автор: Мункуева Светлана Сергеевна
Воспитатель МДОУ детский сад Улаалзай
Конспект непосредственно образовательной деятельности Образовательная область «Познание»младшей группе «Путешествие по Бурятии»
Конспект
непосредственно образовательной деятельности
Образовательная область «Познание»
младшей группе
«Путешествие по Бурятии»
Выполнила: Мункуева С.С.
Программное содержание:
1.Дать детям общее представление о республике Бурятия, о том, что Бурятия-частица огромной страны России.
2.Познакомить детей с флагом нашей республики.
3.Закреплять знания детей о жизни, обычаях, национальном костюме, культурой бурят.
4.Дать знания о блюдах РБ, продолжать учить соотносить прилагательное с существительным, активизировать словарь детей.
5.Закрепить знания о республике Бурятия, продолжать формировать интерес к своему краю. Воспитывать любовь к родному краю.
6.Совершенствовать навыки лепки, познакомить с бурятским блюдом боова.
Предварительная работа: Экскурсия в музей: «Родник историй», беседа с детьми о национальных бурятских блюдах и напитках, рассматривание иллюстраций на тему: «Улан-удэ – это мой город!».
Демонстрационный материал. Иллюстрации с изображением национальных бурятских блюд и напитков, открытки с видами г. Улан-Удэ, флаг Бурятии, иллюстрация с изображением бурятских блюд. Кукла в национальном костюме. Соленое тесто.
Ход НОД :
Воспитатель:
«Приветствие»
Дети сидят на ковре в кругу.
Утром Солнышко встает,
Всех на улицу зовет
Выхожу из дома я:
«Здравствуй, улица моя!»
Отвечаю Солнцу я
Отвечаю Травам я
Отвечаю Ветру я
Здравствуй, Родина моя!
А теперь улыбнитесь нашим гостям и поздоровайтесь с ними. Дети здороваются. И вам, ребята, я скажу: — Здравствуйте, милые дети! Вы прекрасней всех на свете! Вот таких хороших и пригожих я приглашаю поиграть. Вы согласны?
Дети: — Да. (дети проходят, садятся на стулья).
Стук в дверь (кукла в национальном костюме с флагом Бурятии и конвертом) Звучит фонограмма бурятского инструмента моринхур.
Воспитатель: Ребята, кто-то к нам стучится? Это девочка бурятка. Ребята посмотрите кто к нам пришёл?
Дети: Это Дулмуша
Воспитатель: Да, это наша Дулмуша. А что это у неё в руках?
Дети: Ответы детей
Воспитатель: Да, правильно флаг и конверт, а давайте посмотрим что в конверте(открываем конверт и читает стихи).
Вблизи могучего Байкала
Лежит привольно, широка,
Гэсера родина степная,-
Моя бурятская земля!
Воспитатель: О чём это отрывок стихотворения?
Дети: о бурятской земле.
Воспитатель: Правильно это стихотворение о нашей Бурятии. Посмотрите какой у неё красивый бурятский костюм.
Воспитатель: Давайте ещё раз вспомним, как называется наша Родина? Как называется наш республика , где мы живём?
Дети: Россия, Бурятия.
Дулмуша: Как называется столица нашей республики?
Дети: Улан-Удэ
Воспитатель: Игра «Самые красивые слова ». Ребята, а какими красивыми словами можно описать наш город.
Дети: город Улан-Удэ – красивый, зимний, праздничный, любимый, необыкновенный, чудесный, прекрасный и т.д.
Воспитатель: Дулмуша говорит, что вы молодцы.
У нашей Дулмуши флаг Бурятии он синий, белый, желтый.
Синий — он символизирует верность традициям и нерушимость родственных уз.
Белый- олицетворяет спокойствие, мир, благополучие.
Желтая- означает духовность, богатство и милосердие.
Физкультминутка
Юрта, юрта, круглый дом,
Побывайте в доме том!
В печку прыгают дрова.
Печка топится ,
Угостить торопится.
Ладушки, ладушки,
Круглые оладушки.
Воспитатель: Наша республика славится не только своей красотой, но и гостеприимством.
Воспитатель: А теперь ребята, я предлагаю вам вспомнить, какие же угощения готовят для гостей нашей Бурятии. Посмотрите ребята, что на этой картине изображено?
Дети: Блюда и кувшины с разными напитками.
Воспитатель: Правильно ребята, значит мы поговорим о бурятских национальных блюдах и напитках, а какие блюда и напитки вы знаете? Назовите их.
Дети: буузы, бухлёр, саламат , айрага.
Воспитатель: Сегодня я покажу, как можно приготовить ещё одно блюдо боова.
Воспитатель: Садимся за столы и вспомним как выглядит бурятское блюдо — «Боова. «(рассматриваем картины с этим угощениями (блюдом). В воздухе давайте представим, что мы катаем небольшие «колбаски». Молодцы.
Воспитатель: А теперь мы с вами взяли тесто и положили на ладошку и другой ладошкой прижали, и начали катать. Чтоб получилась небольшая «колбаска». Молодцы — у вас получается! Вот какие «колбаски». А вы как думаете на что ещё похожи наши «колбаски».
Дети: На палочки.
Воспитатель: Да, молодцы. На палочки. Вот ваши палочки давайте положим как на картине – на тарелочку (дети свои палочки). Дулмуша посмотри, какое мы сделали тебе угощение!
Дулмуша: Молодцы, ребята! Вы, научили меня стряпать боовы! И я хочу вас угостить гостинцами, спасибо вам ребята угощайтесь, а я пошла домой, до свидания ребята.
Дети: До свидания Дулуша.
Анализ НОД:
Воспитатель: Вам понравилась игра?
Дети: Да.
Воспитатель: Что нового вы узнали для себя, сегодня?
Дети: Как делают национальное блюдо боова.
Воспитатель: — Я рада, что вам понравилось, все ребята молодцы хорошо занимались.
