Автор: Попенко Анастасия Игоревна
Учитель начальных классов
МБОУ СОШ №19 г.Коврова
Свидетельство о публикации в электронном СМИ: СТ № 13142
Классный час «Путешествие в страну витаминов»
«Путешествие в страну Витаминов».
Цель: расширить знания детей о пользе витаминов для здоровья человека;
Задачи:
•Образовательные:
Совершенствовать практические умения и навыки учащихся:
— познакомить с группой витаминов.
-закрепить знания о витаминах, содержащихся в овощах и фруктах;
•Коррекционно-развивающие:
— развивать зрительное и слуховое восприятие, внимание, память, мышление
— развивать грамматический стиль речи;
-развивать быстроту, сообразительность, ориентировку в пространстве;
•Воспитательные:
-воспитание коллективизма;
— пропаганда здорового образа жизни.
Оборудование: Мультимедийный проектор, экран, авторская компьютерная презентация, наглядный материал:овощи,фрукты,ягоды,корзины,продукты питания,поезд.
Предшествующая работа:
— рассматривание картинок «Продукты питания»
-беседа об овощах и фруктах.
— беседа о правильном питании, разгадывание загадок и кроссвордов по темам: «Овощи», «Фрукты»;
— заучивание стихов о витаминах;
— проведение дидактических игр: «Что полезно или нет».
Ход занятия:
Учитель:
Здравствуйте уважаемые гости! Мы рады приветствовать вас сегодня на нашем мероприятии. Я предлагаю отправиться вместе со мной в удивительное путешествие в волшебную страну Витаминов. Как вы думаете, ребята, кто жители этого города и почему он так называется? Такого города нет ни на одной карте. Этот город необычный и жители здесь особенные, необыкновенные. Они помогут ответить нам на такой вопрос:«Почему нужно есть много овощей и фруктов?»
Мы отправимся туда на поезде, и будем переезжать со станции на станцию страны Витаминов, и узнаем много нового и интересного. Ну что, готовы, тогда в путь?
Учитель:Ребята, подскажите на какой станции мы оказались? Правильно она называется «Овощная». О чем мы с вами будем говорить на этой станции? Правильно, об овощах. Внимательно посмотрите на доску, давайте вместе назовем эти продукты питания (помидор, огурец,лук,капуста,горох,перец). А как их можно назвать одним словом? (овощи) Молодцы!
Учитель:Ребята, овощи приготовили для нас загадки — слушайте внимательно и отгадывайте правильно!
1. У красавца-толстяка
Ярко-красные бока.
В шляпе с хвостиком синьор —
Круглый спелый… (помидор)
2. Летом — в огороде,
Свежие, зелёные,
А зимой — в бочке,
Крепкие, солёные.(Огурец)
3. Овощ это непростой,
Вызовет слезу порой,
Но уж больно он полезный
Защищает от болезней!(лук)
4. Что за скрип, что за хруст? Это что ещё за куст? Как же быть без хруста, если я…. (капуста)
5. Домик маленький, зеленый
Был в руках у Люсеньки.
Расколола — и упали
На ладонь ей бусинки.(Горох)
6. Яркие фонарики на кустах висят,
Словно здесь проходит праздничный парад.
Зеленые, красные, желтые плоды,
Кто они такие, узнаёшь их ты? (перец)
Учитель: Молодцы! Все загадки отгадали. А теперь послушайте, внимательно овощи хотят вам рассказать о себе.(просмотр мультика «Польза овощей» https://yandex.ru/video/preview/8015175486930722743?from=tabbar&parent-reqid=1787644946280659-3352671446910891007-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-303-BAL&reqid=1787644935588142-5641183944867502074-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-45-BAL&suggest_reqid=634864287175974387061421390452883&text=о+пользе+овощей+для+детей)
Учитель:Действительно, все овощи полезны. Овощи являются источником многих витаминов,необходимых человеческому организму, которые способствуют росту и развитию. Недостаток их, особенно зимой и ранней весной, является одной из причин снижения сопротивляемости организма к различным заболеваниям. Овощи незаменимы в нашем питании. Они богаты необходимыми для человеческого организма витаминами (А, В, С, Е…) . Овощи являются наиболее доступным, а иногда и единственным источником витаминов, поэтому они необходимы в нашем ежедневном рационе.
Разминка «Вершки и корешки»(работа с залом).
Учитель:Ребята, а теперь давайте немного разомнемся. Я буду называть овощ. Если мы у него едим то, что растёт над землёй, то руки поднимаем вверх – это «вершки».Если едим то, что растёт под землёй, то топаем– это «корешки». (Воспитатель по очереди приклеивает картинки овощей на доску: огурец, картофель, капуста, морковь, перец, кабачок, свёкла, укроп, редис, петрушка).
ВЕРШКИ КОРЕШКИ
КАПУСТА
МОРКОВЬ
БАКЛАЖАН
СВЕКЛА
КАРТОФЕЛЬ
КАБАЧОК
ПОМИДОР
ОГУРЕЦ
РЕДИС
ПЕТРУШКА
УКРОП
ПЕРЕЦ
Учитель:Какие все молодцы! Все справились с заданием! Ну что нам пора отправляться в путь.
станция «Фруктовая».
Учитель: Кто догадался , на какой станции мы сейчас оказались? Внимательно посмотрите на доску. Назовем эти продукты питания (яблоко, груша, апельсин, банан,). Как их можно назвать одним словом? (фрукты). Фрукты приготовили нам задание. Но сначала подумаем, как отличить фрукты от овощей? (фрукты обычно растут в саду, обычно сладкие, кроме лимона). Фрукты вам необходимы, ведь в них огромное количество витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, что необходимо для растущего организма. Многие плоды содержат важные минеральные вещества: цинк, медь, калий, железо, нехватка этих элементов часто испытывает детский организм, вследствие чего у ребенка развивается такое заболевание, как анемия. Так же плодовые растения содержат воду, которая не задерживается в организме надолго, выводит из организма различные токсины и продукты обмена веществ.
Игра «Фрукты »
Учитель: А теперь мы немного поиграем. Давайте проверим, сможете ли вы определить фрукт по его описанию.
1. Кожица: гладкая, часто покрыта тонким слоем природного воска. Окраска зависит от сорта: основная может быть зелёной, жёлтой или беловато-жёлтой, а поверх неё нередко проступает покровный румянец — красный, розовый, оранжевый .(Яблоко)
2. Сочная костянка шаровидной, овальной или яйцевидной формы с крупной твёрдой косточкой внутри. Окраска плодов бывает жёлтой, розовой, фиолетовой.(Слива)
3. Округлое основание и более узкая, коническая верхняя часть. Внутри плода — сочная мякоть с зернистой текстурой.(Груша)
Учитель: Поиграли, а теперь нам пора дальше.
Ребята на какой станции мы оказались? Правильно на «Ягодной».
Учитель: Ягоды очень полезны и содержат всевозможные микроэлементы и витамины. В большинстве ягод преобладающей является лимонная кислота, имеющая кислый, без терпкости вкус. Поэтому при многих заболеваниях, при пониженном аппетите и для утоления жажды, при температуре.
Работа склассом. Фруктовая викторина. (на доске располагаются:малина,черника,арбуз,банан,сливы,виноград,дыня,персики,голубика,вишня,яблоки)Задача детей в одну сторону убрать фрукты,в другую ягоды)).Молодцы!
Учитель: Внимание! Мы добрались к станции «Витаминной», где живут наши друзья – Витамины.
У них, как и у вас, есть имена. Зовут эти витамины так: «А», «В», «С», «Д». Все эти витамины живут в домиках. А домиками для них являются разные продукты, которые мы с вами видим и едим.
Дети посмотрите на эти картинки и назовите продукты, которые здесь изображены (Дети называют: мясо, рыба, масло, сыр, хлеб, яйца). Во всех перечисленных продуктах находятся наши витамины «А», «В», «С», «Д». Поэтому все эти продукты очень важны и полезны для здоровья человека. Но больше всего витаминов в овощах и фруктах. Давайте поближе познакомимся с ними.
Ученик 1:
Витамин «А»:
Помни истину простую –
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет.
Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы,
вам нужен Я — Витамин «А». Меня ещё зовут витамином роста.
Воспитатель:
Что бы сохранить здоровыми свои глазки, мы с вами делаем гимнастику для глаз.
Гимнастика для глаз.
Поведи глазами влево незаметно, невзначай.
Кто с тобою рядом слева громко, быстро отвечай?
А теперь глазами вправо ты внимательно смотри.
Кто с тобою рядом справа тихо-тихо говори.
А теперь посмотрим вверх – там высокий потолок.
А сейчас прикроем веки и посмотрим на носок.
Учитель;
Витамин «А» живет в оранжевых и красных овощах и фруктах.
В каких же овощах и фруктах содержится этот полезный Витамин?
Ответы детей. (свекла, дыня, морковь, чеснок, капуста, петрушка, персики, шпинат, тыква, репа, сельдерей.)
—А сейчас нас встречает следующий Витамин «В»
Ученик 3:
Витамин «В»:
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам,
И не только по утрам.
Если вы хотите быть сильными и иметь хороший аппетит, не хотите огорчаться и плакать по пустякам, быть в хорошем настроении, вам нужен Я — Витамин «В».
Учитель:
В каких же овощах и фруктах он встречается? (свекла, яблоки, груша, бананы, редис).
Воспитатель:
Продолжаем знакомство с витаминами.
А вот ещё один полезный витамин «С».
Ученик 4:
Витамин «С»:
От простуды и ангины
Помогают апельсины,
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он.
Если вы хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен Я — Витамин «С». Витамин «С» живет во всем кислом. Меня называют витамином здоровья.
Учитель:
В каких же овощах и фруктах встречается этот удивительный витамин? Ответы детей.(лимон, лук, чеснок, ананас, смородина, огурец, салат).
А сейчас нас встречает следующий Витамин «Д» в желтой одежде.
Ученик 5:
Витамин «Д»:
Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный – надо пить
Он спасает от болезней,
Без болезней – лучше жить!
Если вы хотите быть крепкими, ловкими, сильными, чтобы у вас были
крепкие зубы и кости,тогда вам нужен Я — витамин «Д». Меня называют витамином солнца.
Ученик 6:
Учитель:
Витамин «Д» в продуктах весьма редко встречается.Богаты витамином «Д» —грибы, крапива, петрушка, сырой яичный желток, кисломолочные продукты, сыр (творог), сливочное масло, рыба, продукты моря.
Однако самым богатым его «источником» считается солнце, но только в сочетании с чистым воздухом, когда действуют утренние ультрафиолетовые лучи.
Чтоб расти и развиваться,
Нужно правильно питаться.
Всухомятку не таскать,
Витамины потреблять!
Учитель: Итак, дети, каждому человеку, чтобы хорошо расти, быть сильным и крепким, не болеть, иметь здоровые зубы, быстрее выздоравливать, нужен ЧТО? (Дети:»Витамины!»).
Учитель:Сегодня мы узнали о пользе витаминов, о продуктах в которых содержится их наибольшее количество. Давайте сыграем в игру «Что полезно,что вредно»(На доске находятся плетеная корзина и мусорное ведро,различныепродукты питания,Задача детей распределить полезное-в корзину,вредное-в мусорное ведро).
Подведение итогов: Вот и подошло к концу наше путешествие по стране «Витаминии». Я надеюсь, что вы узнали многое для себя полезного и употребляйте больше витаминов! Будьте Здоровы!
