Рассказ, беседа, самостоятельная работа учащихся.
Ход занятия
Здравствуйте ребята! Сегодня у нас с вами будет необычное занятие. Мы будем лепить.
— Скажите, ребята из чего можно лепить? Лепить различные поделки, сувениры? (Ответы детей: пластилин, глина, песок)
— Сегодня мы будем работать с солёным тестом.
— Вы все прекрасно знаете, что такое тесто. Наверняка слышите дома от мамы «Поставлю тесто» Что такое тесто? Из чего оно состоит? (Ответы детей)
-Как вы думаете, ребята, кто первым придумал тесто? Не знаете? Сегодня мы научимся работать с солёным тестом, а для этого мы
узнаем, откуда же появилось тесто, кто первым его придумал, и как появилось, такое занятие – лепка;
замешаем вместе тесто, научимся основным приёмам лепки;
раскрасим готовое сухое изделие.
ПРЕЗЕНТАЦИЯ (до 7 слайда) Детям читать по очереди.
— Теперь вы знаете немного из истории возникновения теста. А сейчас я вам предлагаю, изготовить собственноручно тесто для поделок. Кто желает выйти и показать?
Но, прежде необходимо обговорить правила безопасности при работе с тестом:
При попадании соли в глаз немедленно промыть большим количеством воды;
На руках не должно быть открытых ран и ссадин;
Быть предельно внимательными с использованием острых и колющих предметов.
Итак, что необходимо для изготовления теста для поделок? Какие ингредиенты? Ответы детей.
Мука (2 стакана)
Соль мелкая (1 стакан)
Вода холодная (1 стакан)
Растительное масло (иногда используют, чтобы тесто не прилипало к рукам)
Для придания цвета используют краски (гуашь, пищевые красители, любые порошки, придающие цвет)
Важный момент: замешивая тесто, думайте о чем-то приятном, хорошем, и тесто впитает в себя доброе и ласковое прикосновение ваших рук.
Тесто мешать до однородной массы, пока не станет эластичным и его сразу необходимо положить в пакет, т.к. тесто на открытом воздухе хорошо сохнет. В пакете тесто может сохраняться до двух-трёх суток.
Тесто очень удобный материал для работы, потому что на него не надо много затрат. Мука, соль и вода всегда есть в каждом доме, изготовить его не составляет много хлопот. Соленое тесто пластично, не пачкает руки и не тает. Это экологически чистый продукт, без всякой химии, безопасен для детей. Если упал на пол кусочек теста, он высыхает и отходит сам от пола. И вообще, занятие лепкой приносит удовольствие, причем людям любого возраста. После обжига или сушки такие изделия затвердевают и могут долго храниться.
— Какие же изделия можно изготовить из теста? Давайте посмотрим вместе. (На экране продемонстрировать готовые работы) СЛАЙД 8-9
Педагог: Тесто мы научились замешивать, теперь мы попробуем поработать с самим тестом. На слайде вы видели работы для изготовления, которых необходим опыт работы, работы объёмные и сложные. Мы будем выполнять пока несложную работу. Что мы изготовим, Вы узнаете, когда угадаете загадку:
Само с кулачок,
Красный бочок,
Потрогаешь – гладко,
Откусишь – сладко. (Яблоко)
А яблоко у нас не простое, оно с жильцом – червячком. Слайд 10
Стих про червячка.
У прохожих на виду висело яблоко в саду.
Ну, кому какое дело? Просто Яблоко висело.
Только Конь сказал, что низко.
А Мышонок – высоко.
Воробей сказал, что близко,
А Улитка – далеко.
А Теленок – озабочен тем, что яблоко мало.
А Цыпленок – тем, что очень велико и тяжело.
А Котенку все равно: — Кислое – зачем оно?
– Что вы! – Шепчет Червячок, – Сладкий у него бочок.
ФИЗМИНУТКА: Перед началом работы, давайте подготовим наши пальчики к мелкой работе – «разогреем» их и выполним упражнения:
“Стенка” (пальцы рук приставить друг к другу и делать плавные движения, вдавливая пальцы, как будто толкаете стенку. Сначала, слабо, потом сильнее).
«Грабли» (Сгибать и выпрямлять пальцы)
“Кулак-ладошка” (одна рука сжата в кулак, другая открыта и наоборот).
“Добываем огонь” (потереть ладошку ладошкой).
Инструментами для работы с тестом могут быть любые подручные средства.
СЛАЙДЫ 11, 12
Итак, что мы делаем, чтобы изготовить из теста яблоко с червячком.
Отщипываем кусок теста и начинаем катать шарик, стараемся придать форму яблока.
Изготавливаем листочек.
Изготавливаем червячка. Чтобы прикрепить червячка к месту, необходимо намочит это место мокрой кисточкой.
Раздать инструкцию по изготовлению поделки поэтапно, делает вместе с детьми. Завершённые работы просит убрать в сторонку.
Итак, переходим к следующему этапу работы. Теперь мы будем раскрашивать готовое изделие. СЛАЙД 13 (Образец)
Вы сами подберёте необходимый цвет, рисунок, может быть, придумаете надпись.
Загадку про сердечко:
День и ночь стучит оно,
Словно бы заведено.
Будет плохо, если вдруг
Прекратится этот стук. (Сердце)
Покрасите сердечко. На работу вам даётся 3-5 минут. Приступайте. (Педагог раздаёт сердечки)
— Эти сердечки вы возьмёте с собой, подарите самым близким своим людям: мамам, воспитателям, учителям.
-Давайте подведём итог занятия:
1.Что вы сегодня узнали нового?
- Чему научились?
- Понравилось ли вам занятие.
Дома: высушить и раскрасить яблоко.
Спасибо за работу.
Использованные источники:
- http://www.nsportal.ru
- Комарова Т. С. « Детское художественное творчество». — М., 2005.
- Лыкова И.А.. Лепим, Фантазируем, играем. – М.: ТЦ Сфера, 2001. – 112с. (Серия «Вместе с детьми».)
