автор: Позднякова Ольга Сергеевна
Воспитатель ДОУ ГБОУ СОШ «ОЦ» Самарская область, Волжский район, с. Дубовый Умет СП «Детский сад «Колосок»
Проект «Здоровье дороже богатства»
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа «Образовательный центр» муниципального района Волжский Самарской области структурное подразделение «Детский сад «Колосок»»
ПРОЕКТ
«Здоровье дороже богатства»
с детьми старшего дошкольного возраста
Выполнила:
Воспитатель высшей квалификационной категории
Позднякова О.С.
с. Дубовый Умёт
Проект
« Путешествие в страну Здоровья»
Планируемые результаты: Ребенок имеет представления о здоровом образе жизни, о полезных продуктах. Закрепляет основные понятия « личная гигиена», « витамин», « полезные продукты», « здоровый образ жизни». Умеет выделять компоненты здоровья человека и устанавливать их взаимосвязь.
Задачи:
- Формировать представления детей о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни.
2.Сформировать у детей представления о полезных продуктах, в которых содержаться витамины.
3.Закрепить основные понятия « личная гигиена», « витамины», « полезные продукты», « здоровый образ жизни».
4.Развивать умение выделять компоненты здоровья человека и устанавливать их взаимосвязь. Развивать внимание, логическое мышление, память.
5.Воспитывать у детей навыки и потребности здорового образа жизни и желания заботиться о своем здоровье.
Актуальность: Формирование здорового поколения- она из главных задач развития страны. На сегодняшний день здоровье рассматривается как состояние полного, физического, душевного и социального благополучия, способность приспосабливаться к постоянно меняющимся условиям внешней и окружающей среды, естественному процессу сохранения, а также отсутствие болезней и физических недостатков. Дошкольный возраст является решающим в формировании фундамента физического и психологического здоровья детей. Именно в этот период идет интенсивное развитие органов и становление функциональных систем организма, закладываются основные черты личности, навыки по формированию культуры здорового образа жизни. Это самое благоприятное время для выработки правильных привычек, которые в сочетании с обучением дошкольников методом совершенствования и сохранения здоровья приведут к положительным результатам.
Проблема: Проблема воспитания личной заинтересованности в здоровом образе жизни в последние годы является особенно актуальной в связи с негативной тенденцией к ухудшению состояния здоровья населения России и особенно детей дошкольного возраста. С каждым годом возрастает процент детей, имеющих отклонения в здоровье, рост общего уровня заболевания среди дошкольников. От уровня физического и психического состояния населения, его здоровья зависит благополучие общества в целом. Поэтому проблема формирования представлений детей о здоровом образе жизни представляется в современном обществе актуальной.
Срок реализации: 2 месяца (ноябрь, декабрь).
Тип проекта: информационно-практико-ориентированный.
Вид проекта: фронтальный.
Участники проекта: дети, воспитатель, мед.работник, педагоги, родители.
Стратегия реализации проекта.
I этап. Подготовительный.
Цель:
- Создание условий для мотивационной готовности к совместной деятельности всех участников проекта.
- Сбор дидактического и наглядного материала по теме проекта.
- Подготовка информационного материала: фотовыставка, консультации, беседы, дидактические игры, стенгазета.
- Разработка стратегии реализации проекта.
II этап. Мероприятия и события проекта.
Цель: создание условий для развития игровой деятельности, творческих и познавательных способностей в совместной деятельности всех участников проекта.
—Беседы: « Чистота- залог здоровья», « Для чего нужна зарядка», « Микробы», « Откуда болезни», « Предметы личной гигиены».
-Занятия по художественно-эстетическому развитию:
«Витаминная корзинка» ( аппликация)
« Чудо –дерево» ( рисование)
« Мойдодыр» ( рисование)
« Фрукты и овощи на тарелке» ( лепка)
« Доктор Айболит» ( рисование)
« Девочка в шубке» ( лепка)
—Чтение художественной литературы:
К Чуковский « Доктор Айболит», « Федорино горе», Ю.Тувим « Овощи», А.Барто « Девочка чумазая», « Я расту», « Придуманные сны», « Мы с Тамарой санитары», С.Михалков « Прививка» , «Не спать», « Грипп» , загадки об овощах, половицы, поговорки, стихи.
-Показ видеоролика « Что такое здоровье» для педагогов, родителей на «День открытых дверей».
-Экскурсии: в кабинет мед.сестры, библиотека.
-Просмотр видеоматериала.
-Взаимодействие с родителями:
а) приобретение микроскопа
б) изготовление стенгазеты ЗОЖ
в) Конкурс рисунков « Здоровье глазами ребенка»
г) рекомендуемый список художественной литературы для детей
д) Консультации : « Как с пользой для здоровья проводить выходные дни»,
« Здоровье и питание детей дошкольного возраста», « Как приучить ребенка чистить зубы» « Советы по укреплению здоровья детей».
—Дидактические игры:
« Что у нас внутри», « Моё тело», « Чтобы зубы были крепкими»,
« Полезная и вредная еда», « Азбука здоровья»
—Физкультурные занятия.
-Подвижные игры: «Петушок и Машенька», «Лохматый пес», «Кот и мыши», «Ходит по двору индюк», « Ваня, Ваня простота»
-Сожетно-ролевые игры: «Больница», «Водитель скорой помощи», «Аптека».
-Строительные игры: «Поликлиника», «Спортивный комплекс», «Спортивные тренажер»
III этап. Заключительный.
Цель: оценка полученных результатов реализации проекта в соответствии с поставленной целью и ожидаемыми результатами:
— в ходе проектирования дети узнали о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни.
— Закрепили основные понятия « личная гигиена», « витамин», « полезные продукты», « здоровый образ жизни».
-Умеют выделять компоненты здоровья человека и устанавливать их взаимосвязь.
—познакомились с загадками, играми связанными с здоровым образом жизни;
—презентация результатов проекта для родителей, на мероприятии «День открытых дверей»;
-открытое занятие для педагогов «Путешествие в страну Здоровья».
Информационное обеспечение:
Интернет-ресурсы:
1.http:// doshkolnik.info/biblio/st_orlov.htm
2.http://windov.edu.ru/window/library/pdf2txt?p_id=39908p_page=13
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ПРОЕКТА:
ОРГАНИЗОВАННЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
План-конспект организованной образовательной деятельности с
дошкольниками в старшей группе
Тема: «Путешествие в страну Здоровья»
Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Речевое развитие», «Физическое развитие».
Задачи:
1.Закреплять знания о здоровом образе жизни ( познавательное развитие)
- Воспитывать художественный вкус, эстетическое и эмоциональное восприятие, воображение и фантазию через творческие способности (художественно-эстетическое развитие).
3.Развивать умение выделять компоненты здоровья человека и устанавливать их взаимосвязь (познавательное развитие)
- Развивать речь, обогащать словарный запас через стихи, загадки
( речевое развитие)
5.Закреплять основные понятия « личная гигиена», « витамины», « полезные продукты», « здоровый образ жизни» (речевое развитие)
- Воспитывать у детей навыки и потребности здорового образа жизни и желания заботиться о своем здоровье (физическое развитие)
7.Продолжать учить опираться на полученные знания используя оригинальные решения проблем познавательное развитие).
- Способствовать развитию координации движений детей, выполнять движения синхронно со словами (Физическое развитие).
Методы и приёмы:
-практические: письмо от Карлсона, психогимнастика, карта города с названиями улиц, ,д/и «Полезное и вредное», карточки с изображением полезных продуктов, схема зарядки, физ.минутка « У меня есть голова», приготовление сока.
-наглядные: рассматривание картинок и плакатов о ЗОЖ, наблюдения в процессе ООД, экскурсии в кабинет мед.сестры и столовую;
-словесные: вопросы к детям, беседа, загадки, сказки, стихи, создание проблемных ситуаций, рассказы детей о жизни, питании и пользе полезной и здоровой еды, формулирование выводов.
Материалы и оборудование:
Мультимедийная доска, мольберт, карточки с незаконченным изображением предметов личной гигиены, карточки с изображением продуктов питания, человека, чудесные мешочки с фруктами, соковыжималка,
Формы организации совместной деятельности
| Детская деятельность | Формы и методы организации совместной деятельности |
| Познавательно-
исследовательская |
Решение проблемных ситуаций: « Из чего можно сделать сок?»,
« Для чего человеку нужно соблюдать порядок и следить за чистотой?», « Что может произойти если не соблюдать правила гигиены?», « Для чего надо заниматься физической культурой и спортом?» Цель: развитие познавательной активности |
| Продуктивная | Шаблоны для рисования предметов личной гигиены ( расческа, зубная щетка, полотенце и т.д.) Цель: Развивать художественный вкус, воображение, мышление. |
| Коммуникативная | Рассказы детей о здоровом образе жизни, о полезной и вредной еде, средствах и предметах личной гигиене. Чтение загадок, стихов. Цель: развитие связной речи, обогащение словаря. |
| Игровая | Д/и (эл.вариант) «Полезное-вредное», «Дорисуй предмет», «Для чего это полезно». Цель: закрепление знаний детей о здоровом образе жизни, полезном питании; развитие мыслительных операций. |
| Двигательная | Физминутка «У меня есть голова», психогимнастика «Хомка» Цель: снять мышечное напряжение, выполнять движения в соответствии с текстом. |
Логика образовательной деятельности
| Этапы занятия | Деятельность воспитателя | Деятельность воспитанников | Ожидаемые результаты |
| 1 | Ребята, с каким настроением вы сегодня пришли в детский сад? Очень важно, чтобы каждое утро начиналось у нас с положительных эмоций, с хорошего настроения. Давайте поздороваемся со всеми. | Дети отвечают, что пришли в сад с радостным, отличным настроением. | Включаются в образовательный процесс. Получают эмоциональный настрой |
| 2 | Игровая ситуация « Письмо от Карлсона
-Ребята, сегодня я шла на работу и встретила почтальона, он нёс нам письмо от Карлсона. Оно не простое. А срочное! Давайте его с вами прочтём?! В-ль читает письмо и просит ответить, почему приключилась такая беда с их другом Карлсоном? Ребята, как мы можем помочь кар-ну? Я предлагаю отправиться в город «Здоровья» и собрать полезные советы для Карлсона. |
Дети стоят полукругом, слушают письмо от Карлсона и предлагаю ответы ( потому, что ел много сладкого, а от это может заболеть живот, зубы, желудок и т.д.). Высказывают свои варианты ответов, как помочь Карлсону и соглашаются отправиться в город Здоровья. | Получают эмоциональный настрой на познавательно-исследовательскую деятельность. Умеют принимать самостоятельное решение в проблемной ситуации |
| 3 | -А из каких витаминов можно
сделать сок? Для чего они нужны? |
Отвечают, что это овощи и фрукты
( перечисляют) |
Умеют давать четкие ответы на заданный вопрос. Знают о пользе витаминов. |
| 4 | -Ну, что же, давайте отправляться в путь в город Здоровья, собирать полезные советы.
Возьмем хорошее настроение и разомнемся Психогимнастика «Хомка» А теперь возьмёмся за руки , закроем глаза и скажем волшебные слова « Раз, два , три! В город Здоровья нас перенеси!» |
Дети встают в круг, выполняют гимнастику, затем говорят волшебные слова и попадают в город Здоровья. | Умеют выполнять движения синхронно со словами, укрепляют координацию движений. |
| 5 | На экране высвечивается карта города с названиями и номерами улиц.
— Посмотрите, сколько здесь разных улиц и они все имеют свой номер и названия. -Кто прочтёт название улицы под №1? Улица №1 Чистюлек. — Как вы думаете, какие жители этой улицы? Как они выглядят? Чем любят заниматься? ( На экране высвечивается слайд с изображением улицы №1) |
Дети смотрят на экран и читают название улицы Чистюлек . Отвечают на вопросы ( чистоту, порядок, мыться,Чистить зубы и т.д.) | Умеют опираться на полученные знания и объяснять выбор своего ответ. |
| 6 | -Для чего человеку нужно соблюдать
порядок и следить за чистотой тела? — Что может произойти, если не соблюдать правила гигиены — Правильно. Все мы с вами видели на руках грязь, а в ней очень много микробов, незаметные для глаз: «Если руки не помыв, пообедать сели вы, все микробы эти вот к вам отправятся в живот!» — Что нужно делать, чтобы с ними справиться?
|
Дети отвечают ,чтобы не было грязи, мусора и люди не болели. Чтобы знать где находятся вещи, чтобы с людьми было приятно общаться, мыть руки с мылом, купаться , мыть фрукты и овощи, прикрывать рот при кашле и чихании и т.д.В грязи живут микробы. Мы их не видим, но это опасные микроорганизмы и т.д.
(Пословица о чистоте) |
Умеют опираться на полученные знания и давать четкие ответы на заданный вопрос. Знают произведения малого фольклора, понимают содержание пословиц. |
| 7 | -Да. От простой воды и мыла, у микробов тает сила! Но, ведь не только мыло поможет избавиться от микробов. Есть и другие предметы личной гигиены. Назовите их. И почему их так называют? | Дети поочередно отвечают на вопрос : полотенце, зубная щётка, мочалка, расчёска, носовой платок, постельное бельё. У них должен быть один хозяин. | Умеют давать четкие ответы на заданный вопрос. Знают предметы личной гигиены и их предназначения. |
| 8 | — Скажите, ребята, а как вы заботитесь о своей чистоте? | Дети дают ответы на вопрос : (чистим зубы, купаемся, моем руки, меняем белье, причесываемся, ит.д.) | Знают правила гигиены. |
| 9
9 |
-Жители улицы Чистюлек приготовили карточки с советами для Карлсона, но микробы испортили изображения и Карлсону будет не понятно, какой совет дали жители этой улицы (Предлагаются карточки с незаконченным изображением предметов личной гигиены и их надо детям дорисовать ) . | Дети соглашаются помочь. Встают вокруг столов, берут по своему выбору карточки, фломастеры и дорисовывают предметы гигиены. | Умеют опираться на полученные знания, используя оригинальные решения проблем. Развивают художественный вкус, воображение и фантазию через творческие способности. |
| 10 | За правильно выполненное задание жители улицы подарили мешочек с фруктом. ( Берут мешочек №1)
-Молодцы ребята! Давайте посмотрим, какой подарок нам сделали Чистюльки (заглядывает воспитатель, загадывает загадку про яблоко, достает фрукт, выясняет, какие в нем есть витамины и для каких органов они полезны) . |
Дети отгадывают загадку и кладут яблоко в корзину. | Умеют отгадывать загадки. Знают о пользе витаминов. |
| 11 | -Отправляемся дальше. Следующая улица?
№2. Улица Продуктовая ( На экране высвечивается слайд с изображением улицы №2) -Ребята, жители этой улицы очень любят вкусно поесть и они хорошо знают, какие продукты полезные, а какие вредны для нашего здоровья. — А вы знаете? Какие по вашему мнению полезны? Какие вредны? Почему? |
Дети перечисляют вредную и полезную пищу. Дают пояснения своим ответам. | Умеют опираться на полученные знания и объяснять выбор своего ответ. |
| 12 | -Ребята, жители продуктовой улицы приготовили вам игру
Д/И (ИКТ) – « Полезное и вредное».
|
Дети внимательно слушают задание. Находят лишний предмет и объясняют свой выбор. | У меют работать с эл.доской. Выполнять задания и пояснять свой выбор. |
| 13 | -Чтобы правильно питаться нужно
выполнять два условия: умеренность и разнообразие в питании. -Что означает умеренность? -Что значит разнообразие? Жители улицы Продуктовая предлагают выбрать только полезные продукты для нашего здоровья. Д/И « Для чего это полезно» (карточки с изображением человека, (ростомер) на мольберте, к ним подобрать продукты полезные для определённых частей тела). |
Дети дают ответы(
переедать вредно, желудок и кишечник не успевают все переварить .Одни продукты дают нам энергию, чтобы двигаться, хорошо думать. Другие помогают строить организм сделать его более сильными.) Дети берут карточки и приклеивают их в области живота, головы, ног и т.д. |
Умеют опираться на полученные знания и объяснять выбор своего ответ.
Умеют работать парами |
| 14 | За правильно выполненное задание жители улицы подарили мешочек с фруктом. ( Берут мешочек №2)
-Молодцы ребята! Давайте посмотрим, какой фрукт подарили нам. (заглядывает воспитатель, загадывает загадку про апельсин, достает фрукт, выясняет какие в нем есть витамины и для каких органов они полезны) . |
Дети отгадывают загадку и кладут апельсин в корзину. | Умеют отгадывать загадки |
| 15 | Отправляемся в путь.
Улица №3 Физкультурная ( На экране высвечивается слайд с изображением улицы №3) -Жители этой улицы очень любят делать зарядку, играть в подвижные игры, заниматься физической культурой и спортом. Как вы думаете для чего это надо людям? -А вы, делаете гимнастику? |
Дети отвечают, для того, чтобы быть сильным, ловким, смелым, здоровым и т.д. | Умеют четко отвечать на заданные вопросы, логически мыслить. |
| 16 | Давайте покажем жителям этой улицы как мы умеем делать зарядку.
-Чтобы нам не болеть И не простужаться Мы зарядкой с тобой Будем заниматься. ( схема зарядки для Карлсона). -Эту схему, мы тоже подарим нашему другу, чтобы каждое утро делал зарядку. Разминка « Весёлая зарядка» |
Дети встают в круг и выполняют разминку. | Умеют выполнять движения синхронно со словами, укрепляют координацию движений. |
| 17 | За правильно выполненное задание жители улицы подарили мешочек с фруктом. ( Берут мешочек №3)
-Молодцы ребята! Давайте посмотрим, какой фрукт подарили нам (заглядывает воспитатель, загадывает загадку про грушу, достает фрукт, выясняет какие в нем есть витамины и для каких органов они полезны) . |
Дети отгадывают загадку и кладут грушу в корзину. | Умеют отгадывать загадки |
| 18 | -А нам надо отправляться дальше в путь. Какая улица нас ждет?
№4 Витаминная. — Жители этой улицы употребляют каждый день много витаминов. И хотят узнать, а вы знаете, что такое витамины и в чем они находятся? ( На экране высвечивается слайд с изображением улицы №4) |
Дети отвечают на вопросы. Свежие фрукты, овощи. Они заменяют самые лучшие таблетки и микстуры. Они укрепляют организм, чтобы было крепкое здоровье и т.д.
Читают стихи. |
Умеют давать четкие ответы на заданный вопрос. Знают и умеют читать стихи. |
| 19 | За правильно выполненное задание жители улицы подарили мешочек с фруктом. ( Берут мешочек №4)
-Молодцы ребята! Давайте посмотрим, какой фрукт подарили нам. (заглядывает воспитатель, загадывает загадку про лимон, достает фрукт, выясняет какие в нем есть витамины и для каких органов они полезны). |
Дети отгадывают загадку и кладут лимон в корзину.
|
Умеют отгадывать загадки. Получают положительный эмоциональный настрой. |
|
20 |
-Молодцы, ребята, вы справились со всеми заданиями и собрали фрукты для витаминного сока нашему Карлсону. -Как же нам теперь его сделать? |
Дети отвечают, что надо помыть их, порезать и пропустить через соковыжималку! |
Развивают поисково-познавательную способность, мышление. |
| 21 | -Конечно. Давайте скорее сделаем сок нашему больному другу! А также все советы которые мы собрали , соберём и сложим в посылку. А когда пойду домой я зайду на почту и отправлю посылку с нашими советами Карлсону.
Дети вместе с воспитателем приступают к приготовлению сока.
|
Дети подходят к столу, помогают воспитателю в приготовление сока из яблок, груши.
Пропускают самостоятельно сок апельсина и лимона через ручную соковыжималку. |
Развивают поисково-познавательную способность, мышление. Умеют опираться на полученные знания, используя оригинальные решения проблем. |
| 22 | — Ну, вот, наш сок готов! Давай мы с вами нальём немного соку нашему самому больному в мире Карлсону, а остальное выпьете сами ! Ведь вы так старались и потратили много энергии. Но ,перед тем как мы отправим сок Карлсону, давайте, ребята расскажем ему где мы с вами были и что ему надо делать, для того, чтобы быть здоровым! | Дети ещё раз вспоминают по каким улицам они ходили и дают советы Карлсону.
Собирают посылку с с полезными советами. Читают стих о здоровье. |
Умеют отвечать на вопросы, развивают мышление, речь.
Знают и умеют читать стихи. |
